去年6月に離婚を言い渡されて、金沢の実家に移転したわたくし。
金沢に来て、よくみかける店舗が”すしべん”
わたくしは、ずっと寿司弁当を販売するホットではないお弁当やさんだと思っていたの。
でも、母が、ここのカツ丼が美味しかった！と言っていたのでレストランを併設していると認識。
先日、社長と同行して車で移動している際にランチで初めて、このチェーンに立ち寄りました。
訪れたのは、金沢東インター店。
こちらの、お店は株式会社八幡が運営しているお店。
メニューにあった八幡カレーのネーミングの意味が先ほど検索して理解したわ。
石川県内で２２店を展開しているようです。
それは見かけますわよね。
店内に入ると、正面にレジ。
右際の小さなコンビニエンスくらいのスペースで寿司弁当や、おにぎり、飲み物が販売されています。
左側が、飲食スペース。
レジで、先払いで商品を注文して、渡された食券番号が呼ばれると取りに行くスタイル。
高速のパーキングエリアみたいなのですが、メニューが豊富。
定食、そば、うどん、ラーメン、カレーなどなど・・・
しかも、それぞれがPAみたいな割高価格ではなくリーズナブル。
わたくしは、天ぷらうどん（５２０円）をオーダー。
４分程で、番号を呼ばれて取りに行きます。
うどんの上には海老は小さいけれど左右に大きく広がった衣、はんぺん、葱。
少し前にPAで食べた具がない天ぷらうどんとは大違い！
割りばしで、うどん数本をすくって口に運びます。
や、柔らかい・・・
専門店ではないので、茹でて保存しているのだろうから仕方がないのですが・・・
それでも、一般の立ち食い店よりも、相当ソフトな印象です。
ただ、スープは悪くなかった。
金沢は関西よりのエリアなので、薄味なのですが・・・
これが天ぷらの衣が加わっても、しつこくならないのね。
麺は、わたくしには柔らかすぎだけど、全体的に優しいお味で、決して不味いとは思わなかったですよ。
いろいろなメニューがある”すしべん”
何度も、訪れて、いろんなメニューを試してみたいと思いました。
次は八幡カレーかな？
すしべん 東インター店 （丼（どんぶり） / 東金沢駅、割出駅、三口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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