2024年09月05日

カレー調整→大根スパイスカレー

本日高齢の父がカレーを作ってくれていたのですが・・・

スープカレー?

いろいろと自分の好みには合わないのでこっそり調整。

ご飯は柔らかいのでチンせずに、しばらく冷蔵庫に。
カレーソースは温めないで、そのまま。

まず濃度がとっても薄いのでカレー粉とガラムマサラをプラス。
具材がいつも同じなので、おでんの大根をスプーンでスライスしてADD。

まい泉のトンカツをトーストしてトッピングして頂きましたの。

大根カレー.jpg

かなり美味しく変化致しましたよ。


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posted by Kaolu M at 23:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 本日のスペシャリテ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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