昨日の夜ご飯は餃子パーティーにした。
当初手巻き寿司が食べたいなんて子供たちが言っていたので、
手巻きの餃子VERSIONにすることに・・・
鉄板をテーブルの上に乗っけて具と市販の餃子の皮を準備。
みんな好きな具を中につめこんで焼くという趣向。
もちろんノーマルなにらとひき肉をこねたものは用意するんだけど・・・
その他にはほうれん草、トマトをオーブンで加熱したもの。
コーン、チーズ、ハラペーニョ、ウインナー・・・
あと、俺の特製サラダは生ほうれん草とベーコンとコーン、パンとパイナップルジュースのオリーブオイル割りいり。
ウインナーとチーズ、トマト、ハラペーニョを包もうとすると具が多すぎて破れる・・・
しょうがないから2枚重ねに・・・
相当美味しかったよ、どの種類も・・・
本当は餃子のたれも味噌だれや、ナンプラだれやいろいろ用意すればもっとバリエーションは広がるんだろうけどね・・・
餃子パーティーお薦めです!
無限の味の可能性をぜひ試してみて!
我が家の餃子パーティは文字通り餃子のみ!!!
なんで、24枚入りのパック3つは必要です。
具は肉と同量の野菜を入れるんで、胃ももたれないしパクパク食べれちゃう・・・。
しかし、KAOLUさんの家は美味しそうな具材を入れますね〜。
特に2番目は「スライム餃子ー」とか言って、具は少なめでスライム状に丸めるので(ドラクエのスライムです)具が余ってしょうがないです・・・。
ドラ喰えあんまり知らないんだけど、餃子ってあの形じゃなきゃいけないってことないですもんね・・・
肉と同量の野菜・・・健康的で素晴らしい!
しかし、野菜だけでも美味いかもね・・・
そこに混ざりたいなあ〜〜〜
ちなみにうちで餃子作ると、120個位4人で食うぞ?
子供の頃はよく手伝ったものです☆
食べたくなってきたな〜
いろんな餃子試したくなってきたので週1回は餃子にしようかな・・・