仲良しのともとのぶとの3人での３回目の旅行先は関西。
宿泊先は大阪市内だったのですが、１日目は彼女たちの１番の目的地である愛媛城と、そのすぐ近くの好古園を訪れました。
→ 姫路城と好古園
昼にどぶ焼きなどの、姫路の郷土を堪能したのですが、のぶは、どうしても姫路でしか食べられないグルメを諦められないよう。
それがえきそば。
中華麺をそばなどの和風だしで頂くもので、姫路では昔から一般的な食べ物なんだそう。
1949年にまねき食品が開発したかんすい入りの、中華麺に和風だしを合わせた商品。
以前ラーメンもうどん、そばも扱っているお店では、スープの入れ替えサービス行えばいいのにと私は思ってました。
※ 美味しいことで有名な立ち食いチェーンでは行っているのを見かけたけれど未体験。
JR姫路駅の上り下りそれぞれのホームに立ち食いスポットが存在するのですが・・・
散々歩いた後なので、駅近くの商業施設グランフェスタ内にあるスペースへ。
狭いスペースではありますが・・・
こちらは座って食べることが出来る。
えきそば（480円）の食券を購入。
立ち食い同様、食券を渡して、その場で受け取るスタイル。
細めの中華麺の上には、海老入りのかき揚げと葱。
では、まずは出汁を・・・
濃すぎない優しいお味。
関東と関西の出汁の濃さって、かなり異なるけれど・・・
わたくしは、こちらの方が好みです。
中華麺と和風出汁って合うんですね！
ただ、関西のお料理なので仕方ないのかもですが、麺がとっても柔らかいの。
立ち食い仕様で事前に茹でてあるから仕方ないけど。
これが歯ごたえのあるものなら、相当に好きになるんだけどね。
でも、それを求めたら、こんなお値段で頂けないもんね。
1コイン未満で天ぷら付きの麺が頂けるのはありがたい限り。
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まねきのえきそば グランフェスタ店 （そば（蕎麦） / 山陽姫路駅、姫路駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
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Kaoluのあるある大日記！サイトマップをＣＨＥＣＫ？
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