2025年03月08日

らーめん むてっぽう 金沢店

らーめん むてっぽう 金沢店

● 爆発みそラーメン

爆発みそラーメン .jpg

2025年3月8日
評価 C

テレビで蒙古タンメンの特集を見ていたら、辛い麺が食べたくなってきた。
しかし石川県には蒙古タンメンはない。

近くのむてっぽうに辛いメニューーが確かあったはず。
久しぶりに訪れてみました。

店頭の案内に旨辛シリーズなるラインアップを発見。

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激辛と謳う爆発みそラーメン(1050円)の食券を購入。
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麺硬めで依頼して、カウンター席につきます。

セルフサービスの味付け玉子(30円)と宗家キムチ(50円)をお金を入れて用意。

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キムチをつまみながらラーメンを待つ。

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このお店のキムチは初めてだけれど、そんなに辛くはなくすっきりした酸味とシャキシャキ食感。
美味しかったわぁ。

さて商品が登場!

爆発みそラーメン .jpg

真っ赤なスープは辛そうなルックス。

薄い豚チャーシュー、たっぷりの葱、もやし、にんじん、メンマのトッピング。

味付け玉子を丼に移動、卓上の胡麻をまぶして、まずはスープから。
辛味が好きなわたくしには激辛とまでの印象はありませんが・・・
苦手な方には、かなり刺激的なんだろうと推測。

ベースの味噌スープにこだわりがあるので、辛味が加わっても、とっても美味しいです。
ただ、スープの温度と刺激で鼻水が止まらない(((´∀`))

硬めにとのオーダーが調理人さんに伝わっていなかったのか麺が柔らかかったのが残念でしたが・・・

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葱ともやしは麺によく絡むのですが・・・
メンマは柔らかすぎて存在感がまるでなし。

でも、久しぶりに辛麺が食べられて嬉しかったわぁ。

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2025年03月04日

14か月ぶりの請求

10日間ほど前に以前働ていた大手の派遣会社から電話がありました。

一昨年離婚して金沢の実家にMOVEしたわたくし。
派遣会社の紹介で金沢市内のコールセンターに2023年12月末まで働いていたの。

こいつは使えないと判断されたようで、契約更新が終了。
勤務最終日に様々な書類にサインして撤退。

しかし派遣会社担当者曰く、最終日に受取りを忘れた書類があるのだとか・・・

1年以上も経過しておかしくない?

勤務していた会社は大量の個人情報を流出させて社会問題となった会社でもあるし・・・

これは以前の勤務先からのご説明はないんですか?

わたくしは、そう質問。

確認してみますとの返答。

しかし、その後連絡はなく、すぐに家に封書が送られてきた。

派遣会社からのもので、返信用封筒が同封されている。

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拝啓

時下ますますのご清栄のこととお慶び申し上げます。
この度は、契約終了時の手続き不備によりご迷惑をおかけして誠に申し訳ありません。
先日、ご連絡致しました書類をお送りいたしますので、恐れ入りますが、ご署名ご捺印の上ご返送をお願いいたしたく存じます。



書類を見ると、情報機密保持の依頼と、必要書類の返却確認。

いやいや、これ最終日に書いて渡した書類だよ。

つまり紛失してしまったということですね。

派遣会社からは、その後も連絡はないので、書類は返送しないままにしてあります。


秘密保持契約の実務(第2版) ―作成・交渉から営業秘密/限定提供データの最新論点まで - 森本 大介, 石川 智也, 濱野 敏彦, 森本 大介, 石川 智也, 濱野 敏彦
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2025年03月01日

統一教会CM ひとことのひとりごと3032

石川県唯一の民放ラジオであるMROラジオでは、統一教会のCMががんがん流れているのですが・・・

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地方局って緩いって認識でいいのかしら?


統一教会との格闘、22年 (角川新書) - 鈴木 エイト
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