うちの娘はかなり太めなので、現在焼肉は家では食べられないことになっている。
彼女が今より２キロ痩せたら焼肉が許されることになっているのだ。
そんな経緯もあって休日の夜、手巻き寿司を食べようということになった。
だけど実は俺手巻き寿司ってあんまり好きじゃないんだよね。
なんか味に飽きてくるというか、あまり美味しいと思えない。
普通の寿司は好きなんだけど・・・
ということで手巻き寿司パーティーをしつつも握ってみることにしました。
うちでは初めての試み。
俺がメインで握って、子供たちも面白がってつくる。
シャリを硬くするのが結構難しいね。
食べてるうちに崩れてくる。→特に子供が握った寿司は・・・
今回の握りのメニューは３種類。
オーソドックスに鯵をのせたもの。
はまちをごはんでくるんで海苔で巻いたもの→手巻きじゃん・・・
豚肉を昆布つゆと一緒に炒めて、レンジで柔らかくしたサラダ菜で巻いたもの。
最後のオリジナルの肉寿司相当美味しかったよ！
この前の餃子パーティーもそうだけど、自分でつくりながら食べるのってかなり楽しかったり。
食に遊びの要素が加わるからね。
それにいろんな食材との組合せで思いがけず美味しい新メニューが出来ちゃったりするんだ。
皆さんもぜひ！家で握ってみて！
ハラ減った〜(T_T)
やっぱ、食事は楽しくないとね♪
こないだ妹が作った餃子は美味しかったす☆
手巻き寿司・良いですね〜そろそろやろっかな〜
餃子も寿司もいろんな可能性が発見出来て楽しいですよね！実は握り寿司は土曜のメニューで日曜は手巻き餃子だった・・・
どっちも食べ過ぎます・・・