2024年06月04日

ちゃーしゅうや武蔵

ちゃーしゅうや武蔵  (石川県金沢市)

ちゃーしゅうや武蔵.jpg


ちゃーしゅうや武蔵を運営するだるまやグループのホームページ店舗一覧にこのアルプラザ金沢店が記載されていないのはなぜなんだろう?

今日はお休みだったので、歯医者で診察を受けた後、アルプラザ金沢へ。
駐車場サイドの見慣れたラーメン店の前に見慣れない張り紙が・・・

IMG_20240604_115820.jpg

6月4日は634(むさし)の日。
なんと通常870円のからし味噌らーめんが600円で食べられるんだとか・・・
ラッキー!

IMG_20240604_115913.jpg

さっそく入店してサービス品を麺硬めでオーダー。
平日ランチタイム小ライス無料なので、こちらも依頼。

IMG_20240604_120033.jpg

しばらく待つとトレイにラーメンとご飯がのせられてサーブド。

IMG_20240604_120403.jpg

琥珀色のスープの中に中太麺、もやし、メンマ、なると、豚チャーシュー2枚、そして辛みそ。

ちゃーしゅうや武蔵.jpg

では頂きます。
まずはスープから。
あっさりしているけれど、コクのある動物系×魚介系スープは辛みそをとかすと、味わいが変化していきます。
鶏脂を加えて仕上げているそう。

IMG_20240604_120139.jpg

麺はシャキシャキで、もやしやメンマのアクセントが楽しい。

IMG_20240604_120429.jpg

豚チャーシューはとろとろで美味しかったのですが、長時間煮込んでいるのであまり肉の旨味は感じられなかったかな?
600円なら、また通いたいところですが、870円なら再訪はないかな・・・



【武蔵のちゃーしゅう】※約700g モンドセレクション 4年連続 金賞受賞 柔らか チャーシュー バラ肉 とろける 新潟 人気店 ちゃーしゅうや武蔵 だるまや カルビ 煮豚 醤油 二郎ラーメン ギフト ちゃーしゅー 肉 味噌ラーメン 贈り物 贈答用 - だるまやオンラインショップ
【武蔵のちゃーしゅう】※約700g モンドセレクション 4年連続 金賞受賞 柔らか チャーシュー バラ肉 とろける 新潟 人気店 ちゃーしゅうや武蔵 だるまや カルビ 煮豚 醤油 二郎ラーメン ギフト ちゃーしゅー 肉 味噌ラーメン 贈り物 贈答用 - だるまやオンラインショップ

ちゃーしゅうや武蔵 アルプラザ金沢店ラーメン / 上諸江駅磯部駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2




  美味しいらーめんメニューへ
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック