2024年02月24日

山勝角ふじ金沢店

山勝角ふじ金沢店

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二郎インスパイヤーの山勝角ふじ。
金沢にも支店があることは知っていたのですが、車を保有していないわたくしは、なかなか訪れるのにはハードな状況だったの。
先日会社の車で出かけた最初の目的地。
住宅地の道路に車を停めるのに抵抗があるわたくしは、イオンの駐車場に停車。
歩いている時に、行ってみたかった金沢支店を発見したのです。
腹が減ったらウチに来い!

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山勝角ふじ金沢店


系列店では、以前、雅狼 草加店を訪れたことがあります。


仕事中はコンビニのスナックで済ませることが多いのですが・・・
その日は一人で出かけていたので、気になるお店に立ち寄らせてもらいました。

平日の正午前。

券売機で角ふじ麺(1050円)の食券を購入。

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ラーメンだけじゃないけれど、飲食店の売価は、ここ数年大きくアップしましたよね。
その値段に少しビビりながらも、購入。
2021年7月の雅狼麺の価格は、850円だったんですけどね。

ランチタイムは、無料で中盛りにアップORご飯をオーダー出来るので、中盛りを依頼。
麺硬め、野菜の量はそのまま、脂多め、たまねぎあり、スープ味濃いめでお願いしました。

しばらくしてサーブされた商品。

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野菜は、ノーマルの量だけど、こんまりもやしの山がそびえたっています。
もやしの上には辛子ニンニク、ミキサーでクラッシュしたオニオン、サイドには、豚チャーシュー。

まずは、レンゲでスープを口に運ぶ。
脂の甘さが口の中に浸透します。
濃すぎないあっさりしたスープは、女性にも飲みやすいかも。

麺はごわごわしていて、わたくし好み。

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もやしだけじゃなくて、玉ねぎがトッピングされているのが、旨味と爽やかさをプラスしていますね。

チャーシューは柔らかくて、魅惑的な食感ですが、ほとんどのラーメン店がそうであるように・・・
肉の旨味は流れ出してしまっています。

二郎インスパイヤーにしては、食べやすいタイプのラーメンだと思うけど・・・
やはり、1000円超えると、わたくしには再訪は困難かも。
だって、1月から働いている会社の給与の振込額は14万円ほどしかないので・・・

濃厚 二郎系 超極太 オーション生麺 ラーメン セット 【常温】 麺くる (麺&ニンニク豚醤油スープ, 3食)
濃厚 二郎系 超極太 オーション生麺 ラーメン セット 【常温】 麺くる (麺&ニンニク豚醤油スープ, 3食)


山勝角ふじ 金沢店ラーメン / 金沢駅北鉄金沢駅上諸江駅

昼総合点★★★☆☆ 3.1







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