ＢＩＧ ＢＯＹ 大俵ハンバーグ

★　ビッグボーイの大俵ハンバーグ
久し振りにＢＩＧ ＢＯＹに行った。
俺はサーロインステーキのスープセットをオーダーしたんだけど、
子供用にオーダーした大俵ハンバーグこれを２口ほど分けてもらったんだけど、その美味いことと言ったら・・・・・・


”このハンバーグは牛肉１００％です”って店員さんの言葉とともにサーブされたにはジュ−ジュ−鉄板のお皿。
テーブル上で半分に切り分けてくれた挽肉は赤いレア肉。
焼き加減が足りなければ鉄板上のジュ−ジュ−スペースでお好みの焼き加減にということで、子供用にはジュ−ジュ−赤いところがなくなるまで焼いたけど
そのままのレア状態で食べたハンバーグの美味しいことと言ったら・・・
前に横浜のハングリータイガーで食べたハンバーグの味を思い出しました。
サーロインステーキももちろん美味かったけど、こっちのメニューにすればよかったなぁ。