新時代

新時代


東京新橋　日本一のパリモチ鶏皮串！

わたくし新橋近くの会社で勤務していたし、このお店の存在も知っていたのですが・・・
昨日初めて入店しました。



ラウンジママとの同伴での来店。
新時代 金沢駅前店


こちらの看板メニューは伝串、鶏皮の串が１本５０円！
安い・・・



甘い醤油ベースのたれと胡麻がオンされていて、歯ごたえがいい絶品！
これはいいわぁ・・・

６本の小さいピラミッドをオーダー。
生ビール中は１９０円！



まずは生をオーダー。

お通しで登場した柚子入りのおからは、美味しかった。

その後下記のメニューを追加オーダー。

●　白レバー刺し　（４８０円）



臭みがない甘みのあるレバー。

●　スパイスもも串　（１本１９０円）



スパイスが鶏肉のうまさを引き立ててます。

●　面倒くさいポテトサラダ　ハーフ（３８０円）



お芋が崩してなくて、自分でクラッシュする商品。
自分好みに調整出来て、素晴らしいアイディアだと思った。

●　鶏唐揚げ



衣薄めだけど、ジューシーで美味しかったです。

●　ニンニクピンチョス

ニンニクスライスを揚げたもの。

●　カニカニランド（３８０円）



小さな蟹を半分にぶった切って葱を振りかけたお料理。
歯触りがよく美味。

●　味噌豚串カツ



濃厚な甘いソースと柔らかい豚肉が最高のバランス。

ビールの後は、それよりも安いハイボール（１６０円）を繰り返しオーダー。

お腹いっぱい。
結構飲み食いしたけれど、それでも２人で５５００円とちょっと。

めっちゃリーズナブルじゃん！
美味しいし、お安いし、わたくしのお気に入りチェーンになりました。

今まで知らなかったことが、損失だわ。

※　その後のラウンジで１時間で、３０８００円使ったけど・・・

新時代 金沢駅前店 （居酒屋 / 金沢駅、北鉄金沢駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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グリル不二軒

グリル不二軒　（富山県富山市）



一昨日の仕事間のランチは富山市で。
相棒さんが十年以上通い続けている老舗洋食店です。



カウンター席に座りメニューをチェック。



料理名しか記載されていないので、ご飯は別注文？
そう思ったのですが、トッピングより上はご飯付きなんだそう。

わたくしはミックスフライ（７５０円）をオーダー。
アジフライ、海老フライ、コロッケのセットで、これで７００円台はリーズナブルですよね。

しばらくして、多めのご飯、沢庵、味噌汁が登場。
漬物まで付けてくれるんだ。



メインの皿がサーブされました。
大きな揚げ物が3つ！



サイドにはキャベツの千切り、きゅうりのサラダ、ナポリタン。

わたくしお弁当でもですが、付け合わせに柔らかいスパゲッティーがあるとテンションが上がるの。
さらにサラダも彩りが素敵・・・

では、揚げ物に噛り付きます。
コロッケはクリームコロッケで、中にはコーンとマッシュルーム。



この具材が入ったものは初体験でマッシュルームの歯触りがアクセントになって美味しかった。

アジフライは骨が気になることもなくサクサク。
なんで、こんなにでかいの？と思った海老フライは半分に切って横にして衣をつけて揚げたもの。
この調理法の海老フライは初めてです。

高温度に接する部分が多いので、海老のプリプリ感はなくなっていましたが、香ばしさはあり。
斬新な調理法は嬉しかった。


お腹いっぱい。
このお値段で、これだけのボリュームは相当にありがたい。

また訪問したい洋食店ですわ。

グリル不二軒 （洋食 / 不二越駅、栄町駅、稲荷町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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久々のケバブ

インド料理 インディアンハット マルート店　（富山県富山市）




わたくしの一番好きな食べ物はケバブ。
でも、わたくしが調べた限りでは石川県にケバブは見つからないの。

以前扱い店を発見して訪れてみたら既に閉店済だったわけで・・・

多分石川県民でケバブという料理名を知っている人は少数派だと思います。
実際以前の金沢の職場で、そのことを話したら、”ケバブ？聞いたことがない”
という人の方が多かったです。

さて、先日仕事で富山市に行ったのね。
石川県にはないバーガーキングを久々に食べたいと思って訪れたの。
そしてパークした場所に戻る途中でマル―トという聞きなれない施設があったのでふらっと立ち寄ったわけ。



そこで見つけたのが、こんな案内。

県内初ケバブマシーン。
お肉を回転台に貼り付けて香ばしくカットするのが、ケバブ流儀。
この表面がドライになったお肉がおいしいわけです。

メニューにはわたくしが知らないr料理もラインアップされていますが、ずっと食べたかったドネルケバブをオーダー。





ケバブはトルコ料理。
店内に食事する席はあるけれど、2，3席。
テイクアウトか、近くの施設内ベンチで食べる設定みたい。

ソースは東京のトルコ料理スタンド同様に複数選択可能。
わたくしは、ドネルケバブ（６００円）をオーダー。
スーパーホットを選択しました。

１０分程調理が終わるのを待って受取。
本当は出来立てを食べるのがお勧めなのですが・・・
バーガーキングのセットを食べた後。

数時間後、夕食として頂く。



ピタの中にキャベツ、大きめのカットのケバブチキン、そして、スライストマトハーフがトッピング。

噛り付いてみます。
うーん、この香ばしいお肉本当にMISSYOUだったのよね。

調理されたすぐに食べた方が間違いなく美味しいのだけれど・・・
購入した際に、こんなお店の存在は知らなかったわけで・・・

１０時間後家で食べた際はキャベツとソースの水気がピタに染みていたので・・・
買って、即効食べることをレコメンド！

さらに、オリジナルはトルコ料理なのだけど・・・
インド料理店で提供されている、この商品。

スパイスを強く感じて、オリジナルの味とは少し異なりました。

でも、大切りカットの肉の歯ごたえは素晴らしく、とっても美味しかったです。

ただ、このスパイスがない普通のケバブも食べたいとは思ったけれど・・・

一番食べたいメニューのケバブに出会えて、本当に嬉しかったわぁ・・・



チキンケバブサンド（真空冷凍）4食入 FUNKY TURKEY【本格ケバブ/柔らかくジューシーな鶏肉/スパイシーな味わい/トルコ料理/ピタパン】【送料無料】お中元 - 新潟直送計画　楽天市場店

インド料理 インディアンハット マルート店 （インドカレー / 富山駅、富山駅、電鉄富山駅・エスタ前駅）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

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鍛冶橋そば

鍛冶橋そば



牛すじって英語で言うとbeef tenpuraなんですね？
最初店頭で見た際に牛肉の天ぷら丼を提供しているのかと勘違いしました。
※そんな商品があっても、美味しそう・・・

また仕事で高山市を訪れました。
午前１１時に１回目の打ち合わせが終わって・・・
早めのランチをしようと高山駅周辺に移動。

以前食べた、飛騨牛大玉焼きが無性に食べたかったの。


でも、そんなオリジナルフードを提供している雑貨屋 木の実は定休日だったようで・・・
なんか、高山らしいランチを摂取したい気分になっていたの。

以前はかつ庵やロッテリア（北陸では希少なチェーン）で食事することが多かったけど・・・

観光客が歩くストリートを散策。
飛騨牛串は、あらゆるところで販売されていて、６００−８００円。
美味しいのだろうけど、これでお腹が満たされることはないだろうとパス。

ラーメン店の前で気になるメニューを見つけたの。

それが今回頂いた飛騨牛すじ丼（７５０円）
高山ラーメンのお店なのですが・・・飛騨牛寿司や、これらのメニューを販売しているお店。

他のラーメン店でも、牛寿司を販売している店舗は多いようにお見受けします。

入り口のリストに名前を書いて外で待つシステム。
待っているのは、ほぼほぼ外国人の方々。

１０分程で入店することが出来た。
お洒落な店内は外国人観光客が70％くらい。

わたくしは、すじ丼をオーダー。
らーめん専門店で、ラーメン以外の品だけオーダーするのは、生まれて初めてかも・・・

しばらくして注文の品が登場。
ご飯の上に煮込んだ飛騨牛すじ、
食べやすいサイズにカットされた煮込んだ大根、上には葱スライス。

ではでは・・・
甘めの煮だれがご飯とベストマッチ！
柔らかいけれど、食感が残るすじも合うわぁ・・・
そして、汁を吸った大根の美味しさといったら・・・

中華そばと一緒にオーダーされることを想定されているので、量は少なめで夕方にはお腹がグーグーなりだしましたが・・・
美味しかったです。

すじとは言え、このお値段で飛騨牛を堪能して、それなりにお腹も満たされましたから。



この商品は、またリピートしたいところ。



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鍛冶橋そば （ラーメン / 高山駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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中国料理 東華園

中国料理　東華園（富山県富山市）



本日仕事で訪れたのは富山県富山市。
相棒の訪販先輩H氏はグルメな人なので、毎回彼がランチ場所を選択。

今回のチョイスは創業４８年という老舗の中華料理店。
ネット検索すると、かなりの人気店です。

店の前に到着した際は、その質素な佇まいに飲食店とは認識出来なかったほど。



１００メートルほど離れた駐車場にHが車を停めに行っている間に先に入店。
間違って隣の厨房の扉を開けてしまって、”店は隣です”と指摘されました。

店の扉を開けると古い綺麗とは言えない店内。
年期の入った赤いテーブルが3つとカウンター席が3つ？

既に満員で、おばさまが座っているテーブルに相席。

壁を見ると、有名人のサインや写真がいっぱい。
誰もが知っている芸人さんのものも、そこに並んでおりました。



H氏が到着して注文。
彼は麻婆茄子定食（１３００円）、わたくしはランチに１０００円以上かけたくないので・・・



麻婆豆茄子丼（９５０円）をオーダー。

他にも、丼や麺、定食などがメニューにありますが、後でネット検索すると、麻婆茄子が大人気メニューのよう。
あとで、知ったのですが、麻婆茄子麺（ライス付き）がその中でもポピュラーで麺も麻婆茄子飯も同時に味わえる。
そちらを頼めばよかったわ。

老夫婦のお二人で提供するお料理は時間がかかるものの・・・
昭和の雰囲気を楽しみながら待つことが出来ます。

出来上がったら、注文名が読み上げられ厨房前まで取りにいくスタイル。

丼と中華スープをのせたトレイはずっしり。



ご飯の上に大きくカットした茄子、ピーマン、粗目の挽肉の餡かけ。

甘めの餡はご飯がとっても進みます。
大カットの野菜もしゃきしゃきとした食べ応え。



でも、素材の味を生かしているからこそ、皮の食感がキュッキュと響いて、滑るフロアみたいで、ちょっとわたくしには不向きでした。
それでも、食べ応えがあって美味しかったけどね。

あと大きなカットなので、茄子とご飯を一緒にレンゲで口に運ぶのが困難。
箸で茄子を口に入れて味わってから、その余韻で餡かけご飯を投入。

もう少し小さくカットした方が正直わたくしの好みではあります。
最後の数杯、ちょっと辛く感じたのですが・・・
あとからH氏が、すごく辛かったと言っていたので、辛味成分も＋されていて、盛ったエリアで感じ方が異なるのかも。
だとしたら、わたくしは、もっと辛味成分感じかった。

大人気の熟練の味であることは間違いなく・・・
このお店に訪れることが出来たのは嬉しい体験。

一人だと絶対に入るのに勇気がいる店だから・・・

もし、また訪れる機会があれば、今度は麻婆茄子麺を注文しようと思います。

中国料理　東華園 （中華料理 / 上本町駅、西町駅、中町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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中華王道 将良軒

中華王道　将良軒（富山県高岡市）



本日仕事で訪れたのは富山県高岡市。
ランチは初めて訪れる中華料理店。



時々同行するH氏と店内へ。
ランチタイムの定食は安くて９００円から。



ちょっとお値段はお高めなのかなと感じました。
それにしても、テーブルが小さい。

おじさん同士対面で、本当はこんなに近付きたくないのが本音なのですが・・・

一番安いメニューが中華そば、チャーハン、チャーシュー丼の９００円。



チャーシュー丼というメニューは東京では見かけることが少なかったし、わたくしチャーシューが好物なので、こちらをオーダー。

５分も経過しないうちにサーブされた。
中華スープも一緒。



ご飯の上に薄い豚チャーシューが５枚。
その上に輪切りの葱、紅ショウガ、刻みのり、タレ。
スプーンが付属しているので、焼き豚を簡単にカットしてご飯と一緒に口に運ぶことが出来ます。



ちょっとタレがくどすぎる感はあったっけど、ほぼ想像通りのお味で美味しかったです。

中華王道 将良軒 （ラーメン / 戸出駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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ヨーロッパ軒三郎丸分店

ヨーロッパ軒三郎丸分店（福井県福井市）



久しぶりに仕事で福井市を訪れた。
近隣とはいえ、あまり訪れる機会のないエリア。

この土地でしか食べられないランチをしようと、グーグルチェック。
人気のラーメン店に到着するも２２人以上の行列。

一応仕事中なのでギブアップ。

グーグル先生に福井県、グルメの２ワードサーチ。
そうすると、こんなコンテンツがサジェストされたの。

福井の三大グルメは何ですか？
http://welcome-echizenshi.jp/tourism_detail/himitsunogochisou/#:~:text=%E5%BD%93%E5%9C%B0%EF%BC%88%E7%A6%8F%E4%BA%95%E7%9C%8C%E3%83%BB%E8%B6%8A%E5%89%8D%E5%B8%82,%E6%A5%BD%E3%81%97%E3%82%81%E3%82%8B%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%82%B8%E3%83%8A%E3%83%AB%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%92%E4%BC%81%E7%94%BB%E3%80%82

地元民が愛する代表グルメは主に3つあるそうで・・・

越前おろしそば
ボルガライス
たけふ駅前中華そば

洋食が食べたい気分だったので、ボルガライスで検索。

石川にはハントンライスがあるけれど・・・同じようなノリ。
勝乃屋


誰もが知っている条件をミックス。
オムライスの上にトンカツとデミグラスソース。
想像が容易に出来る名物。

ボルガライスで検索して案内されたお店はヨーロッパ軒。
福井県でソースカツ丼をメインに店舗展開する洋食屋さん。

前回仕事で訪れたのも、このチェーンでした。

駿河ヨーロッパ軒


同じチェーンはなんだかとは思ったけれど・・・
わたくしは、まだボルガライスを食べたことがない。

そこで一番近隣のヨーロッパ軒三郎丸分店へ走行。


以前訪れた広い軒とは違ってこじんまりした古い佇まい。

４台停車出来るのかな？
店の前の軽自動車スペースに駐車。



入り口のドアを開けると、昔ながらの小さな町中華的な・・・

畳のお上がり席が4つとカウンター席が3つ。
そして、その前にはコミックがずらりと並べられている。



さらに広くはないキッチンと客席にはドアが設けられていて、会計をするおばあさんがドアをノックするもなかなか気付けてもらえないような・・・
あまり見かけたことがないムード。

でも、メニューは前回訪れたヨーロッパと同様だと思います。



ボルガライス（１３００円）をオーダー。
ちょっとお高いけれど、老舗の洋食屋さんって安くはないのが常。

しばらくして、注文の品が登場！



ボルガライスと、大根、わかめ、麩、葱の味噌汁。

ボルガライスはデミグラスソースでCOVERED。
サイドには少量のカイワレ。

では、いただきます！
玉子はふっくらしていて、柔らかい。
ケチャップライスは少量の鶏肉と歯触りのいい玉ねぎがミックスド。

最初、わたくしが、よくやるように、炊飯器で製造したのかと思ったのですが・・・
玉ねぎに歯触りがあるということは、個別に焼いてくれているのかな？

ポークカツは薄くてサクサク。
薄いがゆえに、ケチャップライス、オムレツ、カツを一気に口の中に放り込むことが出来るのよね。
想像通りの味で美味しかったです。



ただ、オムライスもそうだけど、後半味に飽きて来るのはお料理の個性。

昭和の雰囲気のお店で、変わらない洋食を食べるのも素敵な体験でしたよ。’

ヨーロッパ軒 三郎丸分店 （かつ丼 / 日華化学前駅、八ツ島駅、福大前西福井駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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さぶろうべえ総本店

さぶろうべえ総本店（石川県かほく市）



仕事でかほく市を訪れる際には、毎回わたくしの大好きなファミレス”ジョイフル”で食事するのですが・・・
本日は訪販の先輩H氏と同行。
彼は食にはこだわりがあるようで・・・
チェーン店ではあまり食事したくないようなの。

今回中能登に向かう途中で、彼はこの店で食事することを決めました。

とり白菜のお店、”さぶろうべえ”



とり白菜とは石川県の郷土料理らしいのですが、ずっと関東で住んでいたわたくしには初耳。
訪れてみると、わたくしの大好きなジョイフルの隣に位置していた。

今まではなんか鍋物屋さんがあるってだけでスルーしていたのですが・・・
そこそこ有名なお店みたい。

午後２時位にイン。
親とり白菜鍋定食（９９０円）をオーダー。




H氏は同じメニューを依頼したのですが、親鳥ではなくプラスのマニーで若鶏肉を選択。

からあげ定食とか、牡蠣フライ定食は魅力だけれど・・・
知らなかった石川県郷土料理は食べておかないとね。

ご飯は、小、中、大、同料金なので、ダイエット中ですが、大をオーダー。


テーブル卓上に公式ライン追加で唐揚げ２個無料！
そんな案内があったので、もちろんわたくしは追加。



しばらくすると卓上の焼き機にのせるたっぷり白菜鍋、みそ汁、ご飯、お新香、生卵がオンされた特製ダレが登場。



この鍋って二人分だよね？



１人づつサーブされると思っていたので・・・
H氏の若鶏食べないようにしないと・・・
家族じゃないんだから、１人分づつ提供してくれれば気を使わないのに・・・

卓上には、自家製辛み油、一味唐辛子。



普通に想像する鍋ではなく、鉄鍋に鶏肉と、その上に大量の白菜。

食べるまでには少し時間を要します。

わたくしは、去年離婚するまで、ずっと東京で働いていたので・・・
富山在住のH氏に石川の情報を教えてもらっているの。

ネットでは確認できなかったけれど・・・
石川県のお土産としても有名なまつやのとり野菜みその販売元も以前はこのメニューをフラッグにした飲食店を営業されていたようですが・・・撤退。
オリジナルの味噌スープで人気があったようです。

そんな、まつやの斜め前に所在しているのが、この店なのね。



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鍋といっても、汁が入っているわけではないので、本来のすき焼きの食べ方みたい。

白菜に火が通ったところで、特製玉子ダレにつけて、口に運ぶ。



白菜の甘みと、硬めの食感だけれど、鶏肉の旨味が広がるの。

では、白菜から頂きます。
特製タレががあるけれど、生卵にインしているから、すき焼き風な印象。

焼き方に差をつけると、食感が変わってバリエーションを楽しめるわ。

しばらくしてライン友達追加特典のから揚げ２個が登場。
小さなサイズだけれど、柔らかくて美味しかったです。



親鶏肉は、歯ごたえはあるけれど、旨味がたっぷり。
鶏肉と、白菜とタレだけで、こんなに美味しいんだ！

ご飯が進むメニューなので、後半はご飯にかけてかきこむ。
大を頼んでおいてよかった・・・



その際に卓上にあった、辛み油をオンすると、本当に、わたくしの好きなテイスト！
素材の味わいを楽しむのもいいけれど、一気に味を引き締めてくれるのよね。
※から揚げにも、このソースベストマッチでーす！

うーん、本当に美味しかったわぁ・・・







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第七ギョーザの店

第七ギョーザの店 (石川県金沢市）



仕事で車走行中に野町近くの国道で時々通りかかる第七ギョーザの店ってホワイト餃子のお店だったのね。
離婚前に住んでいた埼玉県でもホワイト餃子のお店は存じ上げていたのですが、食べたことはなかった。
千葉県野田市が本店で、石川では、支店は、このお店のみ。
７番目に出来たお店なんでしょうか？

駐車場に車を止めて予約。



車内で１５分程待っていると、もうすぐ案内できるとの自動音声が携帯に届く。
ちょっとわかりにくい入り口の側には、２階有料席入り口。



いくらかはわからないけれど、席料を別途支払うと待ち時間なしで入場出来るみたい。
なんかディズニーランドみたいなシステム。



店内はカウンター席が　２５から３０席位。
その後ろにも多くの待ち客がスタンバっています。
金大が近いからか、若い女性の姿も数多く見受けられました。

ラインナップは焼き餃子、ホワイト餃子、、それらの定食。
蒸餃子、水餃子、汁餃子、漬物、豚汁など・・・



１５分程店内で待った後、予約番号を呼ばれ、カウンター席へ。
卓上のタブレットでの注文。



多くの人がホワイト餃子定食を頬張っていたけれど・・・
ご飯より、せっかくなら餃子を多く食べたい。
わたくしはホワイト餃子１０個（６５０円）をオーダー。

卓上には酢、醤油、唐辛子たっぷりのラー油。
７分ほどして、注文の品がサーブされた。



見た目はいなり寿司みたいで、知らなくて出されたら餃子とは思えない。
1つが、かなりのビッグサイズで１個６５円と考えるとリーズナブル。
調味料をラー油多めにミックス。
そちらにつけて噛り付きます。

サクッとした食感は油で揚げてあるのね。
分厚くて食べ応えのある皮と餡。
餡は、豚肉、ニラ、白菜で水分多めのしっとり派。
皮と餡の異なった食感が魅力だわ。

２口で１個が消えていくペース。
１０個なんて軽く平らげられると推測していたのですが・・・
７個目くらいから苦しくなってきた。
餃子１５個にご飯食べてる人がすごいわと思ったり。
女子大生でも、餃子１０個定食結構食べていたしね。

ニンニク不使用なのですが、しっかりしたクセがあるのはニラの存在。
ニンニクがなくても、匂いは体内に残るものなのね。

次回は５個と違う餃子との組み合わせで注文しようかしら。
たまには食べたくなる他では食べられない餃子・・・
気に入りましたわ。


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第7ギョーザの店 （餃子 / 野町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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姑娘�U

姑娘�U（クーニャンツー ）(石川県加賀市）



スナックみたいな店名ですね。

仕事で加賀市を訪れた今日、同乗の先輩がグーグルで調べてランチでインしました。
本当はわたくしはジョイフルに行きたかったのですが・・・



カウンター席とお上がり席。
わたくしたちはカウンター席にSEATEDしてメニューを開きます。



石川県の町中華は正直初めてかもなのですが・・・
物価高騰の理由もあってお高いですね。

ラーメンは７００円だったのですが・・・
あまりにも気温が高かったので、チャーハン（８００円）をオーダー。
本当は中華丼食べたかったけど、９５０円はわたくしのランチにしては高すぎ君。

同行者はラーメンと餃子、ご飯のセットをオーダー。

待っている間にチャーシュー丼（５００円）なるメニューを発見。
こちらにすればよかった；；；と後悔。

５分程で注文の炒飯が中華スープとともに、サーブド。



量少ないんですね・・・

昔の町中華のようにお碗盛りになっているから、余計にそう感じました。



炒飯はパラパラではなく、しっとりしたタイプ。
豚チャーシュー、葱、玉子がメイン。

特に特徴はなく、普通の自身が作るような炒飯。

卓上には揚げニンニク、揚げ葱があるのが嬉しかったので、これらをトッピング。
普通の炒飯に食感が生まれてよかったっです。

普通の、お味の炒飯なのですが、量が少ないわりにはお値段高すぎと、わたくしは思ったので再訪はないです。

同伴者餃子は黒く焦げていて、店を出た後に感想を聞いたら、いいとこ何もなかった・・・

そこそこ客は入っていたので、味よりも、店主のひとがらなのかもですね。

クーニャンツー （ラーメン / 加賀温泉駅、動橋駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.1

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金沢餃子酒場

金沢餃子酒場



毎月1回わたくしは金沢駅近くのラウンジに飲みに行くの。
金沢には、友達がほぼいないので、同伴で一緒にこちらのママと食事するのが楽しみだったり。
ニューラウンジGOLDのKママと１８時３０分に郵太郎ポストの前で待ち合わせ。
ニューラウンジGOLD


今回は以前から気になっていた餃子専門店を訪れました。



店内には金沢餃子の定義が掲示されています。



能登豚と加賀野菜を使用しているのが特徴。
こんな案内片町にある居酒屋の店前でも見かけたことがある・・・

厨房横の卓席に向かい合って着席。
テーブル上には、通常の酢、醤油、ラー油の他に特製味噌だれ。



ビールを注文して、お通しの枝豆をつまみながら乾杯。
気温が高い日だったので、喉が癒される。

たくさんの種類の餃子がラインアップされていて、３個もしくは５個の皿を注文モニターから選択。



以前訪れた津田沼の専門店では皮も様々な色合い、種類があったけれど、こちらは皮は一律。



激辛餃子、チーズ餃子、よだれ水餃子、貝柱入り餃子、パクチー餃子、揚げ餃子、エビニラ餃子、スタミナニンニク餃子。
他にも単品を数種類。

まずは、下記の２点が提供されました。

●　豚肉とレンコンの挟み揚げ



煮たレンコンを使用しているのか柔らかい歯ざわり。

●　豚チャーシュー焼き



脂の部分が美味しかったけれど、温かいともっとイケる気がした。

さて、どどーんと４皿餃子が登場！



羽根つきのナイスなルックス。
１個がかなりの大きさで、ボリュームがある。



店内では団体さんも見かけたけれど、２人訪れている人が多く、３個か５個ではなく、２個か４個の選択肢だったらありがたいのに。
せっかくいろんな種類があるから、いろいろ食べてみたいし。
でも、２個だと、調理に支障があるんでしょうね。

激辛餃子は、わたくしは辛味があると思ったくらいだけれどKママは、顔をゆがめていて、辛いものラバーでなけれど、かなりきついみたい。
パクチー餃子は香りが口の中に広がって美味しかったわぁ・・・
チーズ餃子は具材に入っているのかと思ったら、普通の餃子の上にスライスチーズをのせただけで残念だったけど。
味噌だれは、とってもパリパリ餃子の味を引き上げてナイスでした！

水餃子もフワフワで、ソースがスパイシーで美味。
お通しの枝豆を、このソースに浸して食べてもGOOD!



カリカリの揚げ餃子がわたくし的には一番の好みだったかも。

チンジャオロースを追加オーダー。
量は少ないながらも、豚肉の脂がとってもジューシーでわたくし好みでした。



マッコリと、カクテルをそれぞれ１杯づつ飲んで、シャーベットとアイスクリームでフィニッシュ。

もう満腹です。

その後、ママのお店に移動したのですが、食べすぎたせいで、お酒よりお水が本当に美味しかった。

金沢餃子酒場 （居酒屋 / 金沢駅、北鉄金沢駅、七ツ屋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.4

【ふるさと納税】NIKUOの餃子10個×5袋 | 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援 - 石川県金沢市

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鬍鬚張魯肉飯

鬍鬚張魯肉飯 (石川県野々市市）

●　三層肉丼

２０２４年７月１８日
評価　A



本日仕事で野々市市を訪れたので、わたくしの好きなこのお店に２回目の訪問です。
今では金沢にしか存在しなくなったルーロー飯チェーン。
前回はシンプルな魯肉飯を頂いたのですが・・・
今回は少し贅沢して三層肉丼小（６５０円）をオーダー。
三層肉と書いてバラ肉と発音するのは、今日初めて知りました。



しばらくして注文の品がブリングド。



ご飯の上に挽肉餡かけ、その上にバラ肉、もやし、ニラ、葱、メンマ、漬物。
唐辛子油を好きなだけかけて頂くのは前回同様です。

では、いただきます。
２種類のお肉がトッピングされているのは満足度があがりますね。
小サイズをオーダーしたのだけれど、そんなに少量ではなく十分な量。

バラ肉は、予想したよりは柔らかくなく歯ごたえがある食感でしたが、脂の美味しさは逸品です！
野菜のシャキシャキも口の中を飽きさせない要因でした。

これで６５０円は安いわ・・・
野々市を訪れたら、ぜひ、また再訪したいお店です。


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シフクノオト金沢寿司ダイニング

シフクノオト金沢寿司ダイニング




去年離婚して金沢の実家にムーブしたわたくし。
昨日久しぶりに元妻と子供２人に再会しました。

高齢の両親はコロナ渦以降ずっと可愛い孫に会えていなかったわけで・・・
元妻が引率してくれた。

２泊３日の北陸旅行の最終宿泊日に６人で会食することに。
わたくしからも、いくつか店舗候補を送ったけれど、あまり気に入らなかったようで・・・
元妻から、このお店はどう？
そんなラインが来て予約しました。

最初はコースで予約しようと思ったのですが・・・
ホームページを見ると、煮物、汁物、焼きものみたいな案内で料理内容が全く分からなかったので席のみ予約。

こちらの映えメニューは玉手箱と階段寿司なので、アラカルトなら両方頼めるし、
高齢のわたくしの母親は硬いもの＝お寿司は食べられないから、コースにしなくてよかった。
今月子供２人が誕生日なので、事前に玉手箱メッセージを予約。

予約時間の１８時に店前で待ち合わせ。



息子は俺の荷物を運んでくれたので、少し前にミートしていたけれど、元妻と娘とは、ここで再会。
元妻は、もうすぐ60なのに若くてきれいだわ。
あと、娘が化粧している姿は、あまり見ていなかったので眩しいです。

玉手箱、階段寿司、それぞれを１０貫オーダー。

ビールやサワーのほかに一品メニューをオーダー。



お通しは貝柱と魚のから揚げ。



かに面グラタン（９５０円）



シーフードピッツア（１３００円）



加賀蓮根団子（６６０円）を２つ。



白海老の唐揚げ



帆立貝柱バター焼き（８８０円）



カニクリームコロッケ（６６０円）２つ。



加賀生麩田楽（８５０円）
他いろいろ・・・

ミスチルの音楽が流れる店内。
子供たちがメニューを見ている中、わたくしもメニュー見たいと思ったので、もう１冊メニュー貸してもらえませんか？
そうお願いしたのですが、
”今日は予約でいっぱいなので、それは出来かねます”
との返答。

人数が多いグループはオーダーがスムーズに進行された方が、お店の回転率にも繋がると思うのだけれど・・・

メインのお寿司前にオーダーした商品がどんどんサーブされます。
加賀蓮根団子は、優しいお味で美味しかったわぁ・・・

しばらくして、この店の名物玉手箱寿司と階段寿司が提供されました。

子供２人の誕生日が今月なので、事前にメッセージを予約。
３段の透明な棚をあけていくと。最後にメーッセージが現れるの。

ハッピーバースデー！



まわりのお客様も拍手してくれて、素敵なムード。

階段寿司の方は、お寿司の量に従って階段にお寿司が、中座している提供方式。



※　玉手箱と寿司ネタは同じ。

写真撮影してから、頂きまっす！
ネタは大きめで、シャリはゆるめ。
気を付けないとお米が崩れてくる。

お醤油は刷毛でお寿司に塗るシステム。



ネタが大きいお寿司は食べ応えがありますね！

鰻の白焼好きは今回が初めてだったのですが、美味しかった。



あと、ピザは生地ががピザっぽくなかったけれど、トッピングの蛸は歯ごたえがあって美味！

全てが美味しいメニューの贅沢寿司居酒屋。

メニューの中にミスターチルドレンの写真があって、このお店とコラボしているのかな？と思ったのですが・・・
ネット検索しても、その事実は見つからなかった・・・



それにしても、１年ぶり以上の家族との再会。
本当に楽しかったし、逆にこんな愛する家族と一緒に住めなくなったことは、センチメンタル。

うちの両親を含めた会話・・・
至福の音でしたわ・・・

シフクノオト金澤寿司dining （寿司 / 北鉄金沢駅、金沢駅、七ツ屋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

Mr.Children Tour 2004 シフクノオト [DVD] - Mr.Children, Mr.Children

Kaoluのあるある大日記！サイトマップをＣＨＥＣＫ？

手打ちそば中仁

手打ちそば中仁（岐阜県高山市）



昨日も仕事で岐阜県高山市を訪れました。
１３時アポの見込み客様が、ちょうど家族で食事から帰ってこられたので、どこで食事されたのか尋ねたら、こちらのお店。
打ち合わせが終わって向かうと、他のお客様のお住いのすぐ近くの場所。
今まで、そばの案内は気になっていたの。
案内に従って車を走行。

どこに蕎麦屋さんがあるの？
部外者には、かなりわかりにくい立地です。
だって、お店というより大邸宅の様相なの。



車を駐車場に停車して、歩いていく。
ここは、地主さんのお宅なんじゃない？
と引き返そうとした際に、店名を見つけました。



一般のおうちのようなたたずまい。
昼の営業時間は１４時までのようで、到着したのは１３時３０分。
予約以外のお客様は満席です。

そんな札がかかっているけれど、イン。
大きなお宅の玄関のようで、お客は靴を脱いで入場。
少しお待ちください。

なんとか間に合いそう。
５分程で入店を許された。

広い和室に８卓ほどのテーブルが並んでいます。
満席で、相当に人気！

こんな旅館のような和室飲食店初めて訪れました。

和室横には池のある小さな庭園があり、その向こうには高山の山々。
絶景ですね。

　

メニューはざるそばをメインに据えた数種類と温そば４種。

数年立ち食いそばしか食べていないわたくしは、お値段にうろたえながらも、せっかくなら蕎麦以外も食べたい。
そう思って天ざるそば（１２００円）をオーダー。



大人数で訪れているご家族も多く、聞こえてくる個人情報トピックを耳にしながら、外の景色を楽しみながら待ちます。

１５分程で、注文の品がサーブド。



ざるそばに蕎麦汁、天ぷらは海老、茄子、ピーマン、しめじ、かぼちゃ、細かくカットされたごぼう。
胡瓜の漬物と、わさび、葱。

天つゆはないので、卓上の塩か抹茶塩で天ぷらは頂くようです。



では、いただきます！
白めのルックスの蕎麦。
茹でて準備されている立ち繰りと違って歯ごたえがある。
口に運ぶとほのかなそばの甘みを感じるの。

味は色が濃い生そばよりは、あっさりしている感。



天ぷらは軽い衣で素材の味わいを活かしたさっくり食感。
特に生に近い茄子の甘みが印象的でした。

閉めには蕎麦湯を出してくれて、残った汁にいれてフィニッシュ。
蕎麦湯って、こんなに味わい深いものだったのね・・・



最初はお高いと思ったけれど、この味と雰囲気を考慮すると、めっちゃお安い食時間です。

高山市街地区からは、何分か山登りしないといけないので、地元の方ばかりの印象でしたが、外国人の方も喜びそうな蕎麦店。
でも、今でも十分に大人気なので、観光客が訪れるのは避けたいんでしょうね。

ごちそうさまでした。
もっと、早く訪問しておくべきでしたわ。

中仁 （うどん / 飛騨一ノ宮駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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台湾家庭料理 福興

台湾家庭料理　福興　（石川県中能登町）



最近訪問販売の仕事で、中能登町を訪れることが多いのですが・・・
このエリア、飲食店がほとんどないんです。

商談のため、同行してもらう社長に、この店でのランチを提案するも、
量は多いけど、不味いから勘弁してほしいとの回答。

でも、店横にどどーんと告知されているランチ５８０円は魅力。



本日は一人行動だったので、こちらのお店にインしました。



ボックス席が複数ある昔ながらのお店。
メニューを見てみると・・・



表に掲げられていた日替わりランチ５８０円は７００円！
らーめんセットメニュー６８０円は８２０円！

原価l口頭で値上げするのは仕方ないですが・・・
この案内を見て入店する人も少なからずいるはず。

簡単に修正は可能なはずなので、そこをやっていないお店には私は不信感しかありません。

ランチメニューは高いので、普通のメニューをチェック。
炒飯と台湾ラーメンが５５０円。



騙された感じがっしていたので、最安値の炒飯をオーダー。

数分後にサーブされた。
でかい！

大皿に普通に盛られた炒飯。
一般のお店の３倍の量はありそうです。



スープは中華スープではなく、とろみのついたあんかけ玉子スープ。

では、頂きます。
すごく薄味ですね。

玉子、豚チャーシュー、ハム、葱が具材。
でも、玉子がすくないせいか、わたくしが知る炒飯というよりピラフに近い感じ。



スープも薄味。

それぞれに卓上にあった胡椒やラー油を＋しましたが・・・
なんか社長が言っていた言葉は正解だったのかもと・・・

ただ、隣の席で上司と若い女子がランチしていた際に・・・
上司のメイン料理をしエアしてもらった彼女が”すごく美味しい！”と感嘆していいたので・・・
一品料理はいけｋるのかも・・・

かなりの量で、食欲をそそる味ではなかったので、珍しく食べきれず残してしまいました。

でも、飲食店がほぼないエリア、多分他のメニューを試しに再訪すると思います。
東京なら、絶対に再訪はないけれど・・・

福興 （台湾料理 / 能登二宮駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.7

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レストラン四季

レストラン四季（岐阜県高山市）



今日も仕事で岐阜県高山市を訪問。
太陽光パネルと蓄電池の工事立ち合いと、他のお客様の下見。

社長も一緒だったので、ランチは安いかつ庵がよかったのだけれど・・・
社長が入ったことのない店で食べたいとのことで、このお店にイン。



一軒家の古くからあるような洋食屋さん。
日曜ということもあり、満席とは言えないまでも、多くの方で席が埋まっている。
飛騨牛ステーキや定食をメインにしているけれど、当然ながら高価。



わたくしは、多分このお店の最安値だろうと思われるシンプルな黒カレー（７００円）をオーダー。

店頭には店オリジナルのカレーレトルトも販売されているので、ご自慢のルーのようです。

カレーを煮込む過程で、香辛料を高熱で加工するため黒く仕上がるんだとか。

東京のもそうだし、キッチンユキのような洋食店では黒が主流な気がします。

７分程待った頃かな？
注文の品が登場！

多くのお店では１プレートにサラダとカレーライスを盛り付けるのですが・・・
こちらは、ライス、カレー、サラダ、福神漬が、それぞれ別皿。
なんともお上品。

　

サラダに至っては、飲みもの用の容器にいれられていて、キャベツの他に、大根、いんげん、トマトがイン。
お洒落！
だけど食べにくいので、全てを私はライスの平皿にまとめました。

では、いただきますね。
玉ねぎとコマ切りの豚肉。
濃厚なカレーソースは美味しかったです。

シンプルなカレーをオーダーしたので、サラダのいんげんとトマトをカレーライスにオン。
食感のアクセントが生まれて、より楽しく頂けました。

カツカレーを食べた社長は黒が初めてだったようで、普通のカレーがええわ。
そうおっしゃっていたけれど、洋食屋さんらしいブラックカレー、わたしは美味しく頂いたきましたよ。


ちなみに、５００円の飲食ギフト券を販売しているのを見かけたのですが・・・
これって、ブランド力を上げるにも、先の売上をアップするためにも賢い方法だなと関心致しましたわ。




1000円 ポッキリ 送料無料 千円ポッキリ メール便 牛タン 黒カレー（200g×2パック）レトルトカレー 牛タンカレー カレー レトルト（ネコポスでの配送）情熱ホルモン (他の商品と同梱不可です) - 情熱ホルモン直売ショップ

レストラン四季 （レストラン / 高山駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

カレーインデックス

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おむすび美人

おむすび美人（石川県金沢市）



午前１１時に商談のために訪れた金沢市内。
先約がいたようで、そのお話が終わっていないようで、時間を少しずらすことに。
近くのコンビニとかで待機するのかと思ったのですが、同行してもらった社長は、早いけれど昼ご飯を食べようと、こちらのお見せパーキングにイン。
おむすび専門店のよう。



東京には１時間以上並ぶ人気のおにぎり屋さんが存在するけれど・・・
金沢で専門店を見るのは初めて。

カルゲン米と大きく記載されているけど、何？
食べた後にネットで調べてみると・・・

カルゲンとは、カルシウムとイオウが結びついた農業用石膏（せっこう）を主体に造られたカルシウム肥料のことです。
カルゲンを使って育ったカルゲン米は、カルシウム含量が高くミネラル豊富、味はまろやかで冷めても美味しくいただけます。

よくは理解できないのだけれど、相当にこだわったお米のよう・・・
店内には、こんな案内がありました。



カルゲン１％米とは、表面を1％だけ削って渋みの元であるパラフィン層のみを取り除いてあります。
このため、玄米の栄果を損なわず、白米のまろやかさを実現しました。

わたくし、今いち理解していないのですが、カルゲン米と検索すると、様々なネットショップで注文が可能なほど、知る人ぞ知る有名米みたい。

店内には、注文シートが置いてあって、こちらに記入してレジで現金で会計。
番号を呼ばれて取りに行くスタイル。

社長はがっつり焼き鮭の定食をオーダーしていましたが・・・
わたくしは、そんなにお腹が空いていなかったのと、ちょっとお値段がお高めなので、少量の注文に。
※玉子かけご飯（明太子付き）が７７０円だもの。
金澤勤務で給料が少ないわたくしには、高級店です。

わたくしがオーダーシートにチェックを入れたのは、辛子明太子おむすび（２５４円）とレンコン串（１１２円）
計３６４円。

先に社長の定食番号が呼ばれる。
焼き鮭は脂たっぷりで美味しそう・・・

レンコンを揚げる時間がかかったのか時間差でコールド。

トレイにオンされたのは、おむすびとレンコン一切れの串とソース。



レンコンって串揚げ屋さんみたいに、もう少し量があるのかと思っていた・・・

では、いただきます。
おむすびの海苔も、ご飯もWET。
全体的にしっとりした食感です。

ご飯も柔らかい玄米をミックスしたもの？
個人的には、パリパリした海苔のおにぎりが好みではあるけれど・・・
懐かしい感じで、美味しかったです。

レンコンも普通にサクサクで美味しかったし・・・

朝早くから営業されているので、テイクアウト需要が多いようだけど・・・
わたくしの収入だと気軽に立ち寄れない感じかな・・・

金沢は東京と比べると、相当に物価が高いので、以前から住んでいる方には抵抗がないのかもしれません。

でも、普通に美味しくはありましたよ。

おむすび美人 （おにぎり / 西金沢駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.9

カルゲン特別栽培米 魚沼産こしひかり〔5kg〕


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中華レストラン 唐人

中華レストラン　唐人（石川県志賀町）

●　中華丼



２０２４年６月１０日
評価　A

仕事で、志賀町を訪れると、この中華レストランでランチするのが、とっても楽しみなの。
以前食べたルース丼の野菜のシャキシャキが本当に美味しかったので、本日は中華丼（７５０円）をオーダー。

かなり時間がかかってサーブされましたが、ご飯の上に様々な具材が餡かけになっていてゴージャス！
スープをつけてくれるのもありがたい・・・



白菜、レタス、たけのこ、かまぼこ、きくらげ、豚肉、烏賊、海老、うずら玉子。
食感も味も様々なものが庵で見事に融合されていて、本当に美味しかったです！


また志賀町に行きたい・・・

続きを読む

お食事処まるにし

お食事処まるにし（石川県中能登町）



すみません！
午前１１時２０分位に、社長が平日中能登を訪れたら必ず立ち寄るという食堂の駐車場にイン。



店内には客はおらずスタッフの姿もない。
今日は休み？
そう思っていたら店主の方が出てきてくれました。
カウンターとお座敷席で構成された客席。
どちらにも鉄板が設置されています。
お食事処というより焼肉やさんといった印象。

社長お勧めの平日限定ランチはテーブル上に案内されていた。



焼きメニューの他にもヒレカツやとりから揚げの定食があるのが焼肉屋さんとは言えないところなんでしょうが・・・
なんだか、ちょっと違和感はあります。

社長お勧めで、一番安い豚・ホルモン焼定食（７００円）をオーダー。

しばらくすると、大根の漬物と、焼肉のたれがサーブド。



さらに少ししてメインディッシュとご飯。



ホルモンだけなのかなぁと推測していたのですが、ホルモンと豚肉ロース、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマンの野菜。
さらに、美味しいお吸い物が遅れて提供されたの。

このラインアップで、７００円は安いんじゃないの！？
社長の証言によると以前は６００円台だったのだそう・・・

では、２人共通の鉄板でお肉と内臓を焼き始めます。



最近岐阜県の高山市を訪れることが多くて、最近お話した方から漬物ステーキが美味だと聞いていたので・・・
玉子とじはないけれど、社長の了解を得て、漬物を少し焼いて、ご飯にオン。

今、ご飯の上にオンって書こうとしたのですが、重複表現ですもんね。

うん、漬物焼くと美味いです。

そしてお吸い物も癒される。

わたくし自身ホルモン焼はそんなに好きな料理ではなく・・・
数か月前に北陸チェーンの焼肉ランチでホルモン定食を注文したら、嚙み切れなくて、ほとんどを洗面所で引っ張り出した記憶がある。
でも、こちらのホルモンは、そんなに大振りではなく、じっくり熱を通せば、ジューシーに味わえる逸品でした。
※２かけらは無理やりゲットアウトしたけれど、それは、わたしの口内事情。

そして、豚肉は、すごく柔らかくて、結構いいお肉を使用しているんじゃないかな？
そんな風に思いました。
食べている間に２組のグループが来店。

人口が少ない町で、この料金で営業を続けられているのは、すごいです。
焼き系のメニュー以外は体験していないけれど、信用していいお店じゃないかと推測します。

まるにし （焼肉 / 良川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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宇奈とと 近江町市場店

宇奈とと 近江町市場店　（石川県金沢市）



鰻丼を安く提供する宇奈とと・・・
東京で仕事している時は、時々訪れていました。
石川県にも店舗があったのね。


４月２日近江町市場の、まさに入り口に宇奈ととがオープンした。
東京では普通にあるチェーンで金沢にはない・・・
そう考えていたのですが、直江店が以前から存在していたようです。

実家に生活費を入れるために給与振り込みを下す。
三井住友の支店は武蔵が辻しか近くにはないのでバスで移動。
当初は地下のお気に入りラーメン店でランチしようと思っていたのですが・・・
この宇奈ととを見て、久しぶりに食べたくなった。



近江町横丁という店舗とのコラボ？
FC店舗さんですかね？わからないけど・・・



新しいのに、古めかしい店舗内に入って、奥の席に座ります。




宇奈とと近江町横丁それぞれのメニューが置かれていて、横丁の方はお肉がメイン。
平日月曜日なのに、お客さんは結構入っていて、見たところ、わたくしのように鰻丼をオーダーしている人はいませんでした。



東京からの旅行客なら、わざわざ金沢で宇奈とと商品を食べる必要はありません。

うなどん（590円）をオーダー。
随分前は１コインで食べられた、このメニューですが、それでも５００円代で鰻が味わえるのは嬉しい。

７分程で提供されました。



卓上の鰻のたれを増量。
※ちょっと、かけすぎたかな・・・

鰻は一切れなので、ご飯との調整は気を使いますが、ふっくらしていて美味しい。
両親が近江町市場で買ってくる高級な鰻と、そんなに遜色はない気が致します。
普通に行ける場所に宇奈ととが出来て嬉しいわぁ・・・

宇奈とと 近江町市場店 （うなぎ / 北鉄金沢駅、金沢駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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シ・オン

シ・オン (石川県志賀町）





最近お仕事で石川県志賀町を訪れる機会が多いの。


家屋が全壊している地域もありますが、大通りは一見は普通の町並み。

志賀町の崩壊家屋


何度も走行する中で大きなプールの施設があることは認識していたのですが・・・
先日社長と同行した際に、ランチのために彼が、この駐車場にパークしたの。
アクアパーク、地元農産物直売所、温泉、飲食施設２軒を併設したビッグサイズの道の駅だった。
知らなかった・・・

道の駅ころ柿の里しか


ネット検索したけれど、運営元は不明。
志賀町が地域復興ののために関与しているのではないかと推測します。
その施設内のレストラン　シ・オンに入店。

広い店内で客層は幅広い。



平日で、人口が多くはない町なのに、そこそこにぎわっています。
定食や麺類など、幅広いメニューが準備されています。

月曜から木曜日までの日替わり定食（税込み８８０円）が用意されています。
※なぜ金曜日はないんだろう？



訪れたのは木曜日、ポークステーキをオーダーしました。
長い時間の商談後だったので、トイレをお借りしている間に商品がサーブド。



メインのお皿にはガーリックチップをオンしたポークソテー、サイドにはカットされたゆで卵、キャベツとレタスのサラダ。
ご飯（大盛り無料）、とお吸い物、大根の漬物２種類。

このガーリックがのったポークが、とってもジューシーで美味かったのよね。
脂も、とっても甘くて舌が喜んでいたし・・・

飲食店の数が多いとは言えない志賀町。
このレストランには今後通うことになりそうです。

同行した社長は、その後何度も美味かった・・・
そう囁いておりました。

シ・オン （そば（蕎麦） / 千路）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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居酒屋 小路

居酒屋　小路（石川県金沢市）



昨夜ラウンジガールとの同伴で訪れたお店がこちら。



前回同様席で喫煙できる今時珍しいお店です。



店の外や中に牡蠣の殻が陳列されている。
牡蠣が自慢のお店のようですね。

昔ながらの印象の居酒屋に約束の時間に入店するとKさんは既にお上がり席にたたずんでいました。

生ビールを注文して乾杯。
お通しのきんぴらは、シャキシャキしていて美味でした。



一般的な居酒屋よりもお値段は高めで量も少なめなのですが、それぞれが逸品！

チーズ春巻、もつ大根、カキフライ、茄子の揚げ出し、レーズンチーズ、ぶりのカルパッチョ、だし巻き玉子をオーダー。
３杯づつドリンクを飲んで会計は９０５０円。






居心地のいい、素敵な居酒屋さんでしたよ。

居酒屋 小路 （居酒屋 / 金沢駅、北鉄金沢駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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てばや

てばや(石川県金沢市）



金沢駅近くの人気居酒屋に行ってきました。

　

知り合いのKさんが事前に予約しておいてくれたお礼にわたくしの奢り。



手羽先や焼きとりをメインに様々な料理を提供する歴史を感じさせるお店です。
店の前でKさんと待ち合わせ。
入店してカウンター席に。
お通しには玉子豆腐がサーブされる。



まずは生ビールを注文。
乾杯！

メニューを見てみると、たくさんのメニューが並んでいます。
わたくし、個人的には手羽先は好きなお料理ではないのですが・・・
※骨が面倒・・・
店名に冠されている位位だから、頼まなくちゃですね。

月曜日なのに、満席でお店の人気度が伺えます。
予約がなければ、入店するのが困難そうですね。

わたくしたちの後に訪れるお客さんも予約した方ばかり・・・


オーダーした商品は、こんな感じ。
焼き串は同一商品２本からの受付なので、Kさんと１本づつ同じものを頂きます。

●　手羽先（４８０円）



３種類の味の中からあまからをオーダー。
香ばしくて味わい深く、今まで好きではなかったメニューなのに気に入りました。

●　ポパイサラダ（６００円）

ほうれん草って、あんまり生で食べたことがなかったのだけれど、キャベツやレタスより好きかも。

●　レバー串（１７０円×２）



肉厚でレアな食感は今までのレバーで一番かも。

●　ささみわさび（２００円×２）



さっぱりしていて食べやすいです。

●　アスパラベーコン（１７０円×２）
スタンダードなお味だけど、おいしゅうございました。



●　豚ばらニンニク醤油（１６０円×２）

鶏肉ばかり食べていると別のお肉も食べたくなってくるので、こんなメニューがあるのはいいですね！



●　レンコンチーズ（５８０円）



薄くスライスしたレンコンの上にたっぷりのチーズをかけて焼いた逸品。
ピザみたいで、これは相当に気に入りました。

●　エビグラタンコロッケ（５００円）



クリーミーで最高！

●　ガーリック焼き枝豆　（５００円）



枝豆にニンニクをまぶしたもので、初めてのマッチングが新鮮でした。

それにしても、こちらのお店。
席での喫煙が可能なんです。

普通に灰皿が置いてあって、食事の合間に一服が出来る。
非喫煙者にとっては迷惑な不適切さですが、スモーカーにとっては天国。



まるで昭和の時代にタイムスリップして、飲食を楽しんでいるような錯覚を覚えるの。
全てのお料理が美味しく、居心地のいい昭和居酒屋でした。

また訪れて他のメニューも試したいなぁ・・・

てばや （焼き鳥 / 北鉄金沢駅、金沢駅、七ツ屋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.7

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近江町食堂

近江町食堂（石川県金沢市）



横浜の友人が金沢に遊びに来てくれました。
関東にいる際にも、しばらく会ってなかったので、本当に数年ぶり。
金沢には、友達が１人しかいなくて、誰かと出かけることがないわたくしは本当にありがたかったです。

さて最終日の２日目の彼の最後の金沢の食事。
近江町市場の中の人気のこのお店に。





彼はのどぐろ飯（１８８０円）と加賀野菜の天ぷら、わたくしは炙り穴子丼（１３８０円）をオーダー。

しばらくして、注文の品がサーブド。



ご飯の上に大きな穴子が２枚、玉子焼き、ガリ、わさびがオンされています。
ご飯は酢飯。
穴子は柔らかくて、さわやか。
あっさりしたテイストで美味しかったです。

味噌汁も優しいお味で癒された。

健ちゃんの頼んだ天ぷらの中で海老天譲ってもらったのだけれど・・・
ふんわりした衣ではなくサクサクしたフライのような食感で、個性的でこちらも美味しかったですよ。

近江町食堂 （海鮮・魚介 / 北鉄金沢駅、金沢駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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桜桃 YUSURA

桜桃　YUSURA（石川県金沢市）



友人が横浜から私の住む金沢に遊びに来てくれました。

→　金沢旅行２０２４　０−１日目

にし茶屋街を散策している途中で見つけた、こちらのカフェでランチを頂いたの。
金沢の有名なB級グルメ、ハントンライスをメニューの中に見つけたのが理由。

ケチャップで味付けしたバターライスをオムライス状に薄焼き卵で包み、白身魚のフライをトッピングし、ケチャップソースとタルタルソースをかけた金沢市のグルメ。

古い街並みの中で、こちらはモダンなインテリア。
奥に近いテーブル席に座ります。

壁には、複数の有名人のサイン色紙。
カフェなので食事メニューは少なめ。
ハントンライス、カレー、サンドイッチくらい。
ケーキなんかは充実していて、隣のテーブルのカップルはケーキとドリンクを楽しんでいました。

２人ともハントンライス（１２００円）
※ホームページは１０００円になっているけれど、情報更新していないみたいです。

さて、しばらく待って注文の品が登場。
カフェだけあって、量は少なめ。
ハントンライスを提供するお店のほとんどが、ミニサラダをセットにしているのですが・・・
こちらは野菜のピクルス。
生サラダが好きではない私には嬉しい・・・

では、いただきます！
炊飯器で炊いたケチャップライスの中には玉ねぎとグリーンピース。
玉子はフワフワ。

トッピングは魚フライで、オーディナリーな海老フライがないのは、ちょっと物足りない感はあるけど・・・
とろっとした濃厚玉子味を、ピクルスの酸味がリセットしてくれます。

リーズナブルとは言えないけれど、にし茶屋観光の中のスポットの1つと考えれば、思い出の店になるんじゃないかな？

桜桃 （カフェ / 野町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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九十九

九十九（石川県金沢市）



去年6月に離婚して実家の金沢に移転してわたくし。
こっちには、友達が一人しかいないのね。

ただ、先週、横浜に住む友人が金沢まで遊びに来てくれました。
※本当にありがたい・・・

→　金沢旅行２０２４　０−１日目

会社の車を借りて、市内、能登を訪れました。
で、夕食・・・
やはり、久々に会う友人とは、お酒で乾杯したいわけで・・・

会社の駐車場に車を停車して再ミート。
わたくしが、駐車場に向かっている間に健ちゃんが選択してくれたのが、金沢駅から徒歩6分ほどの、こちらの居酒屋。

去年末は武蔵のコールセンター勤務で帰るためのバス本数が少ないため、毎日金沢駅まで歩いていた。

その途中で、いつも見かけていた居酒屋。

店内は奥行きがあります。
入り口近くのテーブル席の着席。

月曜だったので、そんなに混んではいないのですが、団体の外国人の方が多く訪れています。

こちらの、お店は、北陸旅行者向けのメニューと、一般メニューの両方が準備されている。

とりあえずビールをオーダーしながら注文。
まず、北陸向けメニューから金沢おでんと、蟹甲羅味噌をオーダー。

おでんは、1人前って感じだったので、友人に譲る。



ただ、出汁が気になったので1口取り皿に入れてもらってテイスティングしました。

あっさりしているけれど、鰹だしがきいた、奥行きのあるスープ。

一般メニューからは、焼き鳥、ホルモンスパイス揚げ。

　

揚げたホルモンって、わたくし今まで食べたことがなかったの・・・

さて、注文の品がサーブされ始めます。

ホルモン揚げ、めちゃ美味しい！
ホルモンって焼くか煮るのが一般的ですが・・・
いつも、どこで飲み込んでいいのかわからないの。

でも、この揚げホルモン。
口に入れた際は鶏皮のようなパリッと食感。
中のお肉はとろけるようなクリーミーさなの。

通常のホルモンのように口の中に長期間滞在するわけではなく、
口どけのいい、例えるならクリームコロッケのような食感。

お値段は安くはないけれど、蟹の甲羅味噌は、ずわいがにの甲羅の中に、蟹みそ、蟹身、玉子の黄身がセットアップ。



日本酒にあうゴージャスな逸品でございました。

閉店時間が21時が多い金沢の飲食店の中では深夜まで営業していて、23時近くまで日本酒吞んじゃいました。

金沢駅からも近いので、旅行者の方にも、お勧めですわよ。

個室居酒屋 九十九 金沢店 （居酒屋 / 北鉄金沢駅、金沢駅、七ツ屋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.3

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名代焼きそば ちとせ

名代焼きそば　ちとせ（岐阜県高山市）



昨日お仕事で３回目の岐阜県高山市を訪れました。
１回目は、すごく遠いと思ったけれど・・・慣れてくるものですね。

たった９０分程度で到着出来ました。

今回は、同行してい頂いている社長の知人のお勧めの焼きそば専門店にチェックイン。
社長がお知り合いの方に勧められたお店。



駅前なので、近くのパーキングに停車して到着。
日曜日のランチタイムに到着すると、列が出来ている。

近くにも飲食店は複数存在しているのですが・・・
観光客が、それらの、お店に入店するのを見かけることはなく、駅前の圧倒的な人気店のよう。

確かに近くを通るとソースの香ばしい香りが漂って、もう焼きそばが食べたい！
そう誘導される。

嗅覚の効果って高いですよね！



列に並んで１５分位で入店。
券売機で、わたくしは。肉玉子焼きそば（７８０円）の食券を購入。



収入が少ないわたくしは、本当は、もっとランチは安く済ませたいのだけれど・・・
せっかくの地元人気店。
少し贅沢しました。

※　シンプルな並焼きそばは５５０円。

店内に入ると、昔の食堂。
席数は、かなりあります。
子供たちが、やたらと多かったは、小学校の先生が引率していたみたいで・・・
令和でもこんな、温かい教育システムが存在しているんだなぁと感動したり。

しばらくして、注文の品が登場しました！
見た目は、この通りなのですが・・・



予想していたよりも、かなりの量です。

たまに、自宅で市販の焼そばを作ることがあるけれど・・・
その倍は、確実にある量！

柔らかい中太麺にキャベツ、追加トッピングの豚肉焼きと半熟目玉焼き。
細かくカットされた紅ショウガが添えられています。

この店を選択した社長は、たくさん食べるタイプの方で、肉焼きそば大盛り定食を召し上がっていた。
けど、すごい量で、店員さんにお持ち帰り用のプラをもらっていました。

前述の子供たちの、ほおんどが食べきるわけはなく、先生の依頼でパックをもらっていた。
ボリュームが多いのは嬉しいし、そこを残さないで持ち帰ることが出来るのはいいですね！

お味は、昔ながらの昭和から続く焼きそば。

柔らかい麺と濃くはないソース。
富士宮やきそばや横手やきそばのようなガツンとした特徴はないけれど・・・

普通に美味しい、普通の焼きそばでした。
でも、このボリュームで、この値段は、リーズナブル。

正直わたくしは、味は普通と認識したのですが、その後高山市の方複数とお話する機会があり・・・
このお店の焼きそばトークをしたら、その誰もが大ファン！

高山市では、圧倒的な人気を獲得しているお店でした。
ノーマルな焼きそば好きな方は、高山市を訪れたら、ぜひ！

ちとせ （焼きそば / 高山駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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魚がし食堂 Rinto店

魚がし食堂　Rinto店（石川県金沢市）



金沢に在住する唯一の友人と約２０年ぶりに再会しました。
彼の指定で金沢駅Rinto内にある、こちらのお店の前で待ち合わせ。
白髪は増えていたけれど、お顔に経年劣化はほぼ見られず、お若いわぁ・・・

なかなかの人気店で名前を記載して店内に入るのを待つ人たちで賑わっています。
株式会社 天とてんが運営する人気店チェーン。
関東にいる頃から、その存在は存じ上げておりました。

１５分程で名前を呼ばれて中へ。
そんなに広くはない店内。
カウンター席に通されます。



こちらは、テーブル上にあるQRコードを読みこんで、注文するスタイル。



一人で訪れている方も、多くいらっしゃいます。

定食がある？
俺は飲みに来たつもりだったのだけれど・・・
でも、メニューを見ると定食のおかずでお酒は進みそう。



基本焼き魚は、そんなに好きではないのだけれど、この店で鶏からあげ定食を頼むのは違うだろう。
そう考えて”お刺身とトロホッケ定食（１５００円）”と生ビールをオーダー。
※連れは”お魚大好き定食（１３５０円）”

まず、ビールが届いて２０数年ぶりの再会に乾杯です。

わたくしの定食の方が先にサーブされたので、先に食べ進む。
ちなみに、ご飯の量は大中小どれでも同料金。

トロホッケ焼き、煮魚、刺身、アジフライ、小鉢２個、茶わん蒸し、ご飯、みそ汁。
何とも、豪華なルックス！



まるで旅館の夜ご飯みたいです！
お刺身は新鮮そうな分厚いカット、魚大好きではないわたくしも、どの皿も美味しく頂けました。
これだけの魚料理には、日本酒を合わせたかったので、ご飯を平らげた後に、常きげん　超辛純米（７５０円）をグラスで追加オーダー。
女性スタッフがボトルから注いでくれる。



マスにたっぷりこぼしてくれて表面張力。
職人技の注ぎ方ですわ。

久しぶりの友人との再会と魚三昧。
一人でも、来店しやすいお店だということが分かったし、定食とお酒という楽しみ方を知ることが出来ました。

魚がし食堂 Rinto店 （食堂 / 金沢駅、北鉄金沢駅、七ツ屋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.7

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ピザキャリー高松店

ピザキャリー高松店




訪問販売の仕事を今年から初めた、わたくし。
石川県かほく市の国道で気になる店名を目にしたの。

PIZZA　CARRY




ピザカレー？
ピザキャリーでした。

わたくしケバブの次にPIZZAが好物なので、通りかかるたびに気になっていたんです。
※　ケバブは石川県では、まだ見つけられていません。

ハンドルを急右折して、このお店の駐車場にインしました。
ピザキャリーというお店のようです。

ネットで検索すると、６店存在しているようですが・・・
ピザキャリー高松店


ピザキャリーのホームページは見当たらないので、運営会社が不明のままです。



イートインも出来る店内は、すごくお洒落！
このお店はイートインも可能なのですが、テイクアウトの方が圧倒的に安い！



お持ち帰りは、Mサイズ全品半額、S,Lサイズは30％オフ。
さらに、お店の指定８品に関しては、Sサイズがテイクアウト６５０円！
わたくしなら、すごくお洒落な店内だけど、イートインする気にはなりません。

※　現在は６８０円になっているようです。
※　１１時から１７時までの時間限定サービスです。

コンボのクリスピー生地を選択。
※レギュラークラストORクリスピークラフトが選べます。

コンボのトッピングは、ピザソース・チーズ・ベーコン・ツナ・コーン・オニオン・マヨネーズ・ガーリック・ブラックペッパー

店内飲食だと、１４６０円！
それは、店内に客がいないわけですよね。
※、お金があれば、この店内で飲食数るのは、素敵な体験だと予測します。

こちらのお店は、ドライフラワーの販売も同時に行っているようで、イートインスペースに、お洒落なアートが飾られている。
わたくし、あまりドライフラワーには詳しくないのですが・・・
本当にお洒落！

ホワイトデーが近いので、母に１品買いたかったのですが・・・
その日は車を会社に返さなくちゃいけなかったの。
※休み前だったので。




１０分から１５分焼き上がりには時間がかかります。
そういわれて、店内を散策していたのね。

ドライフラワーを鑑賞していたら、女性スタッフが、サービスでカップソフトクリームを提供してくれた。
甘すぎずに、すｋっきりした美味しいソフトクリーム。



甘すぎずに美味しい濃厚ソフトでした’！



８分程で呼ばれて商品を受け取る。



夜食に食べようと車の後部座席に置いたのだけれど、チーズの匂いが激しい。
購入してから、７時間ほど後にトーストして初体験キャリー。
　
薄い生地がサクサクで、めっちゃ美味しかったです！
売価が安いPIZZAなので、具材の量は多くはないのですが・・・
この歯ごたえ、わたくしは、うなりました！

このお店の前をとおったらリピート確定ですわ！




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びっくりうどん

びっくりうどん（石川県　加賀温泉）


今年から訪問販売の仕事を始めて、
※うまくいっていないけど・・・
先月散々先輩と加賀市を訪れていたの。
その際に、何度も通りかかってみかける、この看板がすごく気になっていた。



うどん１００円！
裏側からみると１４０円に地味に修正されているんですけどね。

わたくし、都内で働いている時から、激安飲食店が、とにかく好き！
でも店舗数も競合も地方は多くはないから、
※客数も少ないから仕方ないけど・・・
東京のように売価が安いお店は、なかなか見かけることはないの。

それなのに、このキャッチフレーズ。
先輩は、あまり興味を持たなかったので、一人で加賀を訪れた日、待望の初来店となりました。



古い小屋のような店舗。
広くはない店内に入ると、カウンター席が複数あります。

看板のうどんとおにぎり系だけかと予測していたら、おそばもあるんですね。

店員さんの許可を得て、壁に貼られたメニューを写真撮影させてもらいました。




素うどん、そばは１８０円。

それだと、なんだか寂しいので、天ぷらそば（２８０円）をオーダー。

カウンター席にセルフのお水を置いて、すぐに呼ばれました。

そばの上には、お店で揚げているらしい小さくはない海老天ぷらと輪切りの葱。



量は、普通の立ち食いそばのボリューム。

麺は、立ち食い同様、すぐに提供できるよう準備されたものなので、柔らかくて美味しくはないけど・・・
関西風のあっさりだけど、こくのあるスープは、相当に気に入りました。

海老天も、衣がフワフワ、海老には弾力があって、美味しかったです。



以前東京にはびっくりラーメンという不味くはない、それなりのラーメンを１８０円で販売しているチェーンがありました。
もちろん、今は存在しないけれど・・・
この価格で、ランチが食べられるのは本当にありがたいですし、なんか店主の信念を感じます。

今の時代飲食店の物価が安い東京にも、ここまで安いお店は、めったにありません。

また加賀市を一人で訪れたら、必ず立ち寄りたいお店です。

びっくりうどん （うどん / 加賀温泉駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6

小芝風花◇映画 レディ加賀 クリアファイル & フライヤー 檀れい 松田るか 中村静香 八木アリサ 奈月セナ 加賀温泉 レディー・カガ


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駿河ヨーロッパ軒

駿河ヨーロッパ軒（福井県駿河市）



商談で社長の運転で先日福井県駿河まで遠征しました。
用件終了後、社長が車のカーナビで選択したのが、ヨーロッパ軒。
福井県のグルメと言えば、そばかソースカツ丼。
全国的には新潟発祥のタレカツ丼の方がポピュラーですが、逆にどこでもつくれちゃうソースカツ丼が名物というのは、ちょっと特殊ですね。

わたくし前日の夜ご飯が和幸テイクアウトのとんかつだったのですが、もちろん、そんな反論を唱えることは出来ず。
福井県では有名だそうな、このお店の支店を訪れたのです。
金山店。



古い建物っぽくて、昭和初めにはモダンだったんだろうなと感じさせるような内装。
テーブル上にメニューが並んでおり、丼を中心に、調べないと理解出来ないメニューなんかも並んでいます。
スカロップ？ジクセリ？



でも、わたくし福井県で、名物を食べた経験がなかったので（多分）カツ丼（９９０円）をオーダーしました。
社長は、同じメインに味噌汁とサラダが付属したセット。

私の頼んだ単品の方が先にサーブされた。
ご飯が見えない位に、のっけられているカツはビッグサイズで３枚。



その上にはソースはかけられていません。
かつやのソースカツ丼のように千切りキャベツはなく、ご飯とカツとソースのみ。
シンプル。
サイドには、大きめカットの沢庵２枚。

福井市内で元祖ソースカツ丼の味を守り続けている高畠範行氏の祖父・高畠増太郎氏がドイツ・ベルリンの日本人倶楽部で6年間の料理研究を終え、明治45（1912）年に帰国。
ドイツ仕込みのウスターソースを日本人向けに創案し、翌年の大正2年に東京で開かれた料理発表会にて日本で初めて披露したのが「ソースカツ丼」だといわれている。
自然人.netコミュニティー
https://shizenjin.net/hokuriku_food/local-foods/file106.html
だから、ヨーロッパ軒なんでしょうね。
※ドイツ軒でもいいような・・・
※メニューにパリ丼とあったのが、カツ丼とどう違うのか気になる。

では、まずカツを持ち上げて食らいつきます。
豚肉は厚めカットで、脂の甘みが愛おしい。

細かいパン粉で上げて、ソースにつけたのかな？
アツアツではなく、サクサクでもなくしっとりいした食感なのが、ご飯とマッチする理由なんでしょうね。

冷めても（もとから冷めているけど）美味しい、というか冷めているからこそ、ご飯トッピングにマッチした逸品。

ただ、味は同じだし、ご飯の量も多いので、後半は私は飽きてきました。
ミニカツ丼（６６０円）というのがあったので、そちらで、十分だった気もする・・・

単純にご飯の上にトンカツをのせてソースの商品ではなく、ご飯にあうカツに変化させているのが、福井県名物といわれる由縁なんでしょうね！
カツ好きな方は、一度は食べてみることをお勧めします。

※　わたくしは普通の玉子とじカツ丼の方が好みですが・・・


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敦賀ヨーロッパ軒 金山店 （かつ丼 / 西敦賀駅、粟野駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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テキサスハンズ

テキサスハンズho

●　ピザパン



２０２４年２月１７日
評価　Ｂ

また仕事で南砺市を訪れたので、テキサスハンズにドロップイン。
気になっていた、ピザパンを３つテイクアウトした。

購入したのは、シーフード、スーパーデラックス、ホットタコスの３種類で、以前もらった５０円割引券を使用して、会計はちょうど１０００円。

出来立てが美味しいだろうから、１個車の中で、すぐに頂きました。

基本以前食べたピザが小さくなった感じだけど、チーズ部分が少ないのは、やはり物足りなさを感じます。

でも、１個３００円代の金額でPIZZAが食べられるのは、ファーストフード的で嬉しいですよね？

あとの２個は夕食に。

でも、ずっと半額で、レシート請求額が、ずっと半額になるのは、なんかずるい気もするんだよね。

ちなみに高齢の母親は、テイクアウトの紙箱をみて、ハンズ（旧東急ハンズ）でもピザ売ってるがやね！
と誤解していた・・・



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すしべん

すしべん　(石川県）



去年6月に離婚を言い渡されて、金沢の実家に移転したわたくし。
金沢に来て、よくみかける店舗が”すしべん”

わたくしは、ずっと寿司弁当を販売するホットではないお弁当やさんだと思っていたの。
でも、母が、ここのカツ丼が美味しかった！と言っていたのでレストランを併設していると認識。
先日、社長と同行して車で移動している際にランチで初めて、このチェーンに立ち寄りました。



訪れたのは、金沢東インター店。
こちらの、お店は株式会社八幡が運営しているお店。
メニューにあった八幡カレーのネーミングの意味が先ほど検索して理解したわ。

石川県内で２２店を展開しているようです。
それは見かけますわよね。

店内に入ると、正面にレジ。
右際の小さなコンビニエンスくらいのスペースで寿司弁当や、おにぎり、飲み物が販売されています。

左側が、飲食スペース。
レジで、先払いで商品を注文して、渡された食券番号が呼ばれると取りに行くスタイル。
高速のパーキングエリアみたいなのですが、メニューが豊富。
定食、そば、うどん、ラーメン、カレーなどなど・・・
しかも、それぞれがPAみたいな割高価格ではなくリーズナブル。

わたくしは、天ぷらうどん（５２０円）をオーダー。
４分程で、番号を呼ばれて取りに行きます。

うどんの上には海老は小さいけれど左右に大きく広がった衣、はんぺん、葱。



少し前にPAで食べた具がない天ぷらうどんとは大違い！

割りばしで、うどん数本をすくって口に運びます。
や、柔らかい・・・

専門店ではないので、茹でて保存しているのだろうから仕方がないのですが・・・
それでも、一般の立ち食い店よりも、相当ソフトな印象です。

ただ、スープは悪くなかった。
金沢は関西よりのエリアなので、薄味なのですが・・・
これが天ぷらの衣が加わっても、しつこくならないのね。
麺は、わたくしには柔らかすぎだけど、全体的に優しいお味で、決して不味いとは思わなかったですよ。

いろいろなメニューがある”すしべん”
何度も、訪れて、いろんなメニューを試してみたいと思いました。
次は八幡カレーかな？

すしべん 東インター店 （丼（どんぶり） / 東金沢駅、割出駅、三口駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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眠来 大学病院前店

眠来　大学病院前店（金沢）

●　ラーメン



2024年1月15日
評価Ｂ


手術退院後約1か月ぶりに金沢大学付属病院を訪れました。
午前10時の予約で診察を受けるまで2時間、会計を終えて出てきたのは13時30分。
あーお腹空いた！
ということで、今回も退院後に訪れた近くの町中華へ。

今日は寒かったので、ラーメン（500円）を注文。
今の時代に500円ですよ。
ありがたいわぁ・・・

さて4分ほどで着丼しました。



薄い琥珀色のスープの中には中太ちじれ麺。
豚チャーシュー、もやし、メンマ、葱、なるとのトッピング。
まずは、レンゲでスープを口に運ぶ。
あっさりしたスープですが、お上品なお味です。



大衆食堂のラーメンではなく大衆中華のラーメンなんでしょうね。
麺はわたくしには柔らかすぎたけれど、もやしと葱、メンマの歯ごたえがいいアクセントになりました。
1コインですもの。そう考えると十分に美味しかったです。



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勝手にサワー 白木屋 金沢片町店

勝手にサワー 白木屋 金沢片町店



以前都内の友達からきいていた白木屋のこの業態。
金沢で見つけて初めて訪れてみました。
卓上にある蛇口をひねると、そこからサワーが出てくるというユニークなお店。



２時間飲み放題１０００円をオーダー。
ベースを１種類選んで、それをジョッキに入れて蛇口から注ぐとマンゴーサワーの出来上がり。
ベースが１種類のみというのが、少し寂しかったりはするのですが・・・
通された席は横並びの窓の近く。
カップルには、ナイスな席なんだろうなぁ・・・
※俺は違うけれど・・・
焼き鳥の盛り合わせ、アヒージョ、刺身の盛り合わせをオーダー。




サワーは２杯ほどで、あとは飲み放題のジンビームや、カクテルをたくさん頂きました。
久しぶりの外飲み・・・
酔っ払っちゃいました。

勝手にサワー白木屋 金沢片町店 （居酒屋 / 野町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.1

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レストランSAIBI

レストランSAIBI(
金沢大学附属病院 レストラン)



目の手術のために１週間金沢大学付属病院に入院しておりました。
→　目の手術受けました。

昨日ANOTHER　EYEの右目の手術が終了して、昨日退院。


両親が迎えにきてくれて、院内のレストランで早めの食事をしたの。
両親は、街中で外食したかったみたいだけれど・・・

まだ視界がぼんやりしているわたしは、あまりいろいろ出かけたくなかったの。
入院中に、通りがかって気になっていたレストランを提案。

定食、うどん、そば、ラーメンなど、いろいろなメニューがそろう病院にしては広いレストラン。



わたくしは、金沢のB級グルメ、ハントンライスセット（７７０円）をオーダー。
ハントンライスにミニサラダとスープ。
わたくし、生野菜は、あまり好みではないので、サラダがついていない方が魅力なのですが・・・

５分も待たないうちにサーブされました。



グリーンピースが入ったケチャップライスの上に、とろとろの玉子。
魚フライとタルタルソース。

ハントンライスと言えば、海老フライが王道なので、少し物足りなくは感じましたが・・・
このお値段ですもの。

ずっと、味付けの薄い病院食が続いたわたくしには、とっても美味しく感じられました。
日替わり定食も準備されていて、食べ終わって会計に向かうと・・・
ほとんどの人が当日の肉じゃが定食を楽しんでいました。

金沢大学附属病院 レストラン （レストラン / 野町駅、北鉄金沢駅、金沢駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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南国酒家 香林坊店

南国酒家 香林坊店（金沢）



チームラボ金沢城　光の祭
を鑑賞・体感した後に、両親が、たまに訪れるというアトリオ８階の、こちらの中華料理店で食事しました。



到着した１９時３０分頃にはアトリオはレストランフロアを除き営業が終了しており・・・
改装かなにかの営業時間変更なのかと思ったら、通常営業終了時間が、１９時なんですね。
金沢、恐るべし・・・
こんな早い時間に終了したら、会社帰りの顧客の取り込みが出来ないじゃん。
そう思ってしまうのは、ずっと関東で暮らしていたからで・・・
こちらの人々には普通のことなのかな？

さて、３人でオーダーしたのが下記。
ビールセットX2　（２０００円）


あんかけ焼きそば（１３００円）


蟹入り玉子焼き（１５００円）


春巻き（６００円）


スタッフの数が少なかったので、注文、料理の提出には、少し時間がかかりすぎる印象。
やっと登場し手、いただきます。
焼きそばは、全て、わたくしが頂いて玉子焼きも少しシェアしてもらいました。
わたくしの食べたピースには蟹は確認できなかったものの、ふんわりした玉子焼きは上品で美味。
母が、その味を、たいそう気に入っていた。

焼きそばは香ばしい麺と、たっぷりの野菜の餡のバランスがよかったです。
少しお高めの上品感覚の中華。
たまに、訪問するには、いいお店なんじゃないかな？

南国酒家 香林坊店 （中華料理 / 野町駅、北鉄金沢駅、金沢駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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ぼてじゅう

ぼてじゅう（金沢）



金沢エムザ店地下にあるお好み焼き屋さん数十年ぶりに訪れました。
その際に、あまり好みではないなと感じた記憶があるのですが・・・

ここって、大阪ぼてじゅうグループの支店じゃなかったんですね。
関西のお好み焼きってこんな感じなのかと思っていたら金沢の味のようです。

両親と昼頃に来店。



カウンター席の前には鉄板があり、スタッフが、そこで調理されています。

ライブ感があって、いいです。
かき天2個と焼きそばを注文致しました。

テイクアウト用の商品も一緒に作成しているので、店員さんは、なかなかの忙しさ。
２０分ほどして、我々の焼きそばが目の前の鉄板に移動。
豚肉とキャベツのみのシンプルな具材。


２０分ほどして、我々の焼きそばが目の前の鉄板に移動。
豚肉とキャベツのみのシンプルな具材です。
それゆえ、味も普通なのですが、鉄板から直接皿にとって食べる流儀が、より美味しく感じさせてくれます。



それから１０分ほどして、かきたまが登場。
表面にはマヨネーズが塗られています。



少量のキャベツと数個の牡蠣。
こちらもシンプル。

イタリアのマルゲリータのように生地を楽しむ料理なんですね。
ただ、わたくしはキャベツがたっぷり入ったタイプが好み。

だから、数十年前に合わないと思ったのでしょう。
でも、人気店なので、このタイプが好きな方も、きっと多いのだと想像します。
わたくしは、広島風が、やっぱり好きだな。






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昇龍 アルプラザ金沢店

昇龍アルプラザ金沢店



わたくしが数日に1回買い物に訪れるアルプラザ金沢店。
その前に複数の飲食店が並んでいるのだけれど・・・
6月後半に新しいお店がOPEN.



台湾料理店とのことで、気になっていたのです。
本日買い物前に立ち寄ってみました。
午後1時頃。

めちゃくちゃ広い店内。
左の1/3位のスペースはお上がり席。
後はテーブル。
その広大な席のほとんどが埋まっています。

席数にしては、スタッフの数が少ないようで、めちゃ忙しそう。
入店してから1分程は放置状態。
女性スタッフが気付いてくれて、奥のお上り席に案内されました。

こちらのランチメニューは全て990円でドリンクバイキング付き。



一品料理かラーメン＆ご飯もののセット。
わたくしは五目ラーメンと角煮飯セットをオーダー。
ずっと豚の角煮が食べたかったの。

ドリンクコーナーでペプシを注いで席に戻る。
わたくしが運営しているユーチューブチャンネル
AIお悩み相談実践クエスト！


の次動画の企画と情報をスマホで調べながら待つこと20分。
角煮飯がサーブされました。



少量のご飯の上には、厚くはない角煮ピースが3個。
黒いたれがかけられています。
サイドには、青梗菜とキャベツのサラダ。

ただ、わたくしは商品がそろった状態で写真を撮りたかったので、ラーメンが到着するのを待つことに。
しかし、いつまで待っても来る気配が感じられない。
忘れられているんだろうか？
そんな風に心配もしていたのですが・・・
15分遅れで到着。



他のお店もそうだけれど、五目そばという料理名なのに、トッピングの種類が豊富なこと。
白菜、にんじん、マッシュルーム、豚肉、海老、うずら玉子、ふくろだけ、たけのこ、きくらげ、青梗菜、もやし。

やっと写真撮影が叶いました。



まずは、スープ、ほんのりとろみのある普通に美味しい麺です。
台湾っぽい感じがまるでないのは五目を選択したからなのかな？

角煮飯のお肉は、脂部分があまりなかったのが、わたしとしては残念だったところ。
たれが甘すぎて、お肉の味がわかりません。

2品にドリンクバイキングまでついて1000円でおつりがくるのは、かなりリーズナブル！
なんだろうけれど・・
多くの人にとっては、このコンビネーションの量は多すぎで、
多くの金沢市民にとっては、このランチ代金は高すぎると思うの。
600円くらいで単品で販売してくれたら、また訪れたいと思うのにな。

昇龍 アルプラザ金沢店 （台湾料理 / 上諸江駅、磯部駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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アルプス

アルプス (東京）

●　コロッケカレー



２０２３年５月７日
評価　Ｂ

えっ？東京駅でこの値段？

１４時から１９時までのタイムサービスで下記のいずれかのメニューが３５０円！



コロッケ、チーズ、チキン

一昨日、友人とお茶した後に、何度もお世話になっている、こちらのカレー店の前を通りかかったの。

入店したのは１７時頃。

１３時半くらいにたっぷりラーメンを食べた後だったのですが・・・
この値段だったら、おやつとしても捉えられますもんね。

ちなみに過去の自身の投稿を見ると、以前は２８０円！
でも、このお値段でも、この時代十分安いですよね！

カフェのアイスコーヒーより安かったし。

わたくしは、コロッケカレーをオーダー。



カレーソースには具材もないし、コロッケも冷めてはいるんだけど・・・
昔からあるような普通に美味しいカレー。

サイドに盛られた福神漬けもベストマッチングでした。

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ステーキハウス大膳

ステーキハウス大膳 (金沢　武蔵が辻）

●　リブステーキ御前



2023年4月16日
評価　B


先日テイクアウトでお弁当を食べたステーキハウスでランチをしました。
と言っても、両親に奢ってもらったんですけどね。

　

今回わたくしがオーダーしたのは、人気NO1だというリブロース　ステーキ御膳180ｇ（１９９０円）

しばらく待つと、ジュージューお肉が焼ける音とともに御膳が運ばれてきました。



鉄板皿の上にはリブロースステーキ、その下には玉ねぎ、もやし、インゲン。
紅ショウガも鉄板上にあります。
ご飯、つけ汁、みそ汁、お新香。
ご飯は少量ですが１回はお代わり無料とのこと。

では、まずはお肉から・・・
レアな状態で、焼き加減は鉄板に押し当てて調整するシステム。
やはり、お弁当とは違って焼き立てのお肉は美味しいですね。

再生できない場合、ダウンロードは🎥こちら

ただ、サーロインみたいにリブロースは歯ごたえが柔らかくはないし、
ロースという割には脂分が少ないので、わたくしは、以前食べたサーロインの方が好みかも。

紅ショウガって温めても美味しいんだってのは、初めての発見でした。


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たこ八 アルプラザ金沢店

たこ八 アルプラザ金沢店



アルプラザに入館すると、すぐ向かって右側にあるフードコートのたこ焼きの香りが鼻に届いて食欲を刺激されるの。
ずっと気になっていたのですが、本日買い物の後に立ち寄ってみました。

　

注文したのは、たこ焼き６個（５３０円）
”マヨネーズかけますか？”
そう質問されたので、もちろん依頼。

会計が終わると、すぐに商品を渡されました。



丸いたこ焼きに四角い土台が付属している。
個性的なルックスは、得した気分。

さて、噛り付いてみます。
なんだ、熱々じゃないのね！

わたくし個人的には熱さと戦いながら食べるのが好みなの。
すぐに提供できるように作り置きされているようです。

ふんわりした食感の生地。
土台の部分も、同じ生地なので、食感や味は同様。

こちらを羽根つき餃子みたいな仕様にしたら、コントラストが出来て素敵なのに・・・

中は、キャベツと大きくはないたこピース。
紅しょうがは少しは入っているみたいだけど、もっと量と、そして天かすが欲しいところ。

優しいお味で、美味しかったのですが・・・
やっぱり銀だこって美味しいんだなぁと改めて認識しました。

個人的にはカリっと食感とクリーミーな中身が好みなので・・・

たこ八 アルプラザ金沢店 （お好み焼き / 上諸江駅、磯部駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

【ぜったいうまい!!たこ焼】築地銀だこ ミニチュアチャームコレクション

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中国料理 犀江

中国料理　犀江 ( 金沢）



金沢裁判所の近くにある法テラスで無料の離婚相談を行った後、両親と待ち合わせして、母お勧めのこちらの中華料理店でランチをしました。

★　無料弁護士相談に行ってきました！

金沢ニューグランドホテル３階。


大きな丸テーブルが余裕をもったスペースに配置されています。
ジャケットや荷物を置く場所があるといいのに・・・



ホテル内のレストランでお値段設定も高めなので・・・
その辺の気遣いがあればいいのにというのが第一印象。


その日はかけごはんが食べたかったので・・・
わたくしは五目かけごはん（１３００円）をオーダー。

両親のリクエストではるまき（１本３００円）肉しゅうまい（１個２５０円）も複数依頼。

しばらく待つとそれぞれにサラダがサーブド。



母親は、メインを頼まないでスープと天心のみだったのですが・・・
各人にサラダが供給されるシステムのようです。

シンプルな生野菜のサラダでしｈたが、普通に美味しかった。



そこから５分ほどして、五目かけごはんが登場！
別皿でスープと漬物、からしが付属。


イカ、豚肉、海老、ホタテ、ニンジン、しいたけ等大きなカットの具材がたっぷりオン。
味付けは薄めで、からしをトッピングしないと、濃い味付け好みのわたくしには、少し物足りないかも。



それぞれのカットが大きいので複数の具材を一気に口に入れるのが困難。
個人的には、もう少し食べやすいカットで、とろみ濃度が高い方が嬉しかったです。

はるまきは普通のお味でしたが・・・
肉しゅうまいは口に入れると、ほどけるようで、とっても歯触りが心地よい逸品でした。

　


ただ、わたくし一人では、お値段の割に、満足度が伴わなっかったので、今後訪れることはないと推測致しますが・・・

わたくしにとっては店名の発音のさいこうではなかった・・・

中国料理　犀江 （中華料理 / 北鉄金沢駅、金沢駅、野町駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.3

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金沢肉食堂

金沢肉食堂（金沢駅）



事情があって、実家の金沢で生活しているわたくし。
仲のいいフレンド2人が遊びに来てくれました。

最終日、近江町市場を散策した後に金沢駅に戻って、こちらのお店にイン。

　

私自身、このお店は、いつお長い列が出来ているのを知っていたのですが・・・
ランチで１０００円以上は抵抗があったわけで・・・

今回初めて入店しました。
お昼の時間がくると列は長くなることが予想されたので、
１１時３０分位位に名前を記載して並びます。

メニューを渡される。
並んでいる間にQRを読み込んで注文するスタイル。
なので、相当の長さの列でも、意外と待ち時間は少ないのではないかと推測されます。

私は、以前から気になっていた肉食堂ステーキ（約150ｇ）１２００円をオーダー。
トモとノブはランチの能登牛ステーキ（100ｇ）を。

１０分位でCounter席に着席。



注文の品がサーブされました。
ご飯が見ええないくらいに敷き詰められた牛肉。
ロゼ色の焼き加減が食欲をそそります。

こちらは、能登牛ではなく、普通の牛肉。
玉子の黄身がオンされていて・・・
お肉の食感が、本当にわたくし好み。

赤身のお肉はダイレクトに、その魅力を伝えてくれて・・・
ワサビとの相性も最高！

ちなみに隣席のノブと能登牛ステーキ1かけと、普通の牛肉２枚をトレード。
確かに能登牛は、柔らかくて上品なお味でしたが・・・
個人的には、噛み応えのあるレギュラーのステーキ丼のお肉の方が好みだったり・・・

どのメニューを選択しても、肉好きな方なら，たぶん大満足だと思います！

金沢旅行の1食にいかが？

金沢肉食堂 （ステーキ / 金沢駅、北鉄金沢駅、七ツ屋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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黒百合

黒百合（金沢）



事情があって、実家の金沢で生活しているわたくし。
仲のいいフレンド2人が遊びに来てくれました。

2日目はレンタカーを借りてなぎさドライブウェイ、厳門、白米千枚田、ヤセの断崖を回ってレンタカー返却後に、こちらのお店を訪れました。

→　石川県旅行2023（2日目）

金沢駅アント内の、黒百合。



金沢おでん、実はわたくし今まで一度も食べたことがないわけで・・・

20時30分頃にお店に着くと・・・
本日の受付は終了しましたの文章。

一応店員さんに聞いてみると、少々お待ちくださいとの返答。
閉店時間まで、まだ少しある中で退店する人が多くいたことから、受付を再開したみたい。

店前には現在扱っているおでん商品の札が・・・



2人用のテーブルに椅子を用意してもらって着席。
注文は、全て卓上のタッチパネルから。

金沢独特のおでん。
梅貝は売り切れだったけれど、赤巻き、車麩、ふきはちゃんとオーダー。
その他は丸天、ごぼ天、大根、ホタテ、シュウマイなどをオーダー。

　　

おでんでふきやほたてを食べるのは初体験です。
そして、車麩がめっちゃスープをすっていて美味！

　

あっさりした奥深いスープは、それだけ口にいれても、すごく美味しいのよね。

関西風のおでんですね。

他には、牛筋煮込み，どじょうの蒲焼、串カツ、硬豆腐の天ぷらなんかをオーダー。

　
　

トモは酒が飲めないので、わたくしとともで日本酒とともに舌つつみ。

牛筋は、白みそとあえてあるみたいで、今までにないミックス方法で気に入ったし、硬豆腐の天ぷらは、鶏肉のような食感が新鮮だった。

※　ノブは1口食べて、豆腐だねということだったけれど・・・
すぐにラストオーダーの時間が着て日本酒を追加オーダー。


ほとんど、一人で飲んじゃいました。

翌日、大好きな2人は東京にかえっちゃうんだなぁと思うと少し寂しかったりしてね。

でも、初めての金沢おでん、美味しかったです。



金澤おでん 2セット 5〜6人前 8種22個 石川県金沢の赤玉本店から 北陸グルメ 産直 送料無料 金沢おでん お中元 お歳暮 プレゼントギフト 敬老の日 父の日 母の日 贈り物 熨斗対応 お買い得 - 横浜ポット

黒百合 （居酒屋 / 金沢駅、北鉄金沢駅、七ツ屋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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千枚田ポケットパーク

千枚田ポケットパーク　（石川県　能登）



事情があって、実家の金沢で生活しているわたくし。
仲のいいフレンド2人が遊びに来てくれました。

→　石川県旅行2023（2日目）

レンタカーを借りて目指したのは、白米千枚田。
厳門から、ハードなカーブの山道を進んで到着。

途中お腹が空いているのに、ほとんどの道の駅は休業だったりで・・・
午後3時に空腹でたどり着きました。

1004枚もの小さな田どころが層になり、その奥のオーシャンブルートのグラデーションが、とっても偉大な印象。



でも、お腹が空いた。

こじんまりしたサービス施設にイン。

夜は金沢らしい食事をと思っていたので、こちらのスナックタイプのお食事はちょうどいい！



わたくしが興味をもったのは、ウインナーとうずら玉子を揚げた”かかし”
どちらも好きな食材です。
ただ、それだけでは、物足りないのでふぐのおにぎりをオーダー。
計450円。



こんな観光地で食べるお食事としては、めちゃ安くてありがたいです。

同伴者のノブは、違うおにぎりとかかし。
トモはおにぎり2個と、味噌汁と漬物のセットをオーダー。

海が見えるロケーション客席で遅めのランチタイム。

かかしは、予測通りのお味で美味しかったけれど・・・
構造上大好きなうずらカツが1口目でなくなってしまうのが、少しばかり寂しかったり・・・

ちなみにですが、後で写真見ている際に、これ逆さにしてみたら、違うものに見えない？
わたくしが、そう発言したら、共感を得られましたわ。




そんなに期待しないで食べたふぐのおにぎり。
トップにはふぐのから揚げ。
そして、ご飯の中には、焼いたふぐ？がたっぷりインされていて・・・
ご飯には、たっぷり空気が含まれており、崩れやすいけれど、感動的に美味しかったです！



小食のともに、おにぎり半分と味噌汁数杯をシェアしてもらったのですが・・・
その味噌汁の奥ゆかしさといったら・・・

店のお母さんたちが、丁寧につくっているんでしょうね！
そして、お米処のご飯だけあって、本当に美味しかった！

今回の金沢旅行で、一番感動したのは、このおにぎりだったかも・・・

千枚田を訪れる予定がある方は、このおにぎりは、絶対に食べてみることをお勧めいたしますわよ！

道の駅 千枚田ポケットパーク （道の駅 / 輪島市その他）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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Fusion21

Fusion21　（金沢・21世紀美術館内）



事情があって、金沢の実家で生活を始めたKaoluです。
フレンドのトモとノブが金沢に遊びに来てくれて・・・

→　石川旅行2023（1日目）

21世紀美術館に立ち寄った際に、このカフェで休憩しました。




店頭のメニューで気になったのは、”もったいないパフェ”という大きくはないカップに入ったパフェ。
見た目は紙コップに入っているように見えます。



とりあえずイン。
高い天井と、スタイリッシュな内装は、さすが近代美術館内です。
美術館で、カフェしているという気持ちにテンションがあがる。

トモはチョコレートパフェをオーダー。
わたくしとのぶは”おったいないカフェ”（850円）をチョイス。
それにしても、なにがもったいないんだろうう？

10分程で注文の品が登場！
紙カップかと思ってたカップは陶器でした。



しかも2人も違うデザインで芸術的！



なんで、もったいないパフェなんですか？

トモが気になっていたわたくしの代わりにスタッフに聞いてくれました。

なんで、もったいないパフェなんですか？

なんでも、ワインを醸造する際に使用したブドウのカスをゼリー状にしてトッピングしているとのこと。
小さく見えるカップだけれど・・・

しっかりアイスが詰まっています。

ブルーベリーと焼き菓子、ワインのゼリー、クリーム、ミントがトッピングされたパフェは初めて体験する大人のテイスト。
相当に個性的なSWEETSでした。

超お勧めです！

※　石川旅行１日目日記



コレクション|金沢21世紀美術館<第2版> The Collection: 21st Century Museum of Contemporary Art, Kanazawa 2nd Edition - 金沢21世紀美術館

Fusion21 （カフェ / 野町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.1

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かいてん寿し大倉

かいてん寿し大倉（金沢・武蔵が辻）



家族仲が悪くなったことから、金沢の実家で主に生活しているわたくし。
先週、また金沢にバック。

そして、数か月前から計画していたことなのですが・・・
お友達のトモとノブが２泊３日で金沢に遊びに来てくれました。

→　石川旅行2023（1日目）


金沢最初の食事先として選んだのが、こちらの開店寿司店。
何食べたい？２人にSO質問したら
”開店寿司”
のぶが即答したので・・・

このお店の存在も、いつも行列が出来ているのも知っていたので・・・

　

まずは、名前を書いて待つことに。
お昼時間になると、もっと待ち人は増えるだろうと予測したの。

１５時まで、お得なランチメニューなるものが存在。



これは、リーズナブルで旨そう・・・
名前を記載して待つこと１５分ほどで入店出来ました。

レジ近くのカウンター席に横並びで着席。

20食限定の700円ランチは終了していたので、わたくしとノブは1250円の近江町盛りBを注文。
トモは、少し贅沢してのどぐろがフーチャーされた百万石盛り（2000円）を依頼。

加賀百万石のひゃくまんごくをトモは”ひゃくまんいしもり”と発音。👂

職人さんに”ひゃくまんごくね”と聞き返されていたのが、笑えた。

回転寿司といっても回っているのは下のレーンのみ。
小皿とセルフの湯飲みのみ。
昨今のすしテロの影響か、商品レーンの回転はありません。



ロボットではなく、職人さんが、しっかり握ってくれているのが確認できます。

10分程でサーブド。
近江町盛りB・・・



まぐろ、いか、ぶり、貝、かじき、赤海老、お勧め白身ｄなどとの案内だったけど・・・
蟹身が収録されていて得した気分。

では、いただきます。
新鮮なお魚と、ふっくらしたシャリ。
回転寿司というカテゴリーを超えている極上の味わい。
ネタも大きいし、旨い！

少し遅れてサーブされたアサリの味噌汁は、奥深い慈悲が広がるほっとする一杯。



下の写真はトモがオーダーした百万石盛り。



1200円皿に比べると豪華だけど1巻少ないの。

蟹と、海老、いわしが、わたくしのお好みでした。
2人は追加で1皿ずつオーダー。
鉄火巻きのわさびがきついと涙ぐんでいたけれど・・・
わたくしがシェアしてもらった1ピースにはわさびは感じられなかった。（笑）
偏ってたのかな？

大満足で店を出ると、入店したときの3倍の待ち人の数。
散策前に食事したのは正解でしたわ！

また訪れたいお寿司屋さんです！

かいてん寿し 大倉 （回転寿司 / 北鉄金沢駅、金沢駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

※　石川旅行１日目日記


るるぶ 金沢 能登 加賀温泉郷'23 (るるぶ情報版地域) - るるぶ 旅行ガイドブック 編集部


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肉めし岡もと

肉めし岡もと（新橋）



昨年見つけた”かつや”のアークランドサービスホールディングス株式会社が以前運営していたユニークな肉めしや”岡むら屋”の復活業態。
肉めし岡もとに、やっと訪れることが出来ました。

　

岡むら屋の肉めし、とっても好きだったので最後の店舗の新橋店が閉店したのを知った際はショックでした。
その岡むら屋があったのと、ほぼ同じ場所に名前を変えて生まれ変わっていたの。

昨日、銀座で打ち合わせがあったのですが・・・
ずっと気になっていたので、新橋まで歩いて、このお店に向かったの。

以前と同じようなインテリア。
カウンター席にBE SEATED。
スタンダードな肉めし（７５９円）をオーダー。

大きなバッグを持っていたので、置きかごを女性スタッフが用意してくれました。
ありがたい。
店の床に直にバッグを置くのって、本当は好きじゃないんですよ。

コートを籠に入れているタイミングで、注文の品がサーブド。
あらかじめ煮込んである具材をかけるだけなので、早いですね！



ゴロゴロした大きめな煮込み牛肉と、豆腐、そして牛蒡。

岡むら屋の頃は牛蒡の代わりにこんにゃくがミックスされていました。
わたくしはこんにゃくが好きではないので、このチェンジはありがたいです！

卓上には細かく刻まれた生姜玉ねぎと特製辛味ダレ。



では、いただきます！
牛肉は脂エリアも多く含んでいて、とろけるような食感。
牛蒡は、長時間煮込んであるので柔らかいです。

うーん、この味、この味。
どの丼チェーンでも味わえない満足感があります。

大量のお肉の下のご飯に汁がほとんど、かかっていないのが寂しかったので・・・
卓上の辛味ダレをプラス。

濃厚なたれで、豆板醤みたいな濃度なので・・・
もうちょっと濃度が低い方がご飯に合わせやすいのになとは思いました。

でも、久しぶりのアークランドの肉めし、大感動です！
書き忘れていたけれど、卓上のポッドに入っているのが冷水ではなく冷茶というのもサービス精神が伺えます。


名前を変えた肉めし店、今度はなくなりませんように・・・

肉めし岡もと 新橋店 （定食・食堂 / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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鳥貴族で６時間

鳥貴族 錦糸町駅前店



昨日は友人のトモとノブとの３人で久しぶりに鳥貴族を訪れました。

錦糸町駅前店の開店時間は午後５時。
この時間に待ち合わせてエレベーターで４階へ。

OPENしてすぐの時間だったので、すんなり入店できた。
過去にも何度か、トライしたのですが・・・
１８時過ぎだと、もう何組も入店を待っている状態だったわけで・・・
念願の鳥貴族訪問です。

同一価格が３５０円になってからは、始めてなんじゃないかな？
鶏肉料理がメインだけど・・・
他のメニューも若干ございます。
容量が、めちゃビッグな、メガハイボールとメガ金麦を繰り返しオーダー。
※トモは酒が柔いので、少量のカクテル。

鶏の天ぷら、焼き鳥、ふんわり山芋の鉄板焼、豚串焼き、鶏皮チップ・・・


　

いずれも美味しかったけど、とり釜飯のコスパはすごいですね！
卓上で窯で炊き上げるシステムで、お値段１０００円と言われても、全然おかしくない商品！

らーめんも、デザートも頂いて、気が付いたら、もう私の終電が危うい時間に。

　

週末なのに２時間制とかではなく、あまりにもゆったりと過ごしてしまいましいた。
６時間以上も滞在したことになります。
鶏肉メインなのに、味に飽きがこないのはすごいことですよね！



鳥貴族 - どついたるねん

鳥貴族 錦糸町駅前店 （焼き鳥 / 錦糸町駅、住吉駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.7

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カフェモロゾフ大和香林坊店

モロゾフ 大和香林坊店



両親と買い物に出かけた帰りに母のお気に入りのダイワ内のこちらのお店でランチ。




洋菓子で有名なモロゾフは飲食店も多数展開されているのね。
知らなかった。

メニューはワッフルやパフェなどSWEETSがメインですが・・・
パスタやピザのラインアップも。



母がとても美味しいとお勧めのマルゲリータ（７７０円）を注文。
ただ、わたくし個人的にはアメリカンンタイプのピザが好みなので
数切れもらうことにして、メインのお食事としてカスタードプリンパフェ（９９０円）をオーダー。
ずっと食べたかったのよね。
パフェ大好きなのですが、おじさんが１人で注文するのは、なんだか抵抗があって・・・

まずは、マルゲリータ。
モッツァレラチーズとトマトソース、バジルのシンプルな商品。



もちもちした生地は普通に美味しいのだけれど・・・
普通すぎて、わたくしには、あまり魅力的ではなかった。

でも、カスタードプリンパフェは感動的に美味しかったです！



アイスクリームとフルーツの層の上にクリーミーなプリン、アイス、イチゴなどのフルーツ。
そして、モロゾフ名物のファヤージュ。


モロゾフ ファヤージュ 9枚入 MO-1225

ナッツを練りこんで焼いた生地にチョコレートをサンドしたSWEETS.
こちらにアイスクリームなどをすくって口に運ぶと、見事なハーモニーが奏でられるのです。

甘すぎない贅沢な大人のパフェ。
素敵な食体験でございました。

喫茶 モロゾフ 大和香林坊店 （カフェ / 野町駅、北鉄金沢駅、金沢駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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銀座シシリア

銀座シシリア



こちらのお店のピザを食べたのは数十年ぶり。
若い頃に六本木駅近くのお店を訪れて、その独特なピザの味に虜になった思い出が。

といっても、誰と訪れたのかは、全然覚えていないのですが・・・
わたくしの記憶が確かならば、当初メニューの商品名はピザパイだった気がする。

そんな歴史のあるイタリアンレストラン、複数店舗が存在していたのですね。
フレンドの智子のFACEBOOK投稿で、彼女が友人と六本木店を訪れた話題を見かけ・・・
シシリアが懐かしくて、コメント。
数十年訪れていないけれど・・・
ここのピザ美味しいよね！なつかしい・・・

智子と会うときは、共通の友人のNOBUも一緒のことが多いのだけれど・・・
以前会ってから、ずいぶん経過していたこともあり・・・
しばらくして３人のライングループにコメントが届いた。

シシリアで忘年会しよう！と・・・

日程が決まった後に、智子から選択のオプション連絡。

銀座にも店舗があるけど、六本木とどっちがいい？
埼玉に住むわたくしは、六本木は遠いので銀座を希望。
昨日の１８時に３名で予約してもらいました。




さて、注文したのは下記のメニューとドリンク。

●　グリーンサラダ　



薄くスライスしたキュウリでカバーしたシンプルなサラダ。

●　生ハムの盛り合わせ　



塩気が少ないあっさりした生ハム。

●　ミックスピザ



シシリア独特の四角いピザ。

●　ナポリタン



エボがトッピングされた甘さ控えめのパスタ。

●　アンチョビピザ



アンチョビの塩気が絶妙で美味！

ピザって、こんな味だったなぁ・・・
端の部分までカリカリで、トッピングは濃厚なお味。
量は、あまり多くはないので、トッピングを変更して再注文！

ここでしか味わえないタイプのユニークなピザで満足。

ナポリタンも、そうだけど、あまりイタリアン感はなく、イタリアじゃない国で食べるイタリアンという印象。
そんな独特な体験が、このお店の魅力なんじゃないかな？

とっても、美味しかったけど、やはりお値段はリーズナブルとは言えないので・・・
お目当てのディッシュを味わった後に、サイゼリアに移動しました。

銀座シシリア （イタリアン / 内幸町駅、新橋駅、銀座駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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はしや

はしや（東日本橋）

●　ソースカツ丼



2022年10月26日
評価Ｂ

ガン剤働いているＳＭＡＬＬな会社から先週解雇通知を受けました。

営業目標を大きく下回ったのが理由です。


以前からアポが入っていた店舗様。

こちらには本日出かけて、必要な書類を連携。


今までであれば、その後は少なくとも１００件検討可能な店舗に飛び込み。

お昼ご飯を食べる時間なんてなかったのですが・・・
もうすぐ辞めなくてはいけないわたくしは、そこまで奉仕しなくても・・・

そんな風に感じてランチすることに。

以前訪問した際、他の方がオーダーした商品の海老フライのサイズに心を奪われたわけで。


気になっていたメニューを食べるために定期券内で移動。

暴露横山の人気とんこつ店”はしや”にインしたの。



こちらのお店はご飯大盛りが無料！
もちろん大盛りでのお願いです。

約６分後、味噌汁がサーブされて、２分後、ソースカツ丼がサーブされました。



ご飯の上に海老フライ、ヒレカツ、イカフライ、サイドにはマカロニサラダ、茹で卵。



商品の上に卓上のソースを回しかけたのですが、ちょっと失敗。

ソースカツ丼というネーミングだけあって、揚げ物の下のご飯委は既にソースが・・・

では、いただきます！

前述の失敗でヒレカツ衣のサクサク度合いが急降下になってしまったのは、わたくしのせい。
豚のひれ肉は柔らかくて美味しかった・・・

イカフライは、素材の食感が硬くていまいち。

わたくしが一番楽しみにしていた海老フライはビッグサイズで、衣サクサク、身はぷりぷりで、めっちゃ美味しかったです。


本当は、タルタルソースだったり、マヨが欲しかったところですが・・・
商品名はソースカツ丼なので、そこは仕方ないかな。


この価格で、美味しい海老フライが食べられるのは、すごい！

はしや 岩本町店 （とんかつ / 馬喰町駅、小伝馬町駅、馬喰横山駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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ものぐさや新宿御苑前店

ものぐさや新宿御苑前店



コース料理で、どのお品も美味しい！そんな飲み屋には初めて出会ったかも。

私が勤務する会社で、2人の方が、それぞれの道を進むことになり、昨日お疲れ様会が開催されました。
幹事さんが予約してくれたお店がものぐさや。

店名からは、めちゃ和風のイメージを受けるけれど、階段を降りると、どちらかというと洋風なパブのようなインテリア。

あちこちに、サッカー選手のサインやユニフォームが飾られていて、店主のサッカー愛を感じます。

今回は会社の行事なので、写真撮影は自粛していたのですが・・・

今まで、食べた経験がないホッケフライが登場した際に、珍しいので、周りの人に了承頂いて、次のメニューと2枚のみ撮影させてもらった。



ホッケって焼いたものしか食べたことがなかったけど、フライの方が断然私好み。
全く小骨が気にならなかったので、かなり丁寧に下処理がされているようです。
サクサクの衣とジューシーな身。タルタルソースとの相性も抜群でした。

豚肉のローストは、香ばしくて脂身が、とろけるよう。



お刺し身や、〆鯖焼き、鶏肉の梅肉和え、締めの魚介入りのおうどんも、とっても美味しかってです。

途中トイレによると、みちゃ賑やか！サッカー選手のサインやグッズ、スター・ウォーズグッズなんかであふれているの。

尿意を催してなくても、入ってみることを、おすすめします。（笑)

ごちそうさまでした。



スター・ウォーズ スターシップ&ビークル 9号 (レイザー・クレスト) [分冊百科] (モデル付) (スター・ウォーズ スターシップ&ビークル・コレクション)

ものぐさや 新宿御苑前店 （居酒屋 / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、新宿駅）

夜総合点★★★★☆ 4.2

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べジ郎

べジ郎（池袋）



数か月前に、このお店の前を通りかかった際には、なにの魅力も感じなかった。
それはメニューの説明を、理解していなかったから。

野菜炒めなんて、家で簡単に調理できるメニュー。
わたくしは、自分で簡単に作成できるお料理は外では食べない主義なの。

でも、ネットの情報で、こちらの八百屋がつくった野菜炒め。
普通の野菜炒めではないことを知る。


OPENにはされていないけれど・・・
ラーメン二郎にインスパイヤされたメニューだったの。

麺こそないものの、、アブラがトッピングされていて、本来ヘルシーな食べ物である野菜炒めを
特定にファン層に向けてよびかけている。

興味を持って、数日前に池袋店に向かいました。
時間は一般企業のお昼休みが終わるころ。

６人が入店を待っている状態で、かなりの人気。



１５分ほど待って、中の食券機でチケットを購入することが出来ました。

こちらの基本メニューは野菜炒め（５００円）
味付けは、しょうゆ、ポン酢，味噌から選択可。

お手本にした二郎さんのようにヤサイや脂が無料で増量できるシステムなの。
※特盛は有料。

肉入りだと、２００円アップ。
ただ、こちらのお肉は鶏のから揚げ肉ということを事前にリサーチしていたので・・・
※なんか二郎とは違う。

野菜炒め（味噌）をマシ、で、あとご飯とスープが付属する定食、計６００円の職権を購入。
券売機で、これらの、好みがすべて選べるので、店員さんは調理に集中できるようになっています。

着席して、まずスープ、次に圧巻の野菜炒めの皿、そして、ご飯がサーブされました。



メインの野菜炒めの上には脂がたっぷり。
ただ二郎さんのような背脂の塊ではなく、チャッチャッ系のように液体に近く加工されたもの。

ヤサイは、もやち、キャベツ、玉ねぎに少量のにんじん。
では、いただきます。

シャキシャキした野菜の歯触りが心地よい。



野菜炒めは、家では、もっぱら醤油味なので・・・
濃厚な味噌味は新鮮でした。

脂が、あるので、お肉がインされていないのに、その物足りなさを感じさせないの。

味噌味を選んだこともあるけれど・・・
ご飯とのマッチングも素敵！
なのですが、マシで野菜の量は500G。

ご飯なしで、ヤサイだけのランチも十分にありだと思いました。

時間が経過すると、シャキシャキだったもやしも、しんなりしてくるので・・・
味の変化も、結構楽しかったりするのです。

ちなみに卓上に置かれている調味料。
べジの素。



唐辛子を油に漬けこんだ調味料。

激辛です。
少量ずつお端子下さい。

との注意書き。

辛み好きなわたくしは、もちろん振りかけます。
ただ、注意深く・・・

本当に辛いです！
ただ、この本格的な辛さは、わたくし、かなり気に入ったわけで・・・
かなり大量にオンした後にミックスしていただいた。

卓上にはカレーパウダーもあるので、そちらが好みの方は・・・
ふりかけてご飯委オンしてもいけます！

食後は、かなり満腹に・・・
具材の多い味噌ラーメンを食べた後みたいな食後インプレッション。
ジャンキー好きな、わたくしとしては、ニンニクがオンできると、もっと二郎ファンの心を
ぎゅっとつかめるんじゃないかと思うけれど・・・

その後も当然仕事だったわたくし。

そんな選択肢、なくて、よかったです。
あると、必ず依頼しちゃいますから・・・

次回は、メイン単品のみでのランチで訪れたいと思っています。
大食いじゃない方であれば、それで十分だし・・・
ヤサイだけのランチって・・・・
※サラダランチのみは、わたくしには無理だけれど・・・

なんか体を気使っている印象がありません？

ただ、アブラは逆効果だろうけれどね。

ベジ郎 池袋東口店 （定食・食堂 / 池袋駅、東池袋駅、東池袋四丁目駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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ＢBQ新宿

ＢBQ新宿（曙橋）



ずっと行動制限下だったため中止されていた会社の高齢ＧＧＱ大会が今年は開催されました。
今回幹事様が予約してくださったのは、この素敵なお店。
BBQ新宿。

店名から朝出かける時までもよりは新宿駅だと思っていたのですが・・・
曙橋だったんｄねすね。
危ない危ない。

駐豪の１２時ほぼちょうどに、いったんビルの前を通り過ぎそうになってから発見。

うち履きに履き替えて２階に上ります。

お酒のぼｔ９折るや照明が輝くリビングルーム。
その奥には、広いバルコニースペース。



こちらに複数の焼きツールが準備されており、同時進行で様々な調理を進めていくの。

今回予約したのは、手ぶらBBQセット。5480円。
豊富なメニューの下準備がすでにされた状態でサーブされ。ビールをはじめ、様々なドリンクが飲み放題。
ホームページに記載されていた飲み物一覧よりはるかに種類が多くてうれしいサプライズ。
ウォッカやテキーラも装備されており、久しぶりのスピリッツを飲みすぎたことで、
後でとんでもないことにはなってしまったのですが・・・

お料理は、こんな感じ。

カルビ盛り、肉盛り、パエリア、焼きそば、ピザ、しーふー^ド盛り、ダッチオーブンすき焼き。
一人あたりに分配される柳雄は、かなり少なめなのですが・・・
種類が豊富なのは楽しい・・・

　

楽しい時間はあっという間に過ぎ去るも斧で、もう終了時間？
そんな感じです。
バルコニーの屋根の後ろには高層ビル。
夜に利用しても素敵そうですね。
とっても満足度の高いBBQタイムでした。

バーベキュー新宿 （バーベキュー / 曙橋駅、牛込柳町駅、若松河田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.9

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一由そば

一由そば（日暮里）

●　太蕎麦（小）、ごぼう天、ミニゲソ



2022年7月20日

評価A

本日が3回目の訪店です。
前回店先に貼ってあった案内、太蕎麦。
こちらが食べてみたくて・・・

10時の西日暮里のアポ要件が終了した後に、この店に向かいました。

JR山手線なのに、隣の駅までは徒歩6分ほど。
乗り換えの駅を作る際に西日暮里には、土地がなかったのかなぁ？
勝手に、そんな風に感じました。

午前11時10分。
こんな時間でも長くはないけれど、列ができています。

今回は太蕎麦と事前に決めている。



こちらのお店の虜０になったのは、天ぷら。
お安いお値段でびっくりするほどのボリュームがあって、覚めても美味しい。

逆に言うと、お蕎麦は普通の立ち食いそばのお味。

誰もが知る大量に店舗が存在するチェーンよりは全然美味しいと思うけれど・・・
それでも、やはり一度茹でているから歯ごたえは寂しい。

太蕎麦なら、蕎麦の歯ごたえ普通のものよりは楽しめるんじゃないかと考えたわけ。

それにしても冷房のない店内、中に入ると熱気が半端ないわけで・・・
客たちは、すぐに食べ終わって出ていくからいいけど、スタッフの方々の体は大丈夫なのかしら？

そんな心配をしてしまいます。

６分ほどで自分の注文の順が回ってきました。

太蕎麦（小）１５０円、ごぼう天（１３０円）、ミニゲソ（８０円）
計３６０円！
安いですよね！

さて、蕎麦は通常麺の２倍以上はあるんじゃないかな？



大きな天ぷらをずらしてみると、そのお姿を確認できました。

歯ごたえは・・・
もちろん茹でたての蕎麦を提供する高級店のようにはいかないけれど・・・
太いだけ、歯触りがあって、食べ応えがあります。

今回初でオーダーしたごぼう天。
こちらもビッグ！



ゴボウと人参の棒切り（千切りじゃなくてね）がたっぷり糧められています。

多分、蕎麦より天ぷらの量の方が多いのしょうが、お腹いっぱいになった。
満足度は、かなり高いわけで・・・

カウンター前の棚に置かれている天ぷらの数々・・・
次回はソーセージ天とミックス天を早く試してみたいという欲求にかられました。

ちなみに、蕎麦じゃなくて、ご飯丼販売してくれたら、独自の天丼が楽しめて楽しいのに。
そんなことを今思った。

確認していないから、あったらごめんです。
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EBISU BANH MI BAKERY

EBISU BANH MI BAKERY (恵比寿）



ずっと気になっていたのです。
いろいろなエリアで見かけるベトナム発のサンドイッチ。

バインミーとは、ベトナムではパンという意味。
柔らかめの小さなフランスパンに具を挟んだサンドイッチのことなんだそうよ。

ベトナム料理店ではテイクアウトを行っているところも多いのですが・・・
決行、わたくしにはお値段が高いと感じるわけで・・・

仕事で、最近よく訪れる恵比寿。
こちらの駅の近くにテイクアウト専門店があります。




こちらは、そこまでお高くないので・・・
本日購入してみました。

たくさんあるメニューの中の一番安い商品が、チキンサテー焼きバインミー。



５０年以上生きてきて初めて体験するベトナムファーストフード。

今回はミニサイズ（４５０円）をオーダー。
料金を支払って、番号札をもらい、よばれたら商品を受け取るシステム。
２人歩度の待ち人はいたのですが、５分ほどでGETできましたわ。

恵比寿駅前のベンチに腰を下ろして、紙包みを広げます。
こんがりと焼かれかわいいサイズのフランスパンの中には彩が見える。



では、いただきます！

製パン所の焼き立てを利用しているというブレッドはｍめっちゃサクサクで歯ごたえ満点です。

インサイドはチキンサテー、葱、きゅうり、大根、少量のパクチー^。
メニューを確認すると、なますもオンされているようなのですが・・・
事前チェックしていなかったわたくしは気つけませんでした。



不健康な食生活が習慣のわたくしは、生野菜が、あまり好みではないのですが・・・
エスニックなソースで味付けられたベトナムサンドイッチは相当に美味しかったです！

お肉もたっぷりでジューシーだし、なによりバンズが野菜の水分をのせてもヘタレない。

やっぱり、普通サイズにしておくべきだったわ。

フランスパンを利用しているので、なんかベトナム？
そんな印象を持っていたのですが・・・
その国のオリジナル素材だけで、国民食を浸透させるのは困難ですよね！

最高の弁とナムファーストフードなんじゃないでしょうか？


それにしても、バゲット、うまかった！



バインミー図鑑 ベトナム・ムンバイの新しいサンドイッチ [ 足立 由美子 ] - 楽天ブックス

エビス バインミー ベーカリー （アジア・エスニック（その他） / 恵比寿駅、代官山駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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しょうがや

しょうがや (北千住）




最近仕事で、よく北千住を訪れるのですが・・・
このお店気になっていたのです。

わたくし、リーズナブルに食べられる専門店が好き！
もちろんお肉は大好物なので、一度寄ってみないとと常〃感じていた。

店舗前に掲載されている営業時間を見ると、１１時から２３時までとなっているのですが・・・

なぜか、わたくしが通りかかる際には、店を閉めている。
印刷物に記載されているような、ずっと営業しているお店じゃないみたい。
※だったら、その営業時間のところに上から正しい情報を貼り付けてもらいたいものですけどね。

今日は１４時アポに訪れた先の担当者が超多忙で、時間をずらして訪問することになり・・・
近くにあった、こちらの店舗が開いていたので入店してみた。



生姜焼き丼をメイン商品に、カレーや麻婆豆腐、餃子なんかも提供するお店。
店内の券売機で、やわらか生姜焼き丼　中（４９０円）の食券を購入。

今話題の食べログレビューでは、”提供時間がめちゃくちゃ長い！”
そんなコメントがあったのですが、４分ほどで、提供された。



豚生姜焼きって、一枚肉が一般的ですが・・・
こちらは牛丼屋の豚丼みたいなLOOKS。

ただ、驚いたのは、生の生姜をクラッシュしたものが、直接オンされているの。
※サイドにはマヨネーズ。


生姜焼きというと、１枚肉をジンジャーと一緒に焼いたもの。
そんな固定観念だったので、ちょっとサプライズ。

では、いただきます。

前日の生生姜、香りにも味にもインパクトを与えてくれています。


生生姜・・・

この基本な素材の好き嫌いによって、好みは分かれるとは思うのですが・・・

わたくしは、これ新発見で、ありがたかったです！

※　家庭でもマネできるもんね。

カットされた豚肉の大きさはマチマチ。

この方が食感に変化があって楽しめるのは、きっとお経営者もわかっているのでしょう。

ただ1つだけ、不満なところがあるとすれば・・・
豚肉に香ばしさがない。

大量の豚肉を同時に炒めているので仕方ないのでしょうが・・・
最初、煮てる？
と疑ってしまいました。

でも、煮る調理法であれば、ここまで肉のうまみは残らないはずなので、ちゃんと焼いてくれているはず。

でも、お値段が税込みで１コイン未満なことを考えると、十分に満足できるクオリティーです。


牛丼チェーンのように、玉ねぎのフューチャーなし。
このお肉の量と、味は十分に満足係数内です！


しょうがたっぷり ジンジャーポークカレー 6人前(3人前×2) カレールーよりもお手軽な無添加カレー スパイス ミックス (1)

しょうがや 北千住店 （定食・食堂 / 北千住駅、牛田駅、京成関屋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

ニハマル弁当 新大久保店

ニハマル弁当 新大久保店



妻と娘はミスターチルドレンのライブチケットがGET出来たそうで、夜は不在。
わたくし私用で杉並区に用事があったので、いつもの経由で新宿でお安いお弁当屋さんはないか検索してみたの。

最初に、ヒットしたのは、ニハマル弁当 新大久保店 。
少し前に仕事でのアポの際に、このすぐ近くで気になっていた。
そこで、今回阿佐ヶ谷でランチした後にこちらに向かいました。

多分以前は全商品２８０円だったんでしょうね。



そんなに広くない店内。
大きなテーブルに商品が並べられています。
６種類くらいかなぁ？



わたくしは当日の自分＆息子用、翌日ランチの３つを購入することに決めていました。

購入した商品は下記の3つ。

●　ハンバーグ＆オムレツ



●　チキンカツ



●　茄子と豚肉の炒め物



いづれも揚げ焼売とおしんこが付属。

複数人で別の商品を購入すると、おかずを半分づつ入れ替えることが出来るから、より楽しみが広がりますわよね。
一通り食べてみました。



お安いお値段なのに、しっかりとした量。
おかずのレベルも結構高いです。
ハンバーグはしとり、サイドのオムレツが予想外にフワフワでGOOD！
チキンカツは冷めているのにサクサク感が残る衣。
茄子と豚肉の炒め物もプロの味に近い気がいたします。

このボリュームで、このお値段を維持できているのがすごい！
うちの近くに、このお店があるといいのに・・・

ニハマル弁当 新大久保店 （弁当 / 東新宿駅、新大久保駅、西武新宿駅）

昼総合点★★★★☆ 4.1

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レイズケバブ高田馬場店

レイズケバブ高田馬場店



わたくしはケバブが大好き！

いろいろな商品のお値段が上がっている昨今。

激安価格のチキンケバブを販売しているレイズケバブ。

本当にありがたいです。


西武新宿駅の店舗をよくテイクアウトで利用するのですが・・・

→　レイスケバブ新宿店

先日仕事で訪れた高田馬場に、見慣れた魅力的な看板を発見！



ケバブ３００円！

条件反射のようにカウンターに向かってしまうわたくし。

この記事をアップするために、レイズケバブ高田馬場と検索したのですが、ほとんどヒットせず。

OPENしたばかりのお店なのかもです。


食べログにも登録されておらず・・・

新規登録ボタンをプッシュしたのですが・・・
住所に入力は必須。

ネットで情報がGET出来ないとは思っていなかったので、不明。
なので、超お勧めしたいけれど、食べログ登録は出来ませんでした。




選べる複数のソースから激辛を選択。


家に帰って夕食を食べてブログをアップ。
就寝前に頂きました。
※こんな非健康的な食事、マネしちゃだめですよ。

手に取ると、どっしりとした重み。



紙パックを開けると、あふれ出る鶏肉。
では、齧りつきます！



ｃａｂｂａｇｅ少なすぎじゃない！？

そんなクレームを上げる人っているのかしら？

たまたまかもだけれど、他のこのチェーン店に比べても鶏肉の量が半端なく多くキャベツが少ない印象。

激辛ソースは、他の店舗と同様、全然辛くないです。（笑）

香ばしい鶏肉はとっても美味！

いや、こんな大量のお肉を使って３００円！

大丈夫なの？

そんな心配をしてしまうほど。

普通の安いケバブって、食べたりなくて、それだけではランチが成り立たない・・・
そんなケースも多々経験しておりますが・・・

こちらは超満足なボリューム！

一般的なラーメン一杯よりも、腹持ちはいいんじゃないかな。

とにかくリーズナブルで美味しいケバブ！

今後も、この料金を維持できるのか？
それは、わたくしにはわかりませんが・・・

このお値段で、このテイストは、とにかくありがたすぎですわよ！


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勝乃屋

勝乃屋（金沢　武蔵が辻）



ハントンライスが食べたい！
金沢出身のわたくしですが、このB級グルメはTVの情報」番組で初めて知ったわけで・・・」
金沢に帰省する機会があれば、実食してみたいと思っていたの。

コロナ渦で移動が出来なかったので、実家を訪れるのは３年ぶりです。
裕福ではない私は今回、特急や新幹線を利用しない移動法帆を実践。

→　金沢まで急行料金を使わずに行ってみた。

→　金沢港クルーズターミナルといきいき魚市

ほぼ１日かけて到着した翌日金沢港クルーズターミナルに訪れた後に、武蔵が辻で下車。
ネットで調べた店舗に向かいました。




事前調査では、目的」メニューはMサイズで1,210円。
もう少しお安い値段設定のお店がないのか検索しましたが見つかりませんでした。
金沢を代表するB級グルメとのことですが・・・
あまり扱っているお店は多くないみたいです。
ただ金沢出身者の私としては、一度は食べておかないと。

ということで、エムザの階段をダウン。
こちらはステーキとハントンライスをメインで提供しているお店。

”何名様ですか？”

”１人です。”

店内に入ってすぐのカウンター席に着席。
左横に、テーブル席が複数あるようです。

メニューを確認すると目的のハントンりうだけでもステーキや白海老などオリジナリティーあふれるラインナップ。
どれも魅力的なのですが・・・



ハントンライス初心者としてはスタンダードを味わいたい。

ので・・・
金沢ハントンM（1,210円）をオーダー。

B級グルメなんから、もうちょっと安い値段で提供してほしいと思うのですが・・・
海老フライを使用しているので、仕方ないのかな？
ネットで調べた他店舗も、ほぼ1,000円超えでした。

ハントンライス、
名前の由来は、ハンガリーのハンとフランス語でマグロを意味するトンを合わせた造語。
私が高校生の頃に愛して利用したジャーマンベーカリーの外食部門が開発したメニューだそう。

なぜ、ハンガリーなのか、わたくし理解できてないんですが・・・

さて、オーダーしてから６分ほどでサーブされた、。
意外にもの早業！



メインのハントンライスとミニサラダ。
ハントンライスは、ネットで掲載されていた写真同様。
オムライスの上に海老フライが２本と大きくはないマグロカツ、そして、タルタルソース。
海老フライ１本は立体的に飯に突き刺さっています。



美味しそう。

ヘルシーな食べ方は、まずはサラダ。
キャベツ、レタス、コーン、ミニトマト、鰹節。
基本生野菜が好きではないわたくしですが・・・
珍しい鰹節トッピングが美味しくかんじられました。



では、待望のハントンライス。
頂きます！


最初の１口は、めちゃくちゃ幸せな味！
ケチャップライスのドライ、エビフライのプリプリ，タルタルソースの旨み！
これらが三位一体になって口の中で、ハッピーな渦潮が形成されたの！

これはいける！
この組み合わせ、おいしくにわけはないし、事前に推測できるテイストではありますよね！

ただ、食べ進んだ際に、ちょっと気になった点が・・・

こちらのケチャップライス・・・
多分、わたくしが普段オムライスを作成する際と同様、
炊飯器でケチャップライスを作っていると推測。

それ自体ドライな食感で、大人うまさですが・・

フライとソースがない，ほとんどの部分、
やっぱり物足りなさを感じてしまうのです。



ケチャップか、もう少しタルタルソースが多ければ、もっと満足度は高くなりそう。



金沢で食べたい100のもの (JTBのムック)

勝乃屋 （ステーキ / 北鉄金沢駅、金沢駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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HIGHBURY -THE HOME OF BEER

ハイバリー ザ ホーム オブ ビア　（新宿御苑前）



久しぶりに外飲みしました。

２０時頃に仕事が終わって、社長から・・・
”たまには少し飲んでいきますか？”
とのお誘い。

社長は、まだお仕事が終わっていなかったので、先に出て店を決めていいとのお許し。
先輩社員のIさんと先に出て、過去にも訪れたことのある、外国人のお客様が多い印象の、こちらのビールスタンドへ。

　

なんか賑やかで美味しかった印象が残っていたの。
※その際は席が空いておらず、立ち飲みだったけれど・・・
今回は着席できたのが嬉しい・・・

インテリアはイングランドのパブ風でおしゃれなのですが、大型画面のＴＶはない方がいい印象を受けましたぞ。
※外で立ち飲みしている時には、その存在に気が付かなかった。

以前、わたくしは、少し遅れて合流させてもらったので、メニューを見るのは今回が初めて。
かなりお高い価格設定なんですね！

クラフトビールラヴァ―にとっては当たり前のお値段なんでしょうが・・・
ビール１杯１０００円以上する商品がほとんど。

毎回太っ腹の社長はおごって下さるのですが・・・
さすがに一番安いエビスビールをオーダーしました。



今回、ほぼわたくしが、こちらのお店に再訪したいと伝えたのが申訳ない気がいたしましたわ。

注文した食べ物がサーブされる頃に社長も到着。



数少ない食べ物メニューの中から注文したのは、下記の２品。

このお店の名物だという

●自家製味玉（６００円）



ビールで、じっくり漬け込んだ味玉子が２個。

とろーりとした君は絶品！
ビールの味は感じなかったけれど、これが多分味わいに影響しているんでしょう！

ただ、味玉子１個３００円は、貧乏人のわたくしには、ちょっと驚き！


●　チキン＆チップス（８００円）



衣がハードで噛み応えのあるチキンチップスと、あまり歯ごたえのないフライドポテト。

こちらは、あまり、わたくしの好みではないようで・・・

社長におごってもらったので、高評価をマークしたいところですが・・・
高価なビールを味わいたい方には、素敵な場所なんじゃないかなと感じました。

でも、もうちょっと食べ物メニューがあってもいいのに・・・
とは思ったり・・・

ハイバリー ザ ホーム オブ ビア （ビアバー / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、四谷三丁目駅）

夜総合点★★☆☆☆ 2.6

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ケバブセンター の300円ケバブ！

ケバブセンター 新大久保店



仕事で訪れた大久保エリア。
打ち合わせが終わって移動していると、気になりすぎるPOPを発見。
ケバブ３００円！



わたくしケバブが大好物なんです。

歌舞伎町には同じく300円でケバブを販売してくれちる私が大好きなレイスケバブがあるけれど・・・
やはり、このお値段での販売はレア。

ちなみん、この記事を書くために店名で検索したら、チェーン店なんか、複数のお店を確認することが出来ました。
でも、300円でケバブ販売を強行しているのは、どうも、こちらのお店だけのようです。

お肉の塊を回転台で焼くドネルケバブ方式。

その日は，午後も予定が詰まっていて店に入ってランチなんて時間はなかったので、いつもならテイクアウトすることが多いケバブをその場で頂くことにしました。
300円を支払って、複数のソースの中から激辛を選択。

キャベツとお肉をたっぷりピタに詰め込んでソースをかけて手渡される。
ずっしりとした重み。



お店の横の屋外にテーブルが１席だけ設置されていて・・・
たまたま、誰もいなかったので、そちらの背席に座って頂きました。



たっぷりと、キャベツと鶏肉がサンドされていて、齧ると肉が零れ落ちそうになる。

家で食べるときは、、皿の上で、その辺を調整しながら手べ進むことが可能なのですが・・・
やはり、この手の食べ物ってキレイにお食事するのは困難ですよね。

辛い物好きな、わたくしには、それほど強すぎるホットソースでなかったけれど、口の周りが、ちょっとひりひり。
さらに、赤いソースだらけになってしまいました。

落とさないように細心の注意を図りながらも、２キレお肉を落としてしまいました。

そのお肉を野生のハトがたべて掃除してくれたのですが・・・

辛くないのかしら？
そう心配してしまいましたわ。
それにしても、この量と美味しさで300円！
ありがたすぎ！

ケバブセンター 新大久保店 （トルコ料理 / 新大久保駅、大久保駅、西武新宿駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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天山

天山（池袋）



最初の１口、めっちゃ感動しました！
思わず驚きの吐息が漏れるくらい・・・

以前ネットで見かけて気になっていた天ぷら屋さんに訪れてみたの。

食べログでは、最寄り駅、都電雑司ヶ谷駅と記載されていますが・・・
都電を利用する人って、そんなに多くはないと推測するわけで・・・

池袋駅から歩いても10分かからない位の距離です。

緑に囲まれた建物。
竹で装飾されたサイドを見ながら２メートル程の坂を歩くと入り口があります。
高級な隠れ家みたい・・・

各シートに飛沫防止パネルを設置しているけれど・・・
和風な落ち着いた店内のイメージは、損なわれていません。

カウンターに着席。

どのランチメニューも魅力的ですが・・・
わたくしは、あまりランチにお金をかけられない身分。



お目当ての鶏親子天丼（850円）をオーダー。
ネットで、このメニューにはまったという情報をルックしたのと・・・
そもそも、魚介よりお肉系の天ぷらが好きだったりするものですから・・・

入店した時間は、12時40分くらいなのですが・・・
ほぼ満席状態。

会計に進むカスタマーに

”お待たせして申し訳ありませんでした！”

そんな声かけをする店主。


すごく温かいムード・・・

カウンターの、すぐ前の厨房ではマスターが素材を揚げているのが見れて・・・
期待が膨らみます。

しばらく待った後に、注文の品が登場しました！
鶏親子天丼のサイドには、味噌汁と、野菜のお漬物。



なんか、こういう場合、最初に味噌汁を・・・
そんな選択をする人は多いと思うの。

ホッ・・
なんか、すごく安心する、深い味わいで・・・
こんな味噌汁を作る人って優しい人なんだろうなぁと推測したり・・・

では、メインの鶏親子天丼。



たっぷりの出汁に浸した天ぷらの上に卵の天ぷら。
こちらは余熱で火を通すそうで・・・
早いタイミングで箸をいれると黄身がとろけだします。

鶏肉の天ぷらは、揚げた後に、汁に浸されているようで・・・
衣のサックリ感は、薄いのですが・・・
WETな状態でも美味しい衣！
多分、水分を含むことを計算しての、衣つけなのだろうと思います。

鶏肉天ぷらは、かじった後を確認すると、ほんのりピンク色のお肉。
新鮮なお肉を利用しているのは、魚と同じ目線からなんでしょうね！

ジューシーで、かつ旨味たっぷりのお肉が、素敵な衣をまとっている。
旨くないわけはないっすよね？

玉子の天ぷらの黄身も、素敵なソースに参戦。

薩摩芋とエリンギも配置されているのね！

鶏肉と玉子だけかと推測していたので、うれしい誤算。
これらの食材を途中で口に運ぶことで・・・
より豊かな口内環境が作られていたのです。

こんな、手の込んだお料理が、ランチでは850円。
天丼好きな方は、訪れてみる価値があると思いますわよ！
ごちそうさまでした。

天山 （天ぷら / 都電雑司ケ谷駅、東池袋駅、池袋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.2

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IKEAのプラントボールズ

IKEA スウェーデンカフェ 原宿



寒い・・・
電話する先もたくさんあるのだけれど・・・
この寒さの中で番号をプッシュしようとしても手がかじかんでしまっていて・・・

原宿にいたので、IKEA原宿にあるスウェーデンレストランに入ってみました。



広々としているし、そんなにお客もいなかったので・・・
少しの時間なら電話しても平気かなと・・・

券売機で商品を選ぶ。



券売機で選んだ商品は、ずっと気になっていたプラントボール４個（２００円）
植物由来の原料で肉の風味を再現した、環境にやさしいメニュー。

ビーガンバーガーなど、お肉を再現しようとトライしている商品は大手では多いのですが・・・
実際数社の自信作を食べていて、やっぱりお肉の旨味にはかなわない・・・
そんな印象を持っていたわたくし。
ただ、イケアのイミテーションミートはイケルという噂も耳にしていたので興味津々。

番号を呼ばれて、注文の品を取りに行きます。
小さな紙カップにプラントボールが４個。



ポテト、フルーツソースがデコレートされています。
では、これらのソースに絡ませて１個目を口にブリング。

甘いフルーツソースがお肉の味と歯ごたえにマッチしてますね！
って、お肉じゃなかった・・・
でも、言われないとわからない仕上がり！



お肉のジューシーさもあるし、お肉特有の部分ごとに異なる歯ごたえも存在！
めっちゃおいしいやん！

プラントボールは黄エンドウ豆由来のたんぱく質、オーツ麦、ジャガイモ、玉ねぎ、リンゴで出来ているそうなのですが・・・
その原材料でお肉が出来るのは、わたくしには、とっても不思議。

多分開発にも製造にも、相当のお金がかかっていると推測されますがが・・・
本物のミートボール（２５０円）より安く価格設定しているのは、かなりの企業努力なのではないかと・・・
代替肉の方が高かったら、みんな本物を買うでしょうし・・・
そのチョイスでは環境問題皆瀬とはならないもんね。

ソースとの相性もあり、絶品グルメ！と称賛したいいくらいのお味です。
ただ、量は少ないので、余計に食欲が刺激されてしまって・・・
すぐにラーメン屋さんに移動しました。

IKEA スウェーデンカフェ 原宿 （カフェ / 原宿駅、明治神宮前駅、北参道駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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ボスボランハサンのビーフケバブサンド

ボスボランハサン新宿二丁目店　（BOSPHORUS HASAN）



わたくしが勤務する会社の近くに所在するこちらのお店。
前を通り掛かるたびに、テイクアウト用メニューが気になっていたの。
ケバブサンドとケバブ丼。



わたくし、ケバブが大好物なので・・・
昨日仕事が早めに終了したので、立ち寄ってテイクアウト購入致しました。



注文したのは、ビーフケバブサンド（６００円）
店の中に招き入れられ入口に近い席に座って出来上がりを待ちます。

２組のお客さんが会話しながら食事を楽しんでいらっしゃいます。
メニューを眺めながら出来上がりを待ちます。
完全ハラール食のトルコ料理レストラン。

メニューの中の品々は、そんなにお安いわけではなく、注文したケバブサンドも見当たらなかったので、テイクアウト専用のメニューみたいです。
７分程で、丁寧にラッピングして手渡してくれました。
ずっしりとした重みは期待が持てます。



購入してから約６時間後夜食として頂きました。
店頭の写真通りのルックスは今まで出会ったことのない外見。



ピタは薄めで、テリがあり、セサミが施されています。
持ち上げてみると、たっぷりの牛肉とキャベツ。
さらに少量のレタス、ニンジン、玉ねぎ。

わたくしが通常食べているケバブにはお肉とキャベツ、ソースしかインされていないので興味津々。



ではレッツバイト！
ピタは香ばしく、お肉もジューシー、さらに野菜の歯触りがとっても心地よいんです。
いつもの屋台料理っぽいケバブではなくレストランの商品という印象。

ただ、こちらのケバブにはソースが入ってないんです。
辛口ソースでいすもは食べるのが習慣なわたくしなのですが・・・
こちらのお店は素材の元々の味を大切にして調味料を使わずに仕上げられているんだそう。

確かに素材の上品なお味は素敵なのですが・・・
濃い味付けが好みの人にとっては少し物足りないかも。

テイクアウトなので、そこは自分で補えばいいのですが・・・
マヨネーズとブラックペッパーを加えて後半は口に運びましたが・・・
こうなると、本来お店が提供したかったお味ではなくなってしまいますね。


ソースなしのシンプルで深い味わいを楽しむ方が、お勧めではあります。


SATOPP'S トルコ&ケバブサンド　　樹脂イヤリング（ノンホールピアス）　 ＜サトップス　国旗&国民食シリーズ＞　 - 国旗グッズのコッキス　楽天市場店

トルコ料理ボスボラスハサン 新宿店 （トルコ料理 / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、新宿駅）

テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0

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ミライザカで忘年会

ミライザカ新宿御苑前店



一昨日が年内の最終営業日。

忘年会開催のために、１９時から人気の串焼き＆野菜巻き居酒屋を予約していたのが…
当日の１７時過ぎに、予約してくれていた社員に店舗から電話連絡が。

雪の影響で当日使用するはずの食材が予約時間には間に合わないため、２０時に変更してほしい旨の連絡。

当日利用する食材を当日仕入れるというこだわりは素晴らしいのですが・・・
社長は２次会店舗も既に予約済だったわけで。

そのスケジュールは受け入れがたい・・・


ということで、急遽の居酒屋をスタッフが、近隣の居酒屋に直接ヒアリング。

忘年会日の当日１３名。
って無理でしょ！


そんな予測が一般的ですが、コースでの予約完了。

会社近くのミライザカ新宿御苑前店で、席を押さえてくれたの。


１９時に入店。

しっかりと席は確保されていました。

１人約４０００円の飲み放題を含むコース料理。

広い店内なのにスタッフの数は少なめ。


コロナ渦の影響で人材不足だとは聞いていたけれど・・・
やっぱり人材確保は大変なんでしょうね。

飲み放題ですが、多分上記の理由で、注文の品は、なかなか運ばれてこない。

コース料理って、１人１切れが基本だから、なんか食べたりない気がするのは、あたしだけ？

から揚げ居酒屋を名乗るだけあって、鶏唐揚げはサクサクで美味しかったです。

２時間制なので、２１時終了。

退店を店員から催促されて、皆コートを羽織った頃。
そのタイミングで最後の料理が提供された。

チキンの照り焼き。
既に、席を後にした人もいた段階の提供ってどうなのよ？

わたくしは食べたりなかったので、急いで食らいついたけど・・・
ほとんどのメンバーは手つかずのまま。

美味しかったけれど・・・
オペレーションは、非常に悪いですね。

まあ１３名いきなり来店したのは、予想外だったかもですが・・・受けたのなら、しっかり対応して頂きたかったわぁ。

旨唐揚げと居酒メシ ミライザカ 新宿御苑前店 （居酒屋 / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、新宿駅）

夜総合点★★☆☆☆ 2.4

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てけてけ 錦糸町南口店

てけてけ 錦糸町南口店



半年ぶりに仲良しのトモコとノブに再会。
何もつくろわずに本心を語り合える仲間との会合は、なんか本当に楽しいし・・・
癒されます。

６時半に錦糸町で待ち合わせして・・・
さあ、どこに行こう？

鳥貴族の上ってみたら、かなりの待ち時間だったので・・・
同じビルの２階のこちらのお店に。

鳥貴族同様鶏肉料理をメインとしたチェーン。
チキンを扱うお店ってやたらと多くないですか？
わたくし、本来なら豚肉や牛肉の方が好きなのですが・・・
あまり専門店は耳にしない。

さて、店内に入ってみると、多くの人で賑わっています。
少し前まで緊急事態宣言下だったのが信じられないくらい。

１５００円で飲み放題があったので・・・
そちらをチェックイン。

飲み放題だと、たくさん飲んだ方がお得・・・
そんな貧乏根性が働くので、いつも相当に酔っぱらってしまうのよ。

焼き鳥をメインに様々な商品をオーダー。
なかでも時間をかけて調理していると思われる塩つくね。



これは絶妙のお味でしたぞ。
焼き鳥も、量は多めで、ジューシー。
お値段が高くないわりには、かなり本格的なお味という印象でした。

　
　

飲み放題のお替りは、なかなか到着しないので・・・
注文のドリンクが届いたら、すぐに次をオーダーしておくことをお勧めします。

てけてけ 錦糸町南口店 （居酒屋 / 錦糸町駅、住吉駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

テケテケ - 大島優子, 山崎真実, 白石晃士

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築地銀だこハイボール酒場 新宿御苑店

築地銀だこハイボール酒場 新宿御苑店

●　豚丼（並）



2021年11月30日
評価　Ｂ


リーズナブルなランチを提供している築地銀だこハイボール酒場 新宿御苑店。

久しぶりに訪れたら、若干メニューが変更されていて、値上げになっていました。

本日１件もアポがなく、お昼ご飯を会社近くの新宿御苑前で、食べることになったの。
以前訪れて大いに気に入った銀だこに向かう。

前回訪問した時とは若干メニューが変更されておりました。


以前訪れた際にはカツカレーは４５０円。
本日は５００円。

から揚げカレーやたこ焼きが付属する銀だこカレーもなくなり、メニューの品数が減ったのは少し寂しい・・・




ただ、今回は気になっていた豚丼をオーダーしようと決めてたので・・・

こちらのメニューは健在で並盛は以前と同様５８０円のまま。
ご飯大盛無料なので、もちろん大盛オーダー。


前回は、お客が少なかったので、待機時間はあまりなかったけれど・・・
今回は、ほぼ満席。

１３分程で注文の品がサーブされた。





量は少なめなのですが、味噌汁が付属しているのは嬉しいですよね！

では、肝心の豚丼。




１ピースの面積は広くはないけれど・・・
８枚という量。

専門店で、このお値段はないですよね。

甘じょっぱいタレを、しっかりとまとって焼かれた豚肉は相当に旨いです。

これだけ量があるので、ご飯を豚肉で包んで口に運ぶ。

そんな贅沢な体験が出来ちゃうわけ。


御苑周辺にお勤めの方は、お試しになってみる価値は大きいと思いますわよ！




築地銀だこ ヒミツのたこ焼き粉(200g*2袋入) - 爽快ドラッグ

続きを読む

伯爵の肉団子

伯爵の肉団子（新宿御苑前）



わたくしは肉団子が大好き！
手間がかかるので、家で調理したことは、ほぼ皆無。
勤務している会社の近くで9月にOPENした、こちらのお店がやたらと気になっていたのです。
週末、仕事終わりに情報の共有を行うことになり、このお店を提案したの。


まだ仕事が終わっていなかった私に先駆け同僚２人は先に訪れ席を確保してくれました。
１５分程遅れて合流。
週末ということもあり、店内は多くの人たちで賑わっています。
奥のテーブルに着席。
肉団子をメインにしてメニュー展開されているのね。



テーブル上には、既にいくつかの商品がならんでいます。

　　

メインの肉団子は、２２個（１１９０円）をオーダー。



こちらが、本当に美味しいの・・・
添えられたからしに付けて口に運ぶと、至高の時間。
ビールも進んじゃいます。
※ただからしが少なすぎで、後半はからしなしになってしまうのが少し寂しい・・・

飲み物がなくなると、すぐにお替りを提案する店員さんは売上アップに貢献しているなぁなんてことも感じたり。
※ドリンクまだ残ているのに下げられそうになったのは、売上重視すぎですが・・・

歯ごたえのある表面と柔らかくてジューシーな肉団子は伯爵と名乗っても反感を覚えない美味でございましたわよ！

伯爵の肉団子 新宿御苑店 （中華料理 / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、新宿駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.3

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DooWop

DooWop渋谷道玄坂店



めちゃくちゃ、このお店のファンになってしまいました。
このお安さで、このテイスト！
今までチキンサンドには、そんなに興味を惹かれることはなかったのですが・・・
フライドチキンサンドって美味しいのね！

鶏唐揚げ店が増殖しているのは、少し前のニュースで散々知らされていたので承知しておりますが・・・
チキンサンドイッチ専門店も、かつてない増え方です！

チェーンのバーガーショップでは、チキンサンドのメニューも取り揃えているところが多いけれど・・・
専門店は数年前には、ほとんど見かけなかった。

アメリカでは、事件が起きてしまうほどのチキンサンド専門店が存在していて・・・
日本も、そのブームを追いかけているようにも見えます。

渋谷で、気になる新店舗を発見しました。
カジュアルな本格チキンバーガー専門店DooWop。



日本一号店が代官山にOPENした後の２番目のお店。
海外から飛んできたチェーン化と思いきや、運営は株式会社すみれ。

やきとり家すみれを多店舗展開する鶏肉専門居酒屋チェーンです。

鳥貴族がトリキバーガーを出店したのに似ていますね。

代官山店が１号店なのですが、その際に日本１号店とリリースするのは、うまいやり方！
アメリカの人気フライドチキンサンドチェーンが上陸したみたいな印象を受けますもの。

この点ではトリキはリードされた印象。
でも、トリキ自体が有名だったから、告知方法は間違っていないとは思いますが・・・


チキンサンド専門店が増えたと、少し前にお伝えしましたが・・・
多くの店舗は、結構お高いのです。

わたくし、それらの店舗にも、もちろん興味は持つのですが・・・
経済的な事情もありまして・・・
ただ価格が安い商品に関しては、試さずにはいられない・・・

こちらが扱う商品のメインはチキンサンドと、フライドチキン。
チキンバーガーと同店ではよんでいます。
それらの価格はトリキバーガーよりもお安い３６０円（税込）。

店内にはイートインスペースがあるのはトリキバーガー同様ですが・・・

通常レジではなく、ブルースターバーガーや、ベックスバーガーのようなセルフレジ機器での決済のみという部分が今風。
こういうお店、どんどん増えてきています。

決済方法は、クレジットカード、QR決済、中国系カード等ですが・・・
やはり現金が使用できないのは不便と感じてしまうのは中高年だから？
ブルースターバーガーは交通系のカードも利用出来たし、選択肢は多かったのでありがたいですが・・・

日常、現金で買い物している特に高齢の方には、お買い物は困難そうです。
せめてスイカとかに対応していれば、利用出来る人口は大きく広がるんですけどね。



普段CCを持ち歩かないわたくしは、PAYPAYで決済することにしました。



チキンサンドは６種類のソースが選べるので、最初は一番目立つところに案内のあった、ＢBQエッグを注文。
スモーキーなBBQソースとたまごがゴロっと入った濃厚クリーミーなエッグマヨなんだそう。

●　ＢBQエッグ




テイクアウトして、約6時間後に実食。
では、いただきます。

何？この重み・・・
ずっしりとした重量は鶏のもも肉を100グラム使用しているそうで・・・

過去に、ご紹介したセルフレジ決済バーガー店とと比べるとサイズがケタ違いです。

バンズからはみ出るフライドチキン。



その上には茹で玉子のゴロゴロした食感が素敵なタルタルソース。
とにかく驚いたのが、購入してから６時間後に食べたのに・・・
衣のサクサク感と鶏肉のジューシーさが、しっかりと感じられたこと。

スパイスは、日本のカレー粉寄りのお味だったので・・・
そこは、少し改善していただきたいとは感じたのですが・・・
このお値段で、この量とテイストは常識を逸しています。

わたくし、渋谷を訪れることがあれば、必ず立ち寄ります。
あと、購入してから６時間後の感動だったので・・・
提供されたばかりの商品を口にしたら泣いちゃうかもしれません。

なので、全部ではないにしろ、次回は別のソースで、まずは齧ってから家に持ち帰ることに致しますわ。

DooWop 渋谷道玄坂店 （ハンバーガー / 渋谷駅、神泉駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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久しぶりの居酒屋飲み会

土間土間 西武新宿駅前店



2年半ぶりに以前の同僚とそのお友達に再会しました。
居酒屋を訪れるなんて、一体いつ以来なんでしょう？
ずっと自粛したけれど・・・
今の状況なら、お誘いにのってもいいかもと思ったの。


平日なのに新宿って、すごい人の数！
今もコロナ渦ではるけれど、少し前の状況とは大きな違い。


財布が軽い私は鳥貴族か天狗を希望したのですが・・・
土間土間は、高くはない。

そんな友人の主張で、記念すべき（？）外食飲みは、この店で再会されたのです。

少し照明を落とした店内。
カップル客がメインな印象。

１人づつしか入室出来ないけれど、喫煙ルームがあるのは、飲んだら余計吸いたくなるスモーカーのわたくしには嬉しかったです。



まずは、ビールで乾杯！

２年以上会っていないうちに、それぞれ、いろいろな変化が訪れていたみたい。

卓上のタッチパネルでお料理をオーダー。

土間土間って、高級食材を利用した商品を提供していることは耳にしていたので、気になった”ロッシーニ風ステーキもオーダー―しました。

あとは、ピザ、オニオンリング、しめさば、トリュフポテト、から揚げ、炒飯などなど・・・

　
　

どのお料理も美味しいのですが・・・

１品の量は、かなり少なめ・・・
アルコールが回ってくると、食欲が進むから、値段気にしないで、どんどん頼んじゃう。

私が、一番期待していたロッシーニ風。



牛ステーキの上にフォアグラ、そしてトリュフ。
わたくしの記憶が正しければ、売価は８００円以下だったと思う。

こんな値段で2つの世界三大珍味を吟味できちゃうの！
すごいです！

ただ、トリュフの香りはまるで感じなかったので、通常高値で取引されている森の宝石とは異なるのではないかとは推測。


付け合わせは、その前にサーブされたトリュフポテトと、ほぼ同じだったので、注文するときには留意しなくては・・・
そんな教訓を得ましたわ。




入店して、約３時間。

お会計は１人で割ると５０００円程。



決して高くはないのでしょうが、ずっと外食にはお金を使ってこなかったので・・・
居酒屋で飲むと、こんなに費用がかかるんだ・・・

そんな当たり前のことを思い出しました。



本当に久しぶりの居酒屋飲み・・・

楽しかったです。

土間土間 西武新宿駅前店 （居酒屋 / 西武新宿駅、新宿西口駅、新宿駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.1

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トリキバーガー

トリキバーガー （大井町）



お仕事の移動で大井町から東急線に乗り換え。
その際に、ふと思いだたのね。
ずっと気になっていた鳥貴族の新業態トリキバーガー１号店の所在地がこの駅近だったことを。

グーグルマップで検索すると駅から徒歩１分の距離。
テイクアウトするために、足を向かわせました。

正確にはハンバーグではないので、バーガーじゃないのですが・・・
こちらの単品サンドは全てが３９０円。



購入してから時間が経過してから食べることを考慮すると・・・
本当は揚げものじゃない方が無難なのですが・・・
やはり最初は店名を冠した商品を頂きたい。
というわけで・・・トリキバーガーを購入。

９時間経過した夜12時に夜食として頂きました。

ずっとカバンの中に入れて、資料の重みに潰されてしまったので・・・
購入時の体形は維持していないことをお詫びします。



揚げたチキンはあっさりしていて、お肉本来の味を楽しむスタンスみたい。
ケンタッキーのようにスパイスは多用されていないし、
衣はさっくりしているけれど、優しい歯ごたえ。

サラダチキンみたいな印象です。
お肉の素材の味わいは楽しめるのですが・・・
強いテイストが好みのわたくしには、なんだか物足りなく感じてしまうのも、また事実。

美味しいんだけれど・・・
やっぱりケンタッキーが恋しくなってしまう私でございました。

TORIKI BURGER 大井町店 （ハンバーガー / 大井町駅、鮫洲駅、青物横丁駅）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2

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鳥メロ油淋鶏定食

三代目 鳥メロ JR両国駅前店



ネットで検索しても、こちらの超お得な５００円ランチセット情報は見つけることが出来なかったので・・・
こちらのお店だけのサービスなのかもしれません。


お仕事で両国を訪れて歩いていたときに、税込み５００円ランチの記載が気になっていたのね。

営業成績をクリア出来ていないわたくしは、本来ランチに時間を割くべき状況ではないのですが・・・
あまりにも空腹だったので、エレベーターに乗ってしまいました。


５００円ランチは複数。
豚しゃぶ、鳥から揚げ、鳥のひつまぶしなどなど・・・



お昼の時間なのに席に余裕があるのは、ビルの6階だからなんでしょうかね。


わたくしは油淋鶏定食をオーダーしました。
そんなに待つことなくサーブされた商品。
でっかい油淋鶏の下にはキャベツが敷かれています。

ご飯と、みそ汁、ゴボウのサラダ、沢庵。

500円にしては、相当なボリューム。

しかも、メニューには説明がないのですが・・・
フロア中央には炊飯器がおいてあり、なんだかお替り出来そうなルックス。

店員さんに確認すると、ご飯はセルフサービスで食べ放題なんだそうです。

衣は、とってもカリカリしていているのですが、ちょっと、揚げ過ぎによる焦げ目の苦みが気になったかな・・・

しかし、ボリュームたっぷりで、一杯ご飯を追加で食べると、これからスピーディーに活動するのがおっくうになるほど。

このお値段で、お腹いっぱいに慣れるのは、本当に感謝印です！

三代目 鳥メロ JR両国駅前店 （居酒屋 / 両国駅、浅草橋駅、蔵前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

新田毎

新田毎 (秋葉原)




多分１０年以上ぶりに入店致しました。
JR秋葉原駅内構内に、存在するそば店、新田毎。
何百回と、このお店の前を通っているし、食べたこともあるのだけれど・・・
店名初めて知りました。

昔でいう立ち食い蕎麦やカテゴリーだけれど・・・
厨房近くのエリア以外は、ちゃんと席があった。

普段は、この手のお蕎麦屋さんは、なんか品質と比較するとお高い印象があって・・・
蕎麦は大好きだけれど、ほぼ訪れることがないわたくし。

でも、とってもお腹がすいてきたわけで・・・
お昼ご飯を食べることも困難なスモールカンパニーに勤務するわたくし。

日替わりのサービス商品の料金に惹かれて足を踏み入れました。


こちらのお店、いつもサービス商品を前面にプッシュしていてアグレッシブなの。
その日のキャンペーン商品は天ぷらそば。
お値段は３００円！

かけそばでも、３００円以上の値をつけている店舗が多い大衆蕎麦店。
めっちゃ破格ですよね！

時間もかからないだろうと予測して、イン。
券売機でサービス枠天ぷらそば食券を購入。
厨房に手渡しました。
１分程でサーブされた温かいお蕎麦の上には輪切りの葱と、大量のワカメ、そしてスペシャルな天ぷら。



３００円とは思えないルックスですね！

では、いただきます！

出汁は優しい風味。
天ぷら＝かけ揚げは玉ねぎがメインのシャキシャキトッピング。
出汁に浸っていても、玉ねぎの食感が、相当にＧＯＯＤなの！

ただ、麺は、他の有名チェーン同様柔らかすぎると思いました。
※チェーン店より少し歯触りを残していたけれど・・・

パスタを外食する際もそうだけど・・・
日本人って、柔らかさを求める人が多数派なのかも。
当然、大多数の好みに合わせた方が、売れるだろうし・・・

わたくしの感想が実は”なんで？”と言われることなのかも・・・

さて、このお値段にしては、相当に満足度は高かったです！
このお値段で食感がどうこう・・・
そんな好みの違いを強調するのは違う。
このお値段で提供して下さっているのが感謝！


以前幻滅したFそばよりも、麺の旨味は感じるし、あっさりしていながらも、優しい出汁も◎！
時間もお金もないわたくしのような方で・・・
JR秋葉原駅を利用されるのだったら・・・
店前を通り過ぎているだけだと勿体ないかも・・・

新田毎 秋葉原 （立ち食いそば / 秋葉原駅、岩本町駅、末広町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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パステリカカフェ

パステリカカフェ　 (竹ノ塚）

●　ミートピザ

2021年8月22日



前回テイクアウトでパステウを注文した後に、こんなメニューがラインアップされていたことに気付いたの。
ミニピザ（３８５円）

わたくし、ピザがこの上なく好みなので、次回訪れることが出来たら、こちらのメニューを・・・
そう誓っていたのね。

用事があって、土曜日外出した際に、竹ノ塚で下車しました。
ミニピザは4種類。
チーズ、ミート、オニオンソーセージ、チキンクリームチーズ、トマトベーコン




ミートミニピザをオーダー。
いつものように着席して待っているとお冷とチキンと野菜のスープをサービスで提供してくれます。

こちらのスープが優しいお味なんだよね。
待ち時間は長いです。
１５分位かな？
やっと注文の品が登場。
ただ、今回受けとったのは、通常の商品とは少し違うようです。

”ミニピザ用の薄い小さな生地が亡くなったので、大きくなってしまってごめんなさい”

受け取ったピザは予想よりも大きな面積。

”ミニピザ用の薄い小さな生地が亡くなったので、大きくなってしまってごめんなさい

”こちらも商品としてラインアップされているんですか？”
メニューの商品をサイトでお知らせしたかったわたくしはQUESTION、

”新商品の開発をいろいろ試しているので・・・ぜひ食べてみて下さい”
そんなお答え。

なので、今回のブログ記事はメニューにあるミニピザではなく、ピザと致しました。
リュックの中に購入したありがたい商品を雑に保管していたので・・・

商品が多きく傾き、ルックスは悪くなってしまいましたが・・・
その日の深夜、トースターで熱を加えてから頂きます。

よく知ったピザのお味とは少し異なる食べ物。
皮はPIZZAよりも少しソフトで半分に折って口に運ぶのに適しています。
焼いたひき肉と少量のチーズ。



トマトソースではないので、あまりPIZZAを食べている感覚はなかったのだけれど・・・
それでもとっても美味！
休日時間がある際には、自転車で買いに行こうと思います。

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天婦羅 割烹 田崎

天婦羅 割烹 田崎（荏原中延）



今月から働き出した会社はとにかく忙しくて、昼ご飯もゆっくり食べる時間がない。
ただ、荏原中延を訪れた、その日は少し時間に余裕があったので、いつもは縁がない人気店を訪れてみようと思い立ったの。

食べログ検索で、気になったのが、こちらのお店。
元公邸料理人のシェフが提供する天ぷら。

８００円から２５００円までのランチメニューがラインナップされています。



荏原中延駅からすぐのところに立地。
外からは店内の様子が見えないので、込み具合がわからないのですが・・・
扉を開けてみた。



割烹という店名からは予想外の洋風のインテリア。
厨房を囲んで８席のカウンターには５人の先客が食事を楽しんでいたの。

飛沫対策パネルが、ちゃんと設置されています。

シェフが１人で切り盛りしているようで・・・
彼の頭にはコックハット。
フレンチのお店みたい。

わたくしは１０００円の鳥天丼　トリュフ塩をオーダー。

”少しお時間頂きます。”

店主が答える。

隣のご夫婦は刺身定食（１５００円）と天ぷら定食（2０００円）を食べ進めていたのですが、ちらっと見たら、すごくゴージャス！
お値段以上のボリュームにお見受けした。

目前のカウンターにはスパイスが数種類並んでいる。
複数のソルトと、唐辛子、カレーパウダー。


６分ほどして、サラダがSERVED。



なんかコースみたい。
ドレッシングには高級感が・・・

オープンキッチンで、シェフが調理している様子が見られるのも新鮮。
手際のいい動きで、注文が入ってから素材を処理していきます。
わたくの注文の品のために、鶏肉をカットしているのが期待感を高めてくれる。

てきぱきと手を動かしながらも、常連さんの話に耳を傾けて返しているのも素敵ですね。

しばらくして漬物が出されました。



色鮮やかな酢の物。
あまり漬物は好きなほうではないのですが・・・
こちらはさっぱりとして旨かった！

”たれにしますか、塩にしますか？”

店主から、選択を強いられる。

”たれでお願いします！”

そう返事した後に思い出した。
トリュフ塩に魅力を感じていたことを・・・

”すみません、やっぱり塩でお願いします。”

登場した鶏天丼はボリューミーなルックス。



その隣に小皿が・・・
しかし塩は入っていない。

?

”すみません、このお皿はどう使うんですか？”

”卓上の塩を入れて使ってください。”

並んでいたスパイスのうちのガラス瓶がトリュフ塩だったみたい。

なら、タレを選んでいたら、両方の魅力を楽しめたってことね。
少し後悔しながらも、トリュフ塩を小皿に盛ります。
　


ゴロゴロした鳥天ぷらに玉子の素揚げが加えられていたのも嬉しい誤算。

食べ始めようとした際に味噌汁が提供されました。



衣は、本当に軽くてさっくり。
鶏肉は柔らかくて、甘みを感じるお肉なんです。

素材にも、相当こだわっているんじゃないかしら？
実は、こんなに美味しい鳥天丼を頂いたのは初めて。

大食いのわたくしにも十分な量なのに、胃に負担が少ない。
あっさりと、どんどん口に運ぶことが出来るの。

こちらのお店ではサラダ油を使用しているそうで・・・
今まで食べた、どの天ぷらよりも軽くて、だからこそ素材の旨味が引き立つ一品でした。
この満足度で１０００円は、めちゃ安すぎです！

定期的に通いたいグルメなお店。
ただ荏原中延を訪れることって、そうはないんですよね。

天婦羅 割烹 田崎 （天ぷら / 荏原中延駅、中延駅、戸越駅）

昼総合点★★★★☆ 4.4

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江戸蕎麦 香名屋

江戸蕎麦　香名屋　/　新宿御苑



６月から再就職した会社が引っ越ししました。
本日は、営業を一時お休みしての引っ越し業務。

直属の上司と、作業の合間ランチに出かけました。
彼が選んだのが、こちらのお店。

引っ越しなので、そば。
そんな流れの選択だと思いますわ。

店内に入ると、左端にサインがたくさん飾られていて、わたくしは存じ上げなかったけれど、かなりの有名店なのかも。
左右外からは、全く別のお店に見えるスペースが、実は同じランチメニューを提供していて、あっち行って、といわれて移動すると、やっぱりあっち、みたいに２往復させられてしまいました。


結局向かって左側の店舗のカウンターに着席。
多分、店名は香名屋では、なかったような気もしますが・・・
メニューが同じあのですから、食べログは、この店舗投稿でOKですよね？





わたくしが、普段訪れるお店と比較すると、お値段は、かなり強気。
それでも、お客さんが溢れているのは、信頼のおかしで、ファンが多いんでしょうね。

卓上には舌代と称する案内が置かれていて・・・
下記、引用させて頂きます。

香名屋では創業以来江戸蕎麦にこだわり、蕎麦と汁の相性を大切にしております。
蕎麦粉には北海道産と石臼で製粉した物を使用し汁は20日間以上寝かしたかえし（醤油、みりん、砂糖）を本かつお、審かつお等で取った出汁で割ります。
よって化学調味料、食品添加物は一切使用しておりません。
のど越しの良い蕎麦と出汁のきいたちょっぴり辛めの世界をご賞味下さい。

歴史のある、こだわりのお蕎麦屋さんのよう。
ランチメニューをLOOKすると、丼と蕎麦のセットが並ぶ。




本当はカツ丼セットが食べたかったのだけれど、1,200円のランチプライスは、わたくしにはハードルが高かったわけで・・・
日替わりのあさり玉子とじ丼＆冷たい蕎麦のセット（850円）をオーダー致しました。

10分程経過して、隣の店舗から運ばれてきた、オーダー品。



お重には、玉子でとじたご飯、冷たい蕎麦は、人参や青菜をトッピングしたサラダ麺風のお蕎麦でした。

まず、あさり丼。
あさりが、たっぷり使用されていて、ゴボウと玉ねぎの食感のコントラストが、楽しいです。
全体をまとめる汁も、奥深い味わい。

お蕎麦は、実は、もっとシンプルなものを想像していたのですが、お野菜との食感バランスも楽しいですわ。

最近、あまりガッツリ食べていなかったので、かなりお腹いっぱいになりました。

江戸蕎麦香名屋総本家 花園店 （そば（蕎麦） / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、千駄ケ谷駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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すなまちケバブ

すなまちケバブ（西大島）




砂町商店街ってお安いお店がいっぱい並んでいるのね！
先週の土曜日商店街の近くに住むともの家に遊びに行きました。

到着して飲み始める前に、少しばかり商店街をぶらぶらしたいと思い散策。
わたくしが興味をそそられるお店がいっぱい。
３００円のお弁当もいいけれど、ついでにもう１店立ち寄ってしまったのが、砂町No1ファーストフード,
ケバブサンドのお店。



店頭にケバブドッグ（２００円）なる商品を発見！
テイクアウトで購入しました。
こちらは税込み金額。

ともの家でいっぱい飲み食いしたので、翌日実食。
かなり味は劣化していたんだろうけれど・・・



ホットドッグっぽいパンと鶏肉、キャベツのコンビネーションは,,ありそうでなかったお惣菜パン。
このお値段なら、しょっちゅう口に入れたいです。
砂町銀座商店街近くに住んでいる方が羨ましい。

すなまちケバブ （トルコ料理 / 大島駅、西大島駅、南砂町駅）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.1

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みどりのおかず

みどりのおかず　（西大島）



砂町商店街ってお安いお店がいっぱい並んでいるのね！
先週の土曜日商店街の近くに住むともの家に遊びに行きました。
到着して飲み始める前に、少しばかり商店街をぶらぶらしたいと思い散策。
わたくしが興味をそそられるお店がいっぱい。

３００円で帰るお弁当を販売する店は、3つ見かけました。
家に帰ってからお腹がすくかも・・・
そんな風に考えて、こちらのお店に立ち寄る。
店頭にも店内にもお惣菜やお弁当が並んでいるのよ。



そして、そのお弁当のお値段が全て３００円（かつ丼）。
ともの家では結構飲み食いしたので、食べるのは翌日の昼になってしまいましたが・・・



柔らかいお肉がたっぷり薄くカットされてご飯の上一面に。
このお値段にしては十分満足点だと思いました。
砂町銀座商店街近くに住んでいる方が羨ましい。
自分だったら、料理しようなんて思わなくなりそう。

みどりのおかず （その他 / 西大島駅、大島駅、南砂町駅）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.3

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CAREO

CAREO (幸手）



お仕事の面接のために訪れた幸手市。
面接だけかと思ったら、まる１日営業見学でした。
その途中で連れて行ってくれたレストランがこちら。



歴史のあるお上品なルックス。
先方の専務がご馳走してくれるとのこと。
ファミレスと違って、料金はランチでもお高めです。

なので、一番単価が安いハンバーグプレート（1000円）を依頼。
しばらくしてサラダとスープが運ばれてくる。
サラダのドレッシングは３種類から選べて、わたくしはトマトドレッシングを。

少し遅れて高級そうなお皿にメイン、そしてライスがブリングド。
ブラックなソースに付け合わせは茹でた、人参、ブロッコリー、フライドポテト。



ナイフでカットすると、中から肉汁が大量に染み出してきます。
ふわふわな食感なのに、しっかりとお肉の味わいがあるの。
かなり高級なハンバーグといった印象。
デミグラスっぽいソースも濃厚で、とっても美味しかったですわ。

カレオ （パン / 幸手駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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ステーキ屋松 吉祥寺店

ステーキ屋松　吉祥寺店



松屋グループのステーキ専門店体験してみたかったの。
松屋を逆からよんで屋松。
というのがショップ名かと勘違いしていたのですが・・・
ステーキ屋　松なんですね。
※ただ屋を店名に入れたのは、上記の意志もあるのではないかと推測。

３店舗しか存在しない貴重な存在。
野暮用で吉祥寺を訪れた際に、食べるかどうかは別に店を見に行ってみました。


一番お安いメニューが松ロースステーキ１００グラム、９００円。
サラダ、ライス、スープがお替り無料！
しかし、わたくしはランチで１０００円近く支払のはかなり抵抗が・・・・

でも、このお店がある街を訪れることは、ほぼ皆無。
この機会を逃したら、一生食べることがないかも。

そんな時に目についたのが、テイクアウトの案内。
１２０グラムの特製ステーキ丼が税込み６００円で頂けるの。



トッピングは、じゃっかん異なるけれど、お店で食べるとランチタイム９００円、ディナータイム１０００円。
テイクアウトすることにしました。
ソースは３種類の中から1つを選択。
わたくしはオリジナルソースを依頼。

飛沫対策が施されたカウンターの一角に座って待ちます。



牛丼の松屋のような安っぽい店内なのかと
ステーキハウスっぽい高級感が漂っているのよね。
厨房側のカウンターにスープや野菜が設置されているようで・・・
お客さんが、そちらにお替りのために移動されています。
１０分程待って、ずっしりとした商品を受け取りました。



５時間以上経過した夜中に待望の初松体験。
少し赤色を残した牛肉が薄くスライスされ、ご飯の上に並べられている。



では、いただきます！
しっかりと牛肉の旨味を感じるお肉ですね。
噛み応えがあるのも、肉に食らいついているという実感が大いにあり。

さらに付け合わせが、とってもユニークでご飯に合うのです。
刻んだ葱、千切りの人参とゴボウ、さらにレンコン。
お店で出来たてを食べたのが楽しめるんだろうけれど・・・
６００円で、このクオリティーの食事は相当にリーズナブルでお勧めですわよ！

ステーキ屋 松 吉祥寺店 （ステーキ / 吉祥寺駅）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.6

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豊後高田どり酒場 亀戸店

豊後高田どり酒場　亀戸店



数年ぶりに仲のいい女友達2人と再会しました。
涙が出るくらいにリラックスできる時間でしたわ。
亀戸天神社で藤の花を観賞した後にのぶお勧めのこちらのお店へ
→　　亀戸店天神社記事

モンテローザグループですが、このお店の存在は知らなかった。
ほとんどの商品が税込み328円均一。

土曜日の昼3時にイン。
さすがに、席はがらがらです。



2人は医療関連の仕事をしているので、感染対策意識も高く、交互に距離を置いてのマスク会食です。

2時間の飲み放題を選択（これがめちゃ安い）
お通しのポップコーンはお替り自由！



たくさんのお料理を頂きました。
どれも、このお値段ではありえないほど美味で、相当にお気に入りのお店にランクイン。
鶏のから揚げの衣はサクサクで、まるでドーナツのような甘みを伴ったもので個性的！



薄いピザやゴボウのフライも、お酒が進む素敵な逸品。

　

揚げシュウマイも肉肉しくて、量もたっぷり！



お昼から落ち着いたスペースでのゆったり会食。
本当に意心地のいいお店でございました。

　

豊後高田どり酒場 亀戸北口駅前店 （居酒屋 / 亀戸駅、亀戸水神駅、西大島駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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お忍び個室 居酒屋 左衛門 新橋店

お忍び個室 居酒屋 左衛門 新橋店



久しぶりな方もゲストに呼んだ送別会。
２０時３０分頃に終了して、３０分だけ、もう少し話そうかということになった。
その時間から入店出来るお店は、新橋ではすぐに見つかるんですよね。

１年以上ぶりの家族以外の外食でいきなりはしごしてしまいましたわ。
計５名で個室に通される。

こちらのお店は２１時に営業終了というわけではなかったようで・・・
１０時位まで滞在。

肉寿司五貫盛り合わせ



馬にくらの握り五貫盛り



上記２商品を５人で２皿づつオーダー。
うにと馬肉って相性いいんですね！
とっても美味しかったです。

時間内にドリンクは１人２杯オーダーして・・・
会計は１５０００円ちょい。

１人約３０００円と飲み放題コースの１次会と同じ金額になってしまいました。
美味しいけれど、お値段は、かなり高めですね。

お忍び個室 居酒屋 左衛門 新橋店 （居酒屋 / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅）

夜総合点★★☆☆☆ 2.7

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原価ビストロＢＡＮ！

原価ビストロＢＡＮ！（新橋）



１年以上ぶりに家族以外と夜外食をしました。
現在わたくしが勤務しているプロジェクトが大幅縮小となり、多くのスタッフが退職。
過去に退いた方にも声をかけて、送別会を実施することになったの。

幹事さんから声をかけて頂いた際には一瞬迷ったのだけれど・・・
久しぶりのお顔を見られるということで、思い切って出かけることにした。

同僚が予約してくれたお店が新橋駅近くのビル地下にある原価ビストロＢＡＮ！
以前ランチタイムにはハンバーガーなどの提供も行っていたのでお店がＯＰＥＮしたことは存じていましたが、ランチタイムの案内がいつしかなくなったので、閉店したと勘違いしていました。

ホームページをみると、オリジナリティー溢れるお料理と、ドリンクの安さが際立っています。
午後６時からの２時間、利用人数は計１０名です。

特に検温や、飛沫防止シートのなく、マスクを常に着用していたのは、わたくしだけ。
コロナ前に時代がタイムスリップしたみたい。

宴会の時間内に、他のお客は１人も訪れることがなかったので、地下にある飲食店は相当に厳しいんでしょうね。
コース料理と飲み放題。
飲み放題には、スパークリングワインも含まれていたので、わたくしはそればかりをお替りしました。
料理は大皿で提供されるのだけれど・・・

小皿にうつすため専用の箸かトングを提供してくれればいいのに・・・
神経質なわたくしは、そう感じてしまいましたわ。
上司なんて、フライドポテトは、そのまま手にとって口に運んでいたしね。

●　生ハム



フレッシュな美味しさ

●　前菜の盛り合わせ



にんじんのマリネが美味しかったです。

●　トリュフ枝豆



わたくしは、トリュフを感じることは出来なかったのですが、ニンニクの味つけがいける！

●　豚皮のフライ



●　フライドポテト



●　ピーマンの肉詰め



生のピーマンに焼いたひき肉を詰めたもの。
他の方もおっしゃってましたが、やはりピーマンも焼いてあった方が美味しい気が・・・

●　ビーフステーキ



ジューシーなお肉とソースは絶品でした！

かなり、美味しかったですわよ。

原価ビストロBAN！ 新橋2丁目 （ビストロ / 内幸町駅、新橋駅、虎ノ門駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.4

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ステーキ五郎

ステーキ五郎（新橋）




このお店もずっと気になっていたんです。
ラーメン二郎にインスパイヤ―された昼のみ営業しているステーキ五郎。

　

普段ランチには、あまりお金をかけたくないという理由もあるけれど・・・
なんか１人で、このようなお店に訪問するのが、なんか抵抗があったの。

ラーメン店やファーストフード店は、お1人用がメインですが・・・
従来は複数人での来店を想定した店舗には何か入りにくい。
気遣いしすぎな、わたくしはSo感じていて、敷居が高かったの。

でも、コロナ渦の現在、ほとんどの人が1人でランチしますよね？
当たり前かもだけれど、おひとり様で全然大丈夫でした！

ＯＰＥＮ時間丁度の11時30分に扉を開ける。
スタッフが対応。
お客様に検温します。

正直、検温まで徹底しているお店は磯丸水産以来初の経験で・・・
すごく好感が持てる。

”初めてのご来店ですか？”
注文とラーメン二郎のような好みを、差し出されたシートに〇をする。
わたくしが選択したのは、一番安いシングル（150ｇ）税込み980円を前払い。

ちなみに無料の範囲で、わたくしは下記の部分に〇をしました。

�@　ヤサイ　マシマシ
�A　トロトロ脂すじ　あり
�B　ニンニク　あり
※　本当はマシにしたかったのですが、その後アポがあったの。
�C　脂（バター）マシ（2枚）

ご飯はお替り自由で、ヴァイキング方式。
さらに、冷たいジャスミン茶がサーバーで飲み放題。



このティーサービスは店舗外には、告知されていなかった。
知らされていないサービスがある！
これはポイントが高いとおもいますし、戦略的！

わたくしが思うに、食べる前の印象と実際食べた後の感想の差。
これが評価につながる訳で・・・

告知で知らせていたサービスより劣っていれば
当然、リピートはないけれど・・・
予測を超えると、大きな満足になる。
この心理、というかお客様思いはビジネスの大きな参考になると思ったり・・・

お好きな席にどうぞ・・・
ということで、まだ混雑はしていなかったので、以前なら4人で使用できる席を確保。
テーブルごとに飛沫対策シートが設置済。



ご飯とジャスミンティーを自分の席にブリングして、準備。
6分程で注文の品がサーブされました。



分厚いカットのステーキの横には大量のもやし＆キャベツ。
ステーキの上には、にんにく、2ピースのバター。
野菜の上には、大量の牛脂すじ。

では、頂きます！



あまりにも量の多い野菜から口を付けました。
よく炒めたもやし＆キャベツ。
バターを移動すると、もやしに味が浸み込んでくれて・・・
二郎系のラーメンにトッピングされている野菜より、全然旨いっす！

見た目は、本当二郎系なのですが・・・
豚と牛の味わいは全然違うわけで・・・

でも、二郎っぽい！
※二郎以上の味わい
これは、本当に、誰もが好きなエッセンスをプラスした見習うべきプラン。

肝心のステーキは、そんなに柔らかくはないものの・・・
※というか、わたくし噛み応えがある牛肉が好み。



噛むと肉汁があふれ出てくる、わたくし好みのピース。



厚くカットしている提供方法も素晴らしいです！

ビーフステーキというと、基本洋食。
サイドには、ポテトかブロッコリー、ニンジンのグラッセ。
それらがputされることが、ほとんどだし、それが王道！

でも、そんなお店は国内に山程あるわけで・・・
その質で、勝負するよりは、こんな組み合わせをアップするのは素晴らしいと思うの！

以前からお伝えしていますが・・・
今までなかったものを創造する！

それは、めちゃくちゃ困難なタスク！

でも、今あるものを組み合わせることで、
いくらでもオリジナルは生まれるのです。

こちらの商品はスープが結構お皿に残されている。
もやしと、キャベツの甘みと、牛肉の旨味が加わった結果出来たスープ、

後半は、この汁を、ご飯にかけて頂いた。
野菜マシマシって、二郎系ラーメン店で食べると・・・
すごくお腹がはちきれそうになる
そんな印象で、最初のご飯盛りは少なめにしたのですが・・・
もやしって、見た目ほど満腹感をGOしない。
そのことがわかりました。

噛み応えのあるジューシーな牛肉は、前述の汁に浸っているので、一般的なビーフステーキとは、味わいが全然異なりますし、牛肉味は、二郎の豚肉テイストとも全然異なる。
なのに、全体のコンセプトと印象は、しっかり二郎なんです！
更に、こちらは、お肉が主役なので、一般的な二郎さんより上手！

MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR NEXT 新橋
そんなお店が昼のみ営業しているユニークなステーキ屋号。
ちなみに、このステーキ五郎は、新橋だけではなく、いろいろなエリアに飛び火しているようですが・・・
このお店が二郎系ステーキ店の発案者？
気になったのでネット検索。

しかし、その事実を探し当てるとは出来ませんでした。
新橋が本店とあるので・・・
やはり、MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR NEXTを運営するDDホールディングスが関わっているみたい・・・


それぞれが、大人気のコラボ
思いつく人が誰もいない！
そんな驚愕の発想ではないのだけれど・・・

そこを、しっかりビジネスにする実行力。
なんか、学ぶべき点が多いですよね？

→　http://kaolianmarket.com/k/dpjj8gc0

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定価3800円のマーケティングバイブルが今だけ無料でＧＥＴ出来ます。

ステーキ五郎 新橋総本店 （ステーキ / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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居酒屋釧路のカキフライ定食550円

居酒屋釧路　（上野）




普段はランチで定食をオーダーなんて習慣はないのですが・・・

先日麵屋武蔵武骨を訪れた際に、すぐ近くの居酒屋メニューに目を奪われたの。
ランチタイムには、複数の定食がプリペアされていて・・・
全品500円！（税別）



その中のカキフライ定食とエビフライ定食が気になって仕方がなかった。
このお値段で、それらのメインを提供してくれるお店はなかなかないですからね。

仕事で神田を上野近辺を訪れた際に入店しました。



時間は12時15分ほど。
もろランチタイム。

外から見ていると、狭い居酒屋？
そんな推測だったのですが、細長い店内は思ったより広め。

コロナ感染対策を施していて、距離を保った席配置、近い部分には飛沫防止ボードが設置されているの。




２人用のテーブル席に案内されて、カキフライ定食をオーダー。
ご飯大盛は無料なので、もちろん増量で。

お客様は、たくさんいたので８分程待ったかなぁ・・・
盆になんとか乗せた定食がブリングされました。



大盛りご飯、みそ汁、漬物、そしてメインの皿には牡蠣フライ５個とサラダ。
さらに、茹で玉子が付属。
この玉子は、その日先着50名限定で無料提供されるサービスだそう。



では、いただきます！

こんな売価でカキフライを提供出来るのは、すごい！
冷凍食品かのかもだけれど・・・



サクサクの衣の奥にジュワっと染み出す海のエキスは本当に美味しかった。
サイドおレタス＆マヨネーズと一緒に口に運ぶと、更に価値観がアップ。

このラインアップで500円+税は、めっちゃリーズナブル。
今後上野に訪れることがあれば、リピートしたいお店でございました。

壁に貼られている夜のおつまみ紹介。

どれもお安い金額で、コロナが落ち着いたら、飲みでも訪れたわぁと強く思ったわぁ。

居酒屋釧路 （焼き鳥 / 御徒町駅、上野御徒町駅、上野広小路駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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イタリアンレストラン VIVO 足立

イタリアンレストラン VIVO 足立 　（竹ノ塚）


本日は妻の○○回目のバースデー.

緊急事態宣言下でもあるので、家でホームパーティーをと考えていたのですが・・・
それでは納得がいかないようで・・・
午後３時過ぎに当日予約できるお店を探して、こちらのお店を選択。

妻はテニス仲間と何度も訪れていりょうですが、わたくしと子供たちは初。
店舗に駐車場はないので、家から4台の自電車で20分かけて到着しました。



予約時間は17時30分。
こじんまりとはしているけれど、清潔でお洒落な印象。
飛沫防止シートなどの設置はないのですが・・・
感覚を開けてテーブルを設置しています。



既に1組の家族がコース料理を楽しんでいた。
結構人気のお店みたいね。

奥のテーブル席に通され、メニューをチェック。
飲み物の種類が豊富なの。



普段は最初の1杯には生ビールをオーダーすることが多いのですが・・・
本日はカンパリベースのカクテルを。

全員がアルコール入りのドリンクをオーダー。
メニューから気になったお料理を注文していきます。


慣れないイタリアンの調理法がメニュー名に使用されているので・・・
現物を想像できない・・・
写真が付属しているとわかりやすいのに・・・
そう思った。
なので、結果的には同じ方向性のお料理を複数食べた感じ。

同店は南イタリアを中心にしたイタリアンレストランで・・・
ナポリピッツアは天然酵母と国産小麦、赤穂の天塩を使用して10日間も熟成した後に
高温で仕上げられるんだそうです。

●　バンビーノ（モッツアレラ、コーン、ハム、生クリーム、パルミジャーノ）



●　サーモンとスッキーニ、チェリートマトのフィットチーネ



●　自家製ミートソースとホワイトソースのラザーニャ



●　揚げピザ　



●　海老とブロッコリーのガーリックオイル



●　鱈とジャガイモのグラタン仕立て



●　パンの盛り合わせ



●　国産牛肉のトマト煮込み　リガトーニ



わたくし基本的にはアメリカンなカジュアルなPIZZAが好物なのですが・・・
イタリアンなもちもちピザもいいですね。

特に周囲の耳？の部分がとても美味しかったです。

あと、この生地をフライにした揚げピザ・・・
香港の揚げパンにもちもち食感を加えたようなテイストは気に入りました。

揚げるだけというシンプルな調理法ですが・・・
生地に時間がかけられていますからね。

カクテルを飲み終えて、2杯めは気になったジュースをオーダー。
ヨーガというイタリアのソフトドリンクで果肉入りのとろみ感あるフルーツドリンク。
洋ナシのペーラを注文。



本当に濃厚で、飲みものなのに、デザートのような感覚で頂きました。

お値段は少し高めなので、普段しょっちゅVISITすることは出来ませんが・・・
特別な日には、お勧め出来るレストランだと思います。

イタリアンレストラン VIVO 足立 （イタリアン / 竹ノ塚駅、六町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.3

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街のハンバーグ屋さん

キッチンセブン 街のハンバーグ屋さん 浅草橋店


キッチンセブンって店名だったんですね・・・

ブログ記事をアップす際に検索して知りました。
以前浅草橋を訪れた際に気になっていたのですが・・・


ランチを終えた後だった・・・

ワンコイン未満の看板商品デミたまハンバーグ定食が気になっていたわけで、次に、この地を訪れる際には必ず入店しようと決めていた。
この価格帯で食べられるハンバーグ定食は、今のところサイデリアとSガストしか知りません。

お仕事のアポが、やっと浅草橋で取れました。
午前１１時４０分程に入店。



そんなに広い店内ではないけれど、地下にも席はあるみたいです。



カウンター席と、２人用の小さなテーブル席。
まだ混んでなかったからか、テーブル席に案内されました。

卓上には諸毒液が設置されているのですが・・・
飛沫防止の対策がなされていなかったのは、少し残念。

着席とともにお冷とスープが提供されます。
それから、６分程で注文の品が到着。

わたくしは全体で写真撮影したかったので・・・
スープを１口味わって待ったのですが・・・

４９０円にしてはゴージャス！



ハンバーグの上にはデミグラスソース、目玉焼き。
サイドには千切りキャベツと、ほんのりケチャップのパスタ。



では、メインのハンバーグから・・・

箸でカットして、持ち上げようとすると、FALL DOWN.

わたくしの今までの常識では・・・
表面をよく焼いて旨味を閉じ込める。

そのうえで、カットした際に肉汁がジュワ・・・
これが美味しいハンバーグの定義だと信じていた。

でも、こちらのハンバーグは、本当に儚いというか・・・
箸でカットした後に持ち上げると・・・
そこで、落ちてしまうの・・・

今までは、こんな感じのハンバーグは・・・
と思っていたのですが・・
このフワフワ感が結構新鮮だったり・・・

当然のことながら、表面に肉汁ブロック施術が施されているバーグとは異なるし・・・
常識的には賞賛されるような状態ではないのですが・・・
※　煮込みハンバーグのつなぎが弱い感じ・・・

最初は入店して失敗したかな・・・
そんな印象を受けたのですが・・・
後に引く味わいだった・・・

ハンバーグは飲みもの！
そんな感じ。

付け合わせのトマトパスタの味は、そんなに強くはなく、この崩壊したハンバーグはミートソースに変化して、めっちゃマッチするの！
デミグラスソースも美味しくて、とにかくご飯が進む君。

ハンバーグ自体は、通常のハンバーグ専門店と比較すると・・・
肉汁とか、肉らしさとかは全然なのですが・・・
なんか別のメニューという感覚で、食べ終わった後に、また訪れたいと感じたわけ・・・

WETで、ぼろぼろだけれどフワフワな、はかないソース系のハンバーグ！
この記載だけ見ると・・・
と思うのが普通だけど・・・

本当に、ご飯に合う懐かしい感覚の洋食！
一般に認識されている美味しいハンバーグな調理法とは、まるで異なるし・・・

スタンダードなバーグファンにしてみれば・・・
違う・・・
と思うのかもだど・・・

私は、このソフト過ぎるハンバーグ定食、後を引きました。
また食べたい・・・

ハンバーグ単体の味というより、ご飯と一緒に体験した際の満足度がHIGHだったのね・・・

こちらのお店に、飛沫防止があったとしたら・・・
もっと強くお勧め出来るのですが・・・

キッチンセブン 街のハンバーグ屋さん 浅草橋店 （ハンバーグ / 浅草橋駅、馬喰町駅、東日本橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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焼肉ライク

焼肉ライク（新橋）



テレビのバラエティー番組でも取り上げられることが多い焼肉ライク。
1人焼肉をスタンダードにした、低価格の焼肉チェーン。

わたくしが毎日出かける新橋に本店があるので、訪れてみました。
非接触で、注文することで、極力スタッフや、他の客との接触を減らしたコロナ渦でも衰えることがなさそうな飲食業態。
まるでコロナ渦の飲食業界を予見していたかのようなシステム。

今後居酒屋には以前のように客は戻らない・・・
そんな予測から和民も多くの店舗を居酒屋から焼肉業態に変更。
でも、結局一人で食べられる焼肉というのが、一番時代にマッチしている気がするの。

手を消毒して店内に入り、席に着く。
飛沫l防止プラスチックで、隣の席と対策をされた席に座り、タッチパネルで注文。

　

初めてだと少し戸惑うけれど・・・
初めての方へというボタンを押すと、注文の仕方やお替り方法が鮮明になる。
そう、こちらのお店はご飯お替りが無料なんです。

とにかく最初は一番安いメニューを。
ということで、バラカルプレート100ｇ（税抜き530円）を注文。
ご飯は小盛り、普通、大盛りからチョイス可能なので・・・
もちろん大盛りボタンをプッシュ。

トッピングボタンもございますが・・・
今回は最安値で試したかったので、なしを選択。



着火ボタンを2フィンガーでプッシュして商品の到着を待つ。
2分程で、スタッフの方が運んできました。



薄い牛カルビが8ピース、大盛ご飯、キムチ、ワカメスープ。

卓上は2席で1セットになっているところが・・・
感染対策的には不完全とは感じましたが・・・
テーブルセットが、システムで既に構築されているので、他の飲食店のように、一度システム化したら変更が困難なのよね。

相当に素晴らしスタッフの労力を減らす手法だけれど・・・
何かあった時に変更が出来る仕様は、今後の課題かも・・・

3種類のタレと、ニンニク、コチジャン、レモンのチューブ。
お肉を、まずは2枚焼きながら、キムチとご飯を口に運ぶ。

炊飯する際に水分が多すぎたんでしょうね。
ご飯はべちゃべちゃで美味しくはありません。

ただ、お肉は柔らかくてジューシー・・・
自分で焼くという体験もプラスされた食事は楽しかったです。



通常、お肉8枚で、大盛りご飯を2杯は無理やりなのですが・・・
焼肉のたれや、ニンニク、レモンなのどをプラスすることで、どんどん食が進んでしまった・・・
※ご飯が美味しければ、もっと満足度は高いのだろうけれど・・・

味噌だれも美味しかったし、初めての1人焼肉は15分程で終了しました。

消費税を含めて、支払い額は580円！
これだけの金額しか支払っていないのに・・・
昼に1人で贅沢しちゃったという満足度。

今までも1人焼肉店は存在していたけれど・・・
なんか入りにくい印象があったし、金額もはっきりしないイメージ。

このお店は焼肉を気軽に楽しめるようにしてくれたパイオニアといってもいいのでは？

換気システムにも気を使っていて、約2分30秒で客席全体の空気が入れ替わるそう。



一般的な焼肉屋では、複数で訪れて、それなりに滞在時間が長いもんだけど・・・
1人をメインターゲットにしていれば、回転率は相当に高いわけで・・・

今後、このお店を手本にした飲食店が続々と登場するのではないかと推測します。
というか、見習わなくちゃだめだよね。

前述したけれど・・・
WITHコロナに拘るのなら、飛沫防止のプラスチックの面積を、もう少しワイドにしてもらいたかった。
あと、タレは1人づつが、より好ましいし、可能なら入店時の検温システムがあれば、よりスマート。

でも、コロナ以前に、このシステムを作り上げた先見性はめちゃすごいです！

でも、他の多くの飲食店と比べると、圧倒的に感染リスクは少ないし、美味しいお肉を超リーズナブルに頂ける。

この金額なら、特別な日じゃなくても気軽に焼肉を楽しめるのがありがたいですわぁ。

焼肉ライク 新橋本店 （焼肉 / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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中華料理 天府

中華料理　天府（舎人）




緊急事態宣言が発出された状態下で、娘が参加する成人式も中止になりました。
今日まで振袖レンタルをしていたのですが・・・

着付けや髪セットをキャンセルしても返金はないわけで・・・
勿体ないので美容院に出かけて、その後に足立区花畑公園に家族と義母の５人で記念撮影に出かけたの。

その後の食事の場所として妻がセレクトしたのがこちら。

２階以上には広い宴会場も設置されている大型の中華レストラン。
店舗前には20％オフの案内が・・・



成人式が中止になったことからの、気遣いでしょうか？
お客様の全てが対象です。

自動検温器で体温測定、消毒を行った後に席に案内されました。
テーブルの上には、抗菌マスク入れが準備されている。



お食事中、マスクを抗菌保管できるすぐれものペーパー。
ランチタイムは１２50円から２５００円までのゴージャスなセットが並んでいます。
ご飯大盛り無料！さらに全てのセットがドリンク付き。



豚角煮、四川麻婆豆腐、水餃子セット（13００円）をわたくしはチョイス。
ドリンクにはグラスビールをオーダーしました。

しばらくして運ばれてきたセット。
ご飯は大盛にしたのですが・・・ご飯が進みそうなおかずばかり。



メインの３品の脇にはザーサイと梅干が付属しています。
麻婆豆腐はスパイシーで本格的！



角煮はコラーゲンたっぷりで、ぷるぷる食感が本当に官能的でございました。



水餃子のスープは、もう少し高い温度の方がいいのにとは思いましたが・・・



メニューを見ていた時に気付いたのですが・・・
毎週月曜日、１人１１００円のオーダーで生玉子６個が進呈されるそう・・・



計算したら、20％割引になっていたこともあり、数百円足りなかった。
ので、ゴマ団子を１皿追加注文した。

結果５人で３０個の生玉子をGET!
こんなにサービス満載で、お店には利益が残るのか心配になるくらいでしたわ。

味もサービスも、十分すぎるほどの満足度。
家からは、少し遠いけれど、また訪れたいです！

天府 （中華料理 / 舎人駅、舎人公園駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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年始は、はなまるWEEK！

はなまるうどん 新橋日比谷通り店



年が明けて仕事に出かけるようになってから、毎日はなまるうどんでランチしております。

一昨年くらいまでは、わたくしは、丸亀派で、はなまるは、美味しくない・・・
そんな印象だったのだけれど・・・

意外とまるかめの麺うまいじゃん！
さらに、丸亀って、こんなレベルだっけ？

そんな体験があったの。

美味しくないと思っていた、はなまるうどんの麺は店によっては、しっかりと噛み応えとのど越しを感じる逸品。
新橋店を訪れて初めて、今までの印象を改めました。
このお値段で、こんなにも旨いの？ってね。

その珍しい店舗が、わたくしが勤務するオフィスの近くにある新橋日比谷通り店。



昨日首都圏で緊急事態宣言が発出された。

去年の緊急事態制限と比べると、相当に限定的。
これで、感染拡大が抑えられるとは、わたくしは思えない。
でも、当然のことながら、去年よりひどい状況下では・・・
少なくとも出勤の制限は行われると推測したのね。

去年一時テレワークになったように、来週から、わたくしが派遣で働く営業プロジェクトも、そうなると予測。


去年、わたくしは、はなまるうどんのお得チケットを購入したの。
1000円のチケットで、1500円分の割引が受けられる、コスパ最高キャンペーン。

使用期限は、今月末なでなので、まだまだ時間は残されているし・・・
今でも、このスペシャルクーポンは店舗で販売されている。

でも、以前のように、緊急事態宣言で、一時体験したテレワークになったら・・・
家の近くには、はなまるはないので・・・
せっかくの特典が無駄になってしまいます。

ということで、早く使いきらなきゃ！
焦ってしまったわけで、年が明けて、今までの外食は毎日はなまる。

月曜日、きつねうどん



火曜日、イカ天カレー


水曜日、温玉ぶっかけ



木曜日、かま玉


金曜日、温玉ぶっかけ



はなまるうどんのアプリにはクーポンが掲載されていて、年始天ぷら無料とか１００円引きなんて、めっちゃお得な情報が満載だった。
ので、現金で毎回支払ったのは１００円以下。

さて、今までは、お安い、かけうどんか、おろし醤油ばかりオーダーしていた。
チケットは３００円相当なので、２９０円以上の商品をオーダーしないと勿体ない・・・

今回お初の商品を、いくつか体験。
その中も、めっちゃ感動したのが、温玉ぶっかけ。
まるで高級なうどんをフューチャーしたすき焼きの後みたいな感動。

温かい麺でも、こんなに旨いの！

更に、とろける玉子の黄身が観桜的なミックス。
ノックダウンされるくらい味覚が揺さぶられました。

なので、はなまる最終日の本日は、この商品をアンコール。
ただ、今までの４日間は新橋日比谷通り店を訪れていたのですが・・・
本日のみ、近くのT店。

まるで、お味が違うの・・・

麺の食感も、スープとの絡み方も・・・
正直，不味いに近い感想。

同じ商品でも、同じ素材でも、同じ作り方でも・・・
こんなにも別ものになってしまうのは驚きです。

新橋店には、厨房に熟練のスタッフがいる？
マニュアル管理がしっかりしている？

比較的このお店の厨房はT店よりは広いし、観察を怠りましたが、T店の厨房は若いアルバイトの女子ばかりだった。
T店だけではなく、他の店と比べても新橋日比谷通り店の味の満足店は相当に高いわけで・・・

この感動が、もしも全店で実現できたなら、もっともっとはなまるの価値は上昇すると思う。

多分調理方法の管理体制なんでしょうね。
わたくしが体験した他3店のはなまるとは、まるで別のお店！

港区周辺エリアには、けっこう、はなまるある！
けれど、美味しい食体験をしたいのなら、今のところ少し時間をかけてでも新橋店を訪れることをお勧めします！

さらに、はなまるうどんのスタッフが、この投稿を見て・・・
他の店舗も、同じような美味しさを提供出来るようになると嬉しいわぁ・・・

ちなみに、私が勤務する会社・・・
来週からもたれワークなどは行わず、今まで通りの出勤体制に決定。

ただ、さすがに飛び込み営業はできないので・・・
お客様の了解を得ての訪問。

オフィスに全員が集まると密になるので・・・
外に出て、電話営業するよう指示されているわけですが・・・

寒い・・・

はなまるうどん 新橋日比谷通り店 （うどん / 内幸町駅、新橋駅、虎ノ門駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

「はなまるうどん」激安商売術 - 前田 英仁



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飛龍閣

飛龍閣　永代店　（門前仲町）



コロナ渦の中、ずっと家族以外の誰かと一緒の外食は控えていたのですが・・・
昨日数か月ぶりに友人と食事致しました。
門前仲町駅前で待ち合わせして、彼女お勧めのリーズナブルな中華料理店に向かったの。



ドアを開けると和風な印象の店内。
それより驚いたのが、めちゃくちゃ静かだったこと。
先客は１組のみで、BGMもなし。



最初はわたしたちの声が店内に響き渡るようで気になりましたが、すぐに慣れましたわ（笑）
以前彼女が訪れた際は仕事帰りのサラリーマンで溢れていたそうで・・・
コロナ渦での飲食店経営、本当に大変・・・
その現実を見せつけられたの。

だって、１時間程して先客が店を出た後、１０時３０分わたくしたちの退出まで
１組もお客さんが入ってくることがなかったんですもの。

メニューをチェックすると本当に安い・・・



冷菜を紹介するページは全品３５０円！
※フライドポテトも冷菜なのね・・・

メインとなるお料理も結構安め。
わたくし生ビール、彼女はジャスミンティーをオーダー。
食べ物は以下の品〃を・・・

ニンニクの芽と豚肉炒め、油淋鶏、焼き餃子、春巻き

　

オーソドックスな家庭料理という印象。
モチモチ皮餃子とニンニクの芽と豚肉炒めがお替りしたくなる位美味しかったです。

サービスに缶詰桃ピースを提供してくれました。



４時間程滞在。
飲み物も何度かお替りしたのですが・・・
お会計は２人で約4000円。

やっぱりリーズナブルでしたわ。

ゆっくりと、落ち着けるお店。
まだまだお客さんは戻ってきていないようなので・・・
感染対策に注意しながら、よろしければお出かけになってみて！

飛龍閣 （中華料理 / 門前仲町駅、越中島駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.3

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あけびの実

あけびの実（秋葉原）



久しぶりに和食の食べ放題を体験しました！

じゃらんクーポン2000円分が10月末で期限切れ。
それに気付いたのが，一昨日だったわけで・・・
わたくし以外みんな忙しくて利用出来ない・・・
という理由で妻が予約してくれた。

お茶の水ホテルジュラクの2階に立地する自然派バイキングレストラン。



昼の部は90分で1690円。

端数はクーポン処理出来ないそうなので、90円の支払いでの利用が可能。
あとあと考えると交通費は796円。
なので、804円のお得・・・



予約した午後1時30分丁度に到着したら、スタッフの方から名前を呼ばれました。

非接触の検温器で体温を測定。
手を消毒してから席に案内されます。

コロナ対策で席を間引いての営業。
バイキングの利用方法説明を11分受講。

しっかりとコロナ感染対策を行ってくれている印象。
お料理を取りに行く際には、お店が用意したビニール手袋装着と自身のマスク装着が必須。

天ぷらはバイキングではなく、オーダー制、お替りする際にはスタッフに声をかける必要があります。
では、LET'S バイキング！

カウンターに並ぶ和食小皿の数々。
和式高級ホテルの朝バイキングみたい・・・

普段、あまり頂くことがない和風お惣菜が小皿で並んでいる。
すごく気を使ってくれているなぁ！

それぞれの商品の上には、薄いシートが飛沫NOのために+されているし・・・
から揚げ、かぼちゃボールは、1人分ずつ手でピック出来るように小さな紙袋にイン。
さらにさらに・・・
基本トングは使わない設定なのですが・・・
シェフカレーで、ご飯をよそう際にはしゃもじを利用するのですが・・・
1回の使用で、使用済ボックスにしゃもじを移動。
かなり徹底して、相当に苦労されているのが、わかります。



さて、お料理の数々。
コーヒーやジュースなど、様々な飲み物もビュッフェに含まれているのですが・・・
主にわたくしウーロン茶を・・・

和食小皿のお料理って、普段は家庭で食べうことがないものばかり。
洋食の方がFAVORITEな、わたくしですが・・・
いろいろ試すことが出来て楽しかったです！



メイン的な、お料理はオーダー式の天ぷらしかないのが・・・
少し寂しいかな・・・



お替り自由なので、スタッフの方に声をかけて1度お替りしましたけれど・・・
バイキングコーナーにはメインと感じるような商品はなく・・・
※　和食ばかりの、お惣菜にパンが3種あったのは少し意外・・・



シェフお勧めカレーは、白ご飯、五穀米を組み合わせることが可能なのですが・・・
カレー自体は、あっさり系で、あまり魅力は感じなかったかな。



地味なお惣菜が多い中、わたくしが一番気に入ったのは・・・
加齢の甘酢あんかけ。

小さなピースで提供されているのだけれど・・・
パリパリ食感の揚げたカレイピースと、甘いあんかけが絶妙！
お替りを取りに行くたびに、こちらの小皿はキープしました。

食べ過ぎた！

　
　
　

でも、デザートも、ちゃんと複数準備されていて・・・
手作り感満載のプリンも美味しかったです！

　

何より、コロナ渦で、以前は危険だとされていたバイキング形式！
ここまで気を使ってくれているのは、本当に真剣な取り組みを感じる。

個人経営の飲食店は、いまだ対策なしで、政府のせいにしている経営者が多いと思うのですが・・・
バイキングだからって、すべてが危険なわけではありません！

わたくしは、この施設には、お客様への真摯な向き合いを感じたし・・・
お料理も美味しかった。
※　基本わたくし和食好きではないのですが・・・
このお店は応援したいですわ！

百彩健美 あけびの実 （バイキング / 新御茶ノ水駅、御茶ノ水駅、淡路町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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木曽路の秋の彩 紅葉コース

木曽路　南越谷店



久しぶりに家族で懐石料理を楽しみました！
来年成人式を迎えるマイドーターの着物姿前撮りのため予約した写真スタジオへ。
カットのセレクトが終わった後に、雨の花田苑で傘を頭上高くに掲げて個人撮影。

その後に、予約してあった木曽路南越谷店に義理のお母さまを含む家族5人で来店したの。

通された個室には、洋服をかけるクローゼットもあり、まるで旅館に来たよう。
和服姿の綺麗な女性スタッフが対応してくれます。

オーダーした飲み物で乾杯した後、コース懐石の始まり。
今回妻が予約したのは、秋の彩　紅葉コース（税別1人4000円）



先付、前菜、お造り（2種）、煮物、一人鍋（朴葉焼き）、揚げ物、ご飯、汁もの、香のもの、デザート

　
　

わたくし、木曽路って、しゃぶしゃぶの印象が強かったのですが、
こんな本格的で繊細なお料理を提供してくれる名店だったんですね！

秋を感じさせるメニューということで、栗を利用しているものが多かったのですが・・・
どれも絶品でした！

前菜の揚げたそばを衣にして栗を表現した1品、歯ごたえと滑らかさが、美しいハーモニーを奏でる海老しんじょう。

　

味噌の香ばしさと牛肉の旨味が、後を引く朴葉焼き。



そした、デザートの栗のアイスクリームは、今まで食べたことのない栗デザートでした。



接客も、とっても気持ちいいし、本当に記念となる大切な時間を過ごすことが出来ましたわ。

それにしても、着物を着ての接客って、大変そう。
お皿を下げる際にも袖が気になるし、膝で畳の上を移動するのも、通常よりも骨がおれそうです。
でも、そんな努力があるからこそ、より特別な時間を感じられるんでしょうね。

木曽路 南越谷店 （しゃぶしゃぶ / 南越谷駅、新越谷駅、蒲生駅）

夜総合点★★★★☆ 4.4

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マンマパスタグランデ

マンマパスタランデ (西新井）



2020年7月18日


今日は娘の誕生日！

忘れていました。

夕方になって外食するといわれてリコール。
既に妻が決定していた目的地は、西新井のイタリアン、マンマパスタグランデ。




3回目の訪問だけど、よく考えたら、家族そろって訪れるのは初めてだったみたいで・・・

ボックス席には、アクリルシートが設置されており、コロナ対策にも気を使っているよう・・・


さて、おなじみの黒板からは米茄子の湯葉巻きをオーダー。




湯葉って、和食のイメージがあるけれど、しっかりとイタリアンになっているんですよね。

他にもチキン、サラダ、ピザ、リゾットなんかをオーダー。

　

　

リゾットはメニュー上では、チーズの器でポルチーニリゾットとなっていたのですが・・・



登場したのは普通のリゾット。
美味しかったけれど・・・期待した商品とは違う・・・




店員さんを呼んで質問したら、コロナの影響で共有するスタイルを中止しているとのこと。

だったら、メニューに付箋でも貼ってくれればいいのに・・・
そう感じたり・・・

あと、久しぶりなので忘れていたのかもですが、ピザのトマトソースカテゴリーにはチーズがトッピングされないんですね。

オレガノとニンニクのピザをオーダーしたのですが・・・
やはりPIZZAにはチーズがとろけていてほしい・・・



でも、なんだかんだいっても美味しかったし・・・
半年ぶりの家族での外出は楽しかったです。




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REIZケバブ

REIZケバブ（渋谷）

2020/6/14




数か月ぶりに仕事の用件で渋谷に降り立ちました。
スクランブル交差点には、多くの人が戻ってきているけれど・・・
外国人が1人もいないというのは、見慣れない光景です。

さて、せっかく訪れた渋谷。
大好きなケバブをテイクアウトして帰ろうと思い立ったの。
道元坂にあるキッチンカーでの営業店舗、REIZケバブ。

　

以前は300円で販売しておりましたが、今は400円。
いったん380円に値上がりした際にはショックを受けましたが、また値上がりしたのね。
300円という圧倒的なインパクトはなくなりましたが、多くのお店での一般的な販売額は500円。
まあmリーズナブルだとは言えるでしょう。

ソースは辛めを選択。
というか、以前のように数種類の中から選べるような案内がなくなっていたのが残念。

店員さんの普通？辛いの？という問いかけに
”辛いので”
と答えたのみ。

さて、数時間後に自宅で頂きました。
ビニールの中から商品を取り出すと、ラッピングされていた紙シートがべちゃべちゃ。
水分で、床下浸水状態です。

なんでだろう？
かつてえは、時間が経過しても、こんなことはなかったのに・・・

食べてみてわかりました。
キャベツ、チキンを包むトルティーアが以前よりもソフトな生地に変更されていたの。
どちらかというとパンに近い食感。

なので、すっかり水分を吸ってしまって悲惨な状態になってしまったわけ。
多分テイクアウトではなく、その場で食べれば、結構いけるのだろうけれど・・・
ソースの量も激減していたので・・・
全体的に、お味がレベルがダウンした感が・・・

それでも、400円は安いので、購入される方は、ぜひ、その場で召し上がることをお勧めします。




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爛漫屋

爛漫屋（北千住）



わたくしが、外出する際には、しょっちゅうお弁当を購入するお惣菜屋さんの近くにロケーション。
中華料理店の前に止められたお洒落なキッチンカーでお弁当販売をしているのが、こちらの爛漫屋。

　

営業日は月、火、金の11時から14時30分までと記載されているけれど・・・
今回購入したのは上記ではない曜日。

以前は営業時間の短さもあって、なかなか営業中状況には出会えなかったのだけれど・・・
新型コロナ影響でテイクアウト需要が高まったせいか・・・
最近は、この車に並んでいるお客さんを見かけていたわけで・・・
立ち寄ってみました。

激安弁当を追求しているわたくし・・・
お弁当250円から〜

そんな案内は以前から見かけていたのですが・・・
メニューは販売口のところまで近付かないと確認出来ないの。



見込み客が検討出来る位置にメニューを掲示すれば、もっと売り上げはアップすると思います。
とにかく、どんなお弁当でも記事アップのために購入しよう！
そう決意して近付きました。

確かに250円のお弁当は存在した！
カレーライスが250円。
そして、もう1つは鶏の竜田揚げ弁当。

よくシステムがわからないので・・・
販売を担当しているめちゃかわいい女子に質問。

”鶏唐揚げ弁当にはご飯はついてますか？”

”すべてご飯つきです。”

それはそうだよね。
お弁当なんだから・・・

でも売価が安すぎたので気になってしまったわけで・・・

ソースありは20円増しなので、ソースなし商品を選択。
ソースってウスターソース？
それともタルタル？

確認するのを忘れたけれど・・・
普通のソースならいらない・・・（笑）

支払いと同時に手渡された商品。
もちろん、その場で調理しているわけではないので・・速い！

北千住駅前のベンチに座って、お弁当をOPEN!
シンプルだけれど、すごく美しい配置。



ご飯の上には大粒の梅干しがオンされているのですが・・・
こちらが種を除いてあるもので、結構いい梅なんじゃ？

ファーストインプレッションからサプライズ。
可愛い大きさの鶏唐揚げが5ピース、焼売、ポテトサラダ、ナポリタン。

唐揚げは多分生姜につけて片栗粉をまとわせて揚げたもの。
調理したから時間が経過しているのにもかかわらず、衣はサクサクで、お肉は柔らかい。

これ、揚げたて食べたら、めっちゃ絶品だろうなぁと推測。

そして、一見存在感がないけれど、焼売がすごく本格的なのよね。
何もソースがなくてもジューシーでお肉の甘さが広がる。

ついでに一応お伝えしておくと・・・
唐揚げの下に敷いてあるケチャップパスタ。

これはないほうがいいかも？

手作り感のある茹でたスパゲッティーにトマトをプラスしたものだと推測するけれど・・・
冷めるとパサパサ、なかなかのどに流し込めない・・・

でも、これだけのお料理を250円で提供してくれているなんて・・・
わたくしは感激致しました。

冷めても美味しい！そう思わせる唐揚げってSO多くはないと思うのです。

次回はカレー体験してみたい。

もちろん、ほかのメニューもあるのですが・・・
あくまで、安くて美味しい商品を探しているわたくしは、400円以上の商品をオーダーすることはございません。
すまん。
激安じゃなければ、調理したてのお弁当の方がいいと思っているから・・・

北千住駅からは徒歩10分ほど歩かなきゃいけないけれど・・・
その価値はございます。

もし、このお店が営業していなかったら、もう少し商店街を奥に進んだところに”かざま”という280円弁当を販売している惣菜店がありますので。
※こちらも、超お勧めですが、鳥のから揚げに関しては爛漫屋の方がお味は上です。（笑）

爛漫屋 （弁当 / 北千住駅、千住大橋駅、牛田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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そば屋なのに本格インドカレー

よもだそば銀座店



そば屋さんなのに本格インドカレー？

カレーフリークにも大人気の庶民的そば店が銀座にある。
そんな話題をネットで見つけた。

お仕事で近くに行った際に訪れてみることにしました。
グーグルマップに店舗名を入れると・・・
現在混みあっています。
とのご案内。

１５時を過ぎた時間帯だというのに・・・

さて、銀座駅からもほど近い、こちらのお蕎麦屋さん


。
うなぎの寝床のように奥に長く続く店内は多くの客で賑わっています。
今回の目的はインドカレーですが・・・
やはり、お蕎麦も食べてみたい。

そこで、店頭でも案内されていたセットの中から、よもだカレー半たぬきセット（６６０円）の食券を購入。



食券を厨房に渡して、商品を受け取った後に席に着くというシステム。
なんとかトレイにのっかった感じの２つの商品を受け取り、奥のカウンター席へ。

骨付き鶏肉が添えられたカレー、そして普通の丼に通常の半分の量が盛られた狸そば。



まずは、たぬきそばから・・・



かなり甘めですが、しっかりだしが効いていてコクのあるお味。
結構癖になるテイスト。

通常のお店のたぬきってただの天かすであることが多いけれど・・・
こちらには大きめの野菜の切れ端が発見出来て、なんだか得した気分。

さらに、汁に浸っても、サクサク感を残すたぬきさんは、相当に気に入りました。


さて、今度はお目当てのよもだカレー。



調合したスパイスとだしをミックスして煮込まれたカレーは・・・濃度は低くてあっさりしているけれど・・・
ちゃんとスパイスの香ばしさを味わうことが出来る。



確かに本格的。
カレールーで作成された多くのお店とは次元が異なる商品。


お蕎麦もかなり気に入ったので、ちょい食べたりない印象。
ちゃんとお腹を満足させるためには、セットじゃなくて通常の商品を組み合わせたほうがいいかも。

ちなみに壁に気になる商品の案内が貼られていた。



らそばなるもので・・・
ラーメンをお蕎麦のつゆで頂くというもの。

わたくしは以前から、らーめんをだし汁で、逆にお蕎麦やうどんをラーメンスープで。
CHANGEして食べても絶対に旨いと予測しているので・・・
なぜ両方扱っているお店は実行しないんだろう？
そんな疑問を持っていたの。

だってオペレーション的に、全然困難ではなく、そのお店の独自性を＋することが出来るんですから。
でも、片方は見つけました。

次回は、この気になる商品を味わってみたいと考えます。

よもだそば 銀座店 （そば（蕎麦） / 銀座駅、銀座一丁目駅、有楽町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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