2020年09月13日

濃厚接触者を減らす方法

芸能人のコロナ感染が公表されて、濃厚感染者はいませんでした。

そんなニュースを耳にすることが多いのですが・・・
濃厚接触者とはされていなかった同じ収録参加したアナウンサーも感染。

そんなケースも目立ってきております。

そもそも濃厚接触者って、どんな状況にあった人?

ググってみたけれど、わかりやすい説明を公的なページで数分内に見つけることが出来ませんでした。
※なんか政府のネット告知って下手くそ・・・

TVのニュースバラエティー番組で紹介されていた定義を,ここでは紹介させてもらいます。


濃厚接触者の定義

発症する2日前から1m以内の距離でマスクをせずに15分以上会話した場合など。


この定義で、濃厚接触者なんているの?

わたくしは、そんな風に感じました。
だって、基本、いつもマスクはしているもんね。

でも、例外があった!=飲食時。

つまり、誰かと一緒にランチに行った・・・
飲みにいった・・・

そんな時のみ濃厚接触者が発生するわけ。

※上記の定義以外でも感染している方はいますが・・・


わたくしが勤務しているオフィスでは・・・
昼ご飯は一人で食べに行くよう要請していますが・・・

複数人で食事に訪れている方も多いですよね。

そして、食事中は話さずに・・・
と言われていても、だんまりを決め込んで食事している方は見かけません。

多くの飲食店では客席にアクリル板を設置するなど対応を行ってくれておりますが・・・
※全く対策を行っていない店舗も多いのが不思議ですが・・・


一緒に訪れた方とのディスタンスは考えていないところが多いの。

一緒に訪れたんだから、2人は運命共同体でしょ?
そんなスタンス。

例えば、テーブル席間は近付かないように工夫されているけれど・・・
そのテーブルは今までのまま。

カウンター席がメインの飲食店などでは,2人置きにアクリル板があって、一緒に訪れた糸は、同じ飛沫エリアの中。

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ひどいときにも、別の客2人を、その閉ざされた席に通すラーメン店も見かけました。

基本、他人同士はしゃべることがないので、リスクは高くはないけれど・・・

一緒に訪れる知り合い同士の客への対策は,店側でも考えなくちゃいけない重要事項だと思うの。

大切な友人をアクリル板で仕切るなんて失礼!

そんな印象を持ちあわせている店主が多いと推測します。
でも、それこそが、感染拡大の大きな要素。

客も同行者との間にアクリル板があっても怒ることはないし、そのことで安心して、このお店ならと訪れてくれることも期待出来ます。

コロナ渦中で大きすぎる痛手を被っている飲食店のオーナーに対して、こんな申し上げ方は大変失礼かとも思うのですが・・・

想像力と、お客様への思いやりがないです。

これらが本当にあれば、売上回復も不可能ではない
と思うのですが・・・

※ 経営者・起業家のための新型コロナ対策


さて、わたくしたち消費者は、食べに行くお店がどんな状況か?

どんな店で、食事するのか、判断する責任があります。

ただ、対策が不十分な飲食店が圧倒的な今、一人づつ距離を取れるように工夫されている飲食店に1人で食事に行かれた方がいいんじゃないかな?

どうしても話しながら飲食したいのならオンラインで・・・



新型コロナウイルス:脅威を制する正しい知識 - 水谷哲也
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2020年09月12日

アンケートで、お小遣いGET!


アンケートに答えるだけで、お小遣いをためることが出来るサイトがあります!

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あなたは、出勤途中の電車の中や、様々な空き時間、何をしていますか?

ゲームを行ったり、SNSメッセージをチェックしたり・・・
それも必要な日課だと思います。

でも、その中の僅かな時間に、このサイトを開ければ・・・
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マーケティングリサーチ業界No1のインテージが運営。
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1回でガーンと稼げる!

そんな種類のご紹介ではごじませんが・・・

毎日少しづつでも実施すれば、気が付いた時には、意外とポイントがたまっていたり・・・

空き時間勉強しているのだったら、そちらを優先された方が・・・
わたくしはSO捉えているのですが・・・

電車内でゲームやっているんだったら、こちらも取り入れた方がいいんじゃないかな?

簡単3分!無料登録は下記から・・・


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2020年09月11日

911の真実

18年前の9月18日。

歴史に残る大惨事が発生しました。

TVのニュース番組が放映する信じられない光景・・・

911.jpg

本当に衝撃的だったことを思い出します。


ニュージャージー州ニューアークを発った4機の旅客機が,ほぼ同時にハイジャックされ・・・
そのうちの2機がワールドトレードセンターに突入。

午前9時59分、ユナイテッド航空175便の突入から56分後、ワールドトレードセンター南棟が崩壊。
直後の10時03分11秒、ユナイテッド航空93便がペンシルベニア州で墜落。

10時28分、アメリカン航空11便の突入から102分後、南棟に続きワールドトレードセンター北棟も崩壊しました。


その後1機はアメリカ国防総省本庁舎(ペンタゴン)に突入。


一連のテロ攻撃による死者は2,996人、負傷者は6,000人以上、インフラ等への物理的損害による被害額は最低でも100億ドルにも上るそうです。



テロの実行者はウサーマ・ビン・ラーディンとされ、2011年5月2日、10年間の追跡の末に、アメリカ軍特殊部隊によりパキスタンに潜伏していたところで殺害された。

ビン・ラーディンは同時多発テロ事件への関与を犯行声明の中で認めているので、彼が全くの冤罪だったとは、わたくしは思いません。

しかし、振り返ると説明出来ない様々な事象が隠されていることも事実。



随分前にユーチューブ動画は削除されていますが・・・

わたくしも映像を見たことがあります。


第7ビルが崩壊したのは午後5時20分頃ですが、BBC Worldは午後4時57分に、WTC第7ビルが崩壊したと報道。

女性アナウンサーが報告する後ろには,しっかり第7ビルが、存在していた。

実際に崩壊したのは、その21分後。

これから起こる事実をフライングで伝えてしまったみたい。

その女性レポーターが誰だったのかも不明となる事態に。



上記の明らかな、証拠は消されてしまっているけれど・・・

ペンタゴン突入現場にも、ボーイングの破片は確認されていないそう。



戦争は最も悲惨で多くの人々が避けるべきイベントだと認識している。

しかし、これらのイベントは一定の人たちに莫大な利益をもたらす。


ニュースが伝えている事柄が真実とは限らない。

怖いですよね・・・


[図説]世界の陰謀・謀略論百科


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2020年09月10日

車海老専科 膳所龍門

車海老専科 膳所龍門 (新橋)

車海老専科 膳所龍門 味噌.jpg


海老ラーメンやってます。

そんな案内が路上にあったので、気にはなっていたのですが・・・
わたくし、基本的には専門店ではないラーメンには興味がなかったんです。

でも、その案内にキャンペーン告知が追加されていて足を止めました。

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海老そのまんま
海老だし100%海老専門店の海老ラーメン!
期間限定500円


ワンコインなら、試してみたいかも・・・
ビルの地下にある店舗は中華料理店だと思っていたのですが・・・
車海老専門料理店だそうです。

海老専門店ならスープ用の素材は豊富にあるはずで期待が出来そう。
9月15日までの限定で日替わりで3種類のうちの1商品を500円で提供。
この日は海老味噌ラーメンでした。


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地下への階段を下りていく。
こじんまりしたお店でカウンターが数席、対面の2人用テーブルがいくつか設置してあります。

テーブル席に座って日替わりサービスラーメンをオーダー。
テーブルのメニューや案内を眺めてWAIT。
こちらのお店は株式会社バルバロイという親会社が車エビを守り育てている養殖日本一の会社なんだそう。

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ランチメニューは複数の海老だしラーメン。
通常だと、海老だしラーメン 味噌は900円もするんですね。
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キャンペーンで通常商品を半額近くで販売するケースって
結構他の店舗でも実施していますが・・・

美味しくても、その値段にアップした際に再注文してもらうのはかなりハード。
わたくしは、あまり効果的な戦術だとは思いませんが・・・

テーブルの上には、胡椒、山椒七味、そして、車海老油。

ラーメンの美味しい食べ方という案内に、このようなお勧めがありました。
車海老油は使い放題ですので最大限使ってください!

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さて、注文の品が登場!

車海老専科 膳所龍門 味噌.jpg

海老の香ばしい香りが鼻孔を刺激します!
ダークブラウンなスープの中には中太麺。
ほうれん草、豚チャーシュー、葱、海苔がトッピング。

まずは、レンゲでスープを口に運びます。
めっちゃ海老!

今まで食した海老ラーメンの中で最大の海老濃度。

わたくしも、よくやるのですが・・・
海老の殻や頭でとった旨味は、ガツンと刺激的なんですよね。

多分殻だけじゃなくて、頭もだしに利用しているんだと推測します。
香ばしいだけじゃなくて、しっかりした海老の濃厚な旨味が抽出されているから。
しかも、使用しているのが車エビの頭や殻だったとしたら・・・
同じ手法でも味のレベルは大きく異なってきます!

麺はユニークなものではないけれど、のど越しがいいイケメンでした。

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さらに豚チャーシューが、しっかりとお肉の味を残していて、めちゃ旨だったのです。

ほとんどのラーメン店が煮込みすぎて、味のないチャーシューをオンしているのに、
専門店ではない、こちらのお店は最高の状態でチャーシューを仕上げている。
わたくし思いました。

チャーシューってお料理なわけで・・・
ラーメンは作れるけれど、お料理は得意じゃないラーメン店主が多いんじゃないかってね。

使い放題なら使わなきゃ損?
卓上の車海老油を大量に投入!

旨味が、より増した気が致しました。
まさか、ここまでこだわった海老ラーメンだとは予測していなかったので・・・
びっくりです!

このお味なら、通常の売価でも食べる価値はあると思いますが・・・
ランチにお金をかけられないわたくしのようなGUYには、厳しいかも・・・

だって、500円で体験出来ちゃったわけですから。

ただ、通常でも食べに行く価値はあると思います!
麺には、そんなに期待しないでもらいたいのですが・・・
スープとチャーシューは超一級レベル!

夜の部にも機会があったら、訪れたいと思わせてくれた。
海老のソフトシェル食べてみたいわぁ・・・

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※ 夜の来店につなげるには、有効なキャンペーンだけど・・・

ちなみにワンコインキャンペーンは9月15日まで。
近くを訪れるご予定があるなら、絶対に立ち寄った方がいいと思います。

金額は気にせずに、美味しいものが食べたい!
そんな方は、16日以降にでも、ぜひ!

車海老専科 膳所龍門居酒屋 / 新橋駅内幸町駅汐留駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7





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2020年09月09日

町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店

町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店

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美味しかった・・・

お仕事の用件で数年ぶりに町田駅を下車。
こんな機会めったにないので、話題の人気ラーメン店を訪れようと企んでいたのでが・・・
お目当ての2店舗はいずれも水曜日が定休。

あまり塩ラーメンが好みではない私ですが・・・
人気のこちらのお店に急遽訪れることにしました。

食べログで”町田らーめん”と検索すると人気ランキングで20番に登場するお店。
ただ、同じく町田にある本店は2位!
駅から、かなり歩かなくてはいけないようなので、こちらの支店にイン。

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昼の部は午後3時までなのですが、2時55分というギリギリのタイミングで入店。

券売機で、この駅前店でしか扱っていないという鯵煮干の塩そば(850円)の食券を購入。

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他のお店で依頼するように

”麺かために出来いますか?”

とQuestion。

”あまりお勧めは出来ませんが・・・”

そう言われたのでスタンダードな状態で注文。

お店の方の指示に従うのが、基本一番おいしく食べられる状態ですからね。
カウンター奥に着席致しました。

店内に飾られているバンドのポスターとサイン。

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わたくしは存じ上げなかったのですが・・・
ブラジルのANGRAメンバーのサインって結構貴重なのでは?

【Amazon.co.jp限定】オムニ ~リミテッド・エディション(CD+DVD)(生産限定盤)(ジャケットステッカー付) - ANGRA
【Amazon.co.jp限定】オムニ ~リミテッド・エディション(CD+DVD)(生産限定盤)(ジャケットステッカー付) - ANGRA

店主の方がファンなんでしょうね。

店内のBGMもロックで、個性的です。

さて、5分程して、注文した一杯がサーブされました。

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薄茶色のスープの中には全粉粉を使用した細い麺。
北海道産小麦”春よ恋”を使用したそうで・・・
麺の表面の皮の茶色がわたくしのテンションをアップさせます。

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低温調理されたロゼ色のチャーシュー、矛先メンマ、ボイルドオニオン、葱、柚子皮のトッピング。
そして、丼の上部には、ワサビが貼り付いております。

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見た目は、絵画のような美しさ。

まずは、レンゲでスープを口に運んでみる。

すごい・・・
なんか奥ゆかしい濃縮された旨味を感じるスープなの。

濃厚ではなく繊細なのだけれど・・・
しっかりと、舌に感動を与える、今まで味わったことがないスープ。

鯵の煮干しって、今までTASTEしたことがないかもだけれど・・・
丁寧にアクをとって、まとめられたんでしょうね。

わたくしが、今まで抱いていた塩らーめんとは全然違うレベルのお味。
小麦の風味と味わいが、しっかりと嫌味なく表現されている麺。

自家製らしいのですが・・・
こんな細い麺で、この味わいを残すのは、相当に技術が必要なのではないかと推測します。

低温調理のチャーシューは、それだけで、コースのメインになっても可笑しくないレベルで。
相当計算されて完成された逸品だと思いました。

後半サイドのわさびをスープに溶かしてみると・・・
日本蕎麦のような、爽やかさに変身。

1ボウルのフルコースです。

塩らーめんって言われなければ、わたしはそう思わなかったのかも。
こんな旨味のある塩そばは初体験だったので・・・

わたくしのように塩テイストはあまり・・・
そんな方にも自信をもって体験して!
そう言える一杯ですわよ!

町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店ラーメン / 町田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4





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