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2025年06月23日

ゴミ箱から大根

スーパーで刺身を買うと大根の妻が大量にパッキングされている。

わたくし、こちらが好きではないのだけど・・・
せっかく農家さんがつくってくれた作物を無駄にはしたくない。

両親は大根の妻全く食べないので、ごみ箱に捨てられていたのを拾って洗浄。

オリーブオイルとブラックペッパーで味付けしてシシャモフライと豚肉の味噌漬けに合わせました。

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