粗挽き200Gバーガー

★　ベッカーズの
　　　　　　　　　　　　　　粗挽き200Gバーガー
　　　　　　　　　　　　　　　　　



俺の大好きなベッカーズが今月２１日に発売した高級バーガーをTAKE　OUTで食してみました。

単品で注文（６７０円）。注文してから１０分は待たなくては行けないので
店外を散策。
　薄茶色の紙袋からはいい香りが漂ってくるのです。

家に帰ってからマティーニをドリンクにOPEN!

思ったよりは大きくないな・・・
バンズは通常サイズのように見える。
だけどかぶりついてみると、かなり食感が違った！

固めのパンにステーキのようなでっかいハンバーグ。

レタスとトマトに本場のようなグリルドオニオン！
　　　　　　　　　　　　


大きめのパティは味の基本は通常のベッカーズのものなんだけど中がミディアムで赤くジューシー！

いつもそうなんだどちょっと独特な粘り気がない方がとは思うんだけど。

英国種と和牛種を掛け合わせたオーストラリア牛と、オージービーフの赤身肉を50％ずつ合わせ、1.6cm前後の粗引きにしたパティとソースはステーキソースにたまり醤油、黒酢を合わせたものらしい。

確かに美味かったYO!
最初こんな美味しいバーガーを提供する会社がJRの関連会社ってのがちょっと意外だったけど・・・やるじゃん！

多分TAKE　OUTじゃなくて店で出来たてを食べればもっと感動は大きいんじゃないかなって想像いたします。

皆様もぜひかぶりついて味わってみてみて！