2024年04月16日

てばや

てばや(石川県金沢市)

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金沢駅近くの人気居酒屋に行ってきました。

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知り合いのKさんが事前に予約しておいてくれたお礼にわたくしの奢り。

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手羽先や焼きとりをメインに様々な料理を提供する歴史を感じさせるお店です。
店の前でKさんと待ち合わせ。
入店してカウンター席に。
お通しには玉子豆腐がサーブされる。

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まずは生ビールを注文。
乾杯!

メニューを見てみると、たくさんのメニューが並んでいます。
わたくし、個人的には手羽先は好きなお料理ではないのですが・・・
※骨が面倒・・・
店名に冠されている位位だから、頼まなくちゃですね。

月曜日なのに、満席でお店の人気度が伺えます。
予約がなければ、入店するのが困難そうですね。

わたくしたちの後に訪れるお客さんも予約した方ばかり・・・


オーダーした商品は、こんな感じ。
焼き串は同一商品2本からの受付なので、Kさんと1本づつ同じものを頂きます。

● 手羽先(480円)

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3種類の味の中からあまからをオーダー。
香ばしくて味わい深く、今まで好きではなかったメニューなのに気に入りました。

● ポパイサラダ(600円)

ほうれん草って、あんまり生で食べたことがなかったのだけれど、キャベツやレタスより好きかも。

● レバー串(170円×2)

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肉厚でレアな食感は今までのレバーで一番かも。

● ささみわさび(200円×2)

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さっぱりしていて食べやすいです。

● アスパラベーコン(170円×2)
スタンダードなお味だけど、おいしゅうございました。

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● 豚ばらニンニク醤油(160円×2)

鶏肉ばかり食べていると別のお肉も食べたくなってくるので、こんなメニューがあるのはいいですね!

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● レンコンチーズ(580円)

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薄くスライスしたレンコンの上にたっぷりのチーズをかけて焼いた逸品。
ピザみたいで、これは相当に気に入りました。

● エビグラタンコロッケ(500円)

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クリーミーで最高!

● ガーリック焼き枝豆 (500円)

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枝豆にニンニクをまぶしたもので、初めてのマッチングが新鮮でした。

それにしても、こちらのお店。
席での喫煙が可能なんです。

普通に灰皿が置いてあって、食事の合間に一服が出来る。
非喫煙者にとっては迷惑な不適切さですが、スモーカーにとっては天国。

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まるで昭和の時代にタイムスリップして、飲食を楽しんでいるような錯覚を覚えるの。
全てのお料理が美味しく、居心地のいい昭和居酒屋でした。

また訪れて他のメニューも試したいなぁ・・・


てばや焼き鳥 / 北鉄金沢駅金沢駅七ツ屋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7






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posted by Kaolu M at 16:56| Comment(0) | TrackBack(0) | こんなお店に行ってきたよ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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