2024年08月23日

第七ギョーザの店

第七ギョーザの店 (石川県金沢市)

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仕事で車走行中に野町近くの国道で時々通りかかる第七ギョーザの店ってホワイト餃子のお店だったのね。
離婚前に住んでいた埼玉県でもホワイト餃子のお店は存じ上げていたのですが、食べたことはなかった。
千葉県野田市が本店で、石川では、支店は、このお店のみ。
7番目に出来たお店なんでしょうか?

駐車場に車を止めて予約。

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車内で15分程待っていると、もうすぐ案内できるとの自動音声が携帯に届く。
ちょっとわかりにくい入り口の側には、2階有料席入り口。

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いくらかはわからないけれど、席料を別途支払うと待ち時間なしで入場出来るみたい。
なんかディズニーランドみたいなシステム。

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店内はカウンター席が 25から30席位。
その後ろにも多くの待ち客がスタンバっています。
金大が近いからか、若い女性の姿も数多く見受けられました。

ラインナップは焼き餃子、ホワイト餃子、、それらの定食。
蒸餃子、水餃子、汁餃子、漬物、豚汁など・・・

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15分程店内で待った後、予約番号を呼ばれ、カウンター席へ。
卓上のタブレットでの注文。

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多くの人がホワイト餃子定食を頬張っていたけれど・・・
ご飯より、せっかくなら餃子を多く食べたい。
わたくしはホワイト餃子10個(650円)をオーダー。

卓上には酢、醤油、唐辛子たっぷりのラー油。
7分ほどして、注文の品がサーブされた。

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見た目はいなり寿司みたいで、知らなくて出されたら餃子とは思えない。
1つが、かなりのビッグサイズで1個65円と考えるとリーズナブル。
調味料をラー油多めにミックス。
そちらにつけて噛り付きます。

サクッとした食感は油で揚げてあるのね。
分厚くて食べ応えのある皮と餡。
餡は、豚肉、ニラ、白菜で水分多めのしっとり派。
皮と餡の異なった食感が魅力だわ。

2口で1個が消えていくペース。
10個なんて軽く平らげられると推測していたのですが・・・
7個目くらいから苦しくなってきた。
餃子15個にご飯食べてる人がすごいわと思ったり。
女子大生でも、餃子10個定食結構食べていたしね。

ニンニク不使用なのですが、しっかりしたクセがあるのはニラの存在。
ニンニクがなくても、匂いは体内に残るものなのね。

次回は5個と違う餃子との組み合わせで注文しようかしら。
たまには食べたくなる他では食べられない餃子・・・
気に入りましたわ。

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第7ギョーザの店餃子 / 野町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4



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posted by Kaolu M at 22:09| Comment(0) | TrackBack(0) | こんなお店に行ってきたよ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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