
都内でもみかけるショーグンバーガー。
富山市が一号店だったんですね。
金沢駅前クロスゲート2階にある店舗を初めて訪れました。

一番安いハンバーガー(1280円)の食券を購入。
6分程で運ばれてきた。

ふっくらしたバンズの間に分厚いハンバーグパティ、レタス、トマト、ピクルス。
卓上のマスタードとホットソースを振りかけて被りつきます。
噛み応えのあるパティは初めての体験。
ジューシーさはあまりなく、硬めの仕上がり。
後で調べたらすね肉を使用しているんですね。
なので、噛み応えがある。
さらに粗挽きなのでワイルド感たっぷり!
ここでしか食べられないバーガーは美味しかったですよ。
SHOGUN BURGER クロスゲート金沢店 (ハンバーガー / 金沢駅、北鉄金沢駅、七ツ屋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
美味しいハンバーガーメニューへ。
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