レタマヨすき焼き丼

レタマヨすき焼き丼



うちの実家は２週間ごとにすき焼き。
さすがに飽きてきたので、毎回自分なりにすき焼き丼アレンジをして食べているの。

本日は夏用アレンジ。

すき焼きたれをご飯にかけて、すき焼き牛肉と椎茸、豆腐をトッピング。
その上に鍋で半熟に仕上げた玉子、カットレタス、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、マヨネーズ。

これをいったん冷蔵庫に入れて冷やして頂きました。

美味しかったですわよ。









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