仕事で富山県入善に先輩(=研修講師)とともに訪れた際に、彼が選んだのが以前訪れたラーメン店。
車で訪れたからわからなかったけれどJR泊駅から徒歩でも15分程で到着出来るようです。
日曜日の午後1時頃。
ローカルな印象のラーメン店は、待つほどではないけれど、ほとんどが満席という状態でした。
地元の人たちに愛されているんですね。
炒飯やから揚げなどのメニューも常備しているけれど・・・
わたくしは、あまり昔ながらラーメンを好んで食べたいとは思わないタイプなので
一番安いラーメン(790円)を麺硬めでオーダー。
5分程でサーブされました。
中太の細麵が琥珀色のスープの中に鎮座しています。
トッピングは太めのメンマ、豚チャーシュー、ほうれん草、葱。
まずはレンゲでスープを口に運ぶ。
昔ながらの個性的ではないスープだけれど、甘目の醤油味が強めなスープは普通に美味しくて懐かしい感じが致しました。
麺は、硬めのオーダーだけれど、ごくごく一般的なもの。
でも、豚チャーシューは歯ごたえがあって、昔ながらなりのも美味しいお肉でしたわ。
790円という売価は、普通のラーメンとしては、まだ高い印象をわたくしは持ってしまうのですが・・・
昭和の味が好きな人はリピートするんだろうなぁ・・・
元気ラーメン (ラーメン / 泊駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.9
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