金沢に在住する唯一の友人と約20年ぶりに再会しました。
彼の指定で金沢駅Rinto内にある、こちらのお店の前で待ち合わせ。
白髪は増えていたけれど、お顔に経年劣化はほぼ見られず、お若いわぁ・・・
なかなかの人気店で名前を記載して店内に入るのを待つ人たちで賑わっています。
株式会社 天とてんが運営する人気店チェーン。
関東にいる頃から、その存在は存じ上げておりました。
15分程で名前を呼ばれて中へ。
そんなに広くはない店内。
カウンター席に通されます。
こちらは、テーブル上にあるQRコードを読みこんで、注文するスタイル。
一人で訪れている方も、多くいらっしゃいます。
定食がある?
俺は飲みに来たつもりだったのだけれど・・・
でも、メニューを見ると定食のおかずでお酒は進みそう。
基本焼き魚は、そんなに好きではないのだけれど、この店で鶏からあげ定食を頼むのは違うだろう。
そう考えて”お刺身とトロホッケ定食(1500円)”と生ビールをオーダー。
※連れは”お魚大好き定食(1350円)”
まず、ビールが届いて20数年ぶりの再会に乾杯です。
わたくしの定食の方が先にサーブされたので、先に食べ進む。
ちなみに、ご飯の量は大中小どれでも同料金。
トロホッケ焼き、煮魚、刺身、アジフライ、小鉢2個、茶わん蒸し、ご飯、みそ汁。
何とも、豪華なルックス!
まるで旅館の夜ご飯みたいです!
お刺身は新鮮そうな分厚いカット、魚大好きではないわたくしも、どの皿も美味しく頂けました。
これだけの魚料理には、日本酒を合わせたかったので、ご飯を平らげた後に、常きげん 超辛純米(750円)をグラスで追加オーダー。
女性スタッフがボトルから注いでくれる。
マスにたっぷりこぼしてくれて表面張力。
職人技の注ぎ方ですわ。
久しぶりの友人との再会と魚三昧。
一人でも、来店しやすいお店だということが分かったし、定食とお酒という楽しみ方を知ることが出来ました。
魚がし食堂 Rinto店 (食堂 / 金沢駅、北鉄金沢駅、七ツ屋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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