2024年06月10日

中華レストラン 唐人

中華レストラン 唐人(石川県志賀町)

● 中華丼

中華丼.jpg

2024年6月10日
評価 A

仕事で、志賀町を訪れると、この中華レストランでランチするのが、とっても楽しみなの。
以前食べたルース丼の野菜のシャキシャキが本当に美味しかったので、本日は中華丼(750円)をオーダー。

かなり時間がかかってサーブされましたが、ご飯の上に様々な具材が餡かけになっていてゴージャス!
スープをつけてくれるのもありがたい・・・

IMG_20240609_121646.jpg

白菜、レタス、たけのこ、かまぼこ、きくらげ、豚肉、烏賊、海老、うずら玉子。
食感も味も様々なものが庵で見事に融合されていて、本当に美味しかったです!


また志賀町に行きたい・・・

● ルース丼

唐人のルース丼.jpg


2024年5月18日
評価 A


今日は1日石川県志賀町で蓄電地工事の立ち合い、他のお客様との打ち合わせと、結構忙しかったです。
先週の土曜日と同様、ランチに向かったのは中華レストラン 唐人。

土曜日の昼ということもあって、広い店内は、ほぼ満席状態。
今回は前にメニューを見て気になっていたルース丼(700円)をオーダー。

豚肉を餡かけにしたものかなぁと推測していたのですが・・・

お客様が多いので提供までは、かなり時間を要します。

登場したのは豚肉、ピーマン、白菜、ニンジン、玉ねぎを細長くカットしたものと、きくらげを餡かけにしたもの。

ところでルースって?
この記事をアップする前にグーグル先生に尋ねてみたら・・・
豚肉とピーマンを炒めて餡かけにしたもののよう。
でも、白菜や、他の野菜がシャキシャキしていて、ご飯にもピッタリ!

多分、このお店独自のルース丼なんでしょうね。

とっても、美味しかったですわ。

このお店はいろんなお味を試してみたいし、それを叶えてくれる庶民的だけど、本格的な中華料理店だと思います。


● ラーメン
2024年5月11日
評価 B

IMG_20240511_112100.jpg


最近お仕事で石川県志賀町を訪れる機会が多いの。


家屋が全壊している地域もありますが、大通りは一見は普通の町並み。

志賀町の崩壊家屋


本日は同行してくれている社長が、このお店の駐車場に車を右折させました。

IMG_20240511_114432.jpg

お店の外の掲示を見ると、5月9日より営業を再開されたようです。

IMG_20240511_114458.jpg

素人目には外観など損傷は確認できなかったのですが・・・
様々な影響があったんでしょうね。

営業時間は午前11時から午後3時までと短め。

これが通常の営業時間なのかどうかは、わたくしにはわかりません。

中に入ると、昔ながらの中華料理店の内装。

丸と四角いテーブルに、カウンター席。


メニューを初チェック。

IMG_20240511_111349.jpg


中華料理を中心に、カツ丼やオムライスといった沢山の商品が並んでいます。

ラーメンが1コインの500円!

わたくし、安いラーメンは必ずオーダーすることにしているの。


社長は同じラーメンのミニサイズ(50円引き)と焼きめしをオーダー。

わたくしのオーダーしたラーメンは4分程で提供されました。

IMG_20240511_112100.jpg


中太麺の上には、豚チャーシュー、メンマ、なると、海苔、葱。

社長の了承を得て、お先に・・・

昔ながらの普通のラーメンなのですが、スープはコクがあって美味しいです。

IMG_20240511_112134.jpg

葱のシャキシャキ感と柔らかい豚チャーシューが美味しくて、これで1コインはありがたいな!
そう感じました。

わたくしが、ほぼ食べ終わる頃に社長の焼きめしセットが提供されて、少し時間を持て余しましたが・・・

焼きめしも普通に美味しかったそう。


メニューも豊富だし、お値段もお高くないし、何より、ずっと営業出来ていなかった人気店。
応援する意味でも、今後も利用させて頂きたいと思いましたわ!

唐人中華料理 / 千路)

昼総合点★★★☆☆ 3.3




Kaoluのあるある大日記!サイトマップをCHECK?
posted by Kaolu M at 21:31| Comment(0) | TrackBack(0) | こんなお店に行ってきたよ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック