一昨日、仕事で富山県射水市を訪れた際、午後２時からの商談が終わって、昼ごはん場所を探していた際に、見覚えのある看板が目に飛び込んできた。
昭和食堂 小松本店
小松市で２回利用したことがある志那そば専門店。
小松本店には６８０円でラーメンとおにぎり、アジフライ、漬物、杏仁豆腐が付属する平日限定のお得セットがあったので、このお店にもあると勝手に思いこんで入店。
こちらは小松本店のようなレトロなインテリアではなく、焼肉屋さんのような内装。
メニューを隅々までチェックしたけれど、６８０円のセットはありませんでした。
本店独自のサービスだったみたい。
でも、おにぎり食べ放題なるランチサービスが実施されていた。
このお店の本来の看板商品である炭鶏麺の味噌バージョン”濃厚味噌炭鶏麺”（８５０円）を麺硬めでオーダー。
サービスのおにぎりは何個でも選択可能で、文字通り食べ放題。
わたくしは２個依頼。
しばらくして、注文の品がサーブされたよ。
中太の丸ストレート麺が白っぽいスープの中に持ち上げられるのを待っている。
トッピングは炭火で燻した黒っぽい鶏肉、三つ葉、葱。
おにぎりはふりかけ使用のもの。
まずは、スープ。
鶏で出汁をとったスープと味噌がまろやかにマッチしています。
麺はもちもちしてすすりがいのあるもの。
そして、何より炭鶏が特徴的ですね。
コリコリした歯ごたえと炭の香りが楽しめます。
鶏の専門店のお料理のようで、本格的。
このコラボは初めての経験でした。
相性は悪くないですね。
かなりの量炭鶏が乗っていたので、おにぎりのおかずにもちょうどよかったですわ。
支那そば 昭和食堂 小杉店 （ラーメン / 小杉駅（あいの風））
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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