2023年03月17日

かいてん寿し大倉 

かいてん寿し大倉(金沢・武蔵が辻)

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家族仲が悪くなったことから、金沢の実家で主に生活しているわたくし。
先週、また金沢にバック。

そして、数か月前から計画していたことなのですが・・・
お友達のトモとノブが2泊3日で金沢に遊びに来てくれました。

→ 石川旅行2023(1日目)


金沢最初の食事先として選んだのが、こちらの開店寿司店。
何食べたい?2人にSO質問したら
開店寿司
のぶが即答したので・・・

このお店の存在も、いつも行列が出来ているのも知っていたので・・・

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まずは、名前を書いて待つことに。
お昼時間になると、もっと待ち人は増えるだろうと予測したの。

15時まで、お得なランチメニューなるものが存在。

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これは、リーズナブルで旨そう・・・
名前を記載して待つこと15分ほどで入店出来ました。

レジ近くのカウンター席に横並びで着席。

20食限定の700円ランチは終了していたので、わたくしとノブは1250円の近江町盛りBを注文。
トモは、少し贅沢してのどぐろがフーチャーされた百万石盛り(2000円)を依頼。

加賀百万石のひゃくまんごくをトモは”ひゃくまんいしもり”と発音。👂

職人さんに”ひゃくまんごくね”と聞き返されていたのが、笑えた。

回転寿司といっても回っているのは下のレーンのみ。
小皿とセルフの湯飲みのみ。
昨今のすしテロの影響か、商品レーンの回転はありません。

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ロボットではなく、職人さんが、しっかり握ってくれているのが確認できます。

10分程でサーブド。
近江町盛りB・・・

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まぐろ、いか、ぶり、貝、かじき、赤海老、お勧め白身dなどとの案内だったけど・・・
蟹身が収録されていて得した気分。

では、いただきます。
新鮮なお魚と、ふっくらしたシャリ。
回転寿司というカテゴリーを超えている極上の味わい。
ネタも大きいし、旨い!

少し遅れてサーブされたアサリの味噌汁は、奥深い慈悲が広がるほっとする一杯。

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下の写真はトモがオーダーした百万石盛り。

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1200円皿に比べると豪華だけど1巻少ないの。

蟹と、海老、いわしが、わたくしのお好みでした。
2人は追加で1皿ずつオーダー。
鉄火巻きのわさびがきついと涙ぐんでいたけれど・・・
わたくしがシェアしてもらった1ピースにはわさびは感じられなかった。(笑)
偏ってたのかな?

大満足で店を出ると、入店したときの3倍の待ち人の数。
散策前に食事したのは正解でしたわ!

また訪れたいお寿司屋さんです!


かいてん寿し 大倉回転寿司 / 北鉄金沢駅金沢駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8




※ 石川旅行1日目日記

るるぶ 金沢 能登 加賀温泉郷'23 (るるぶ情報版地域) - るるぶ 旅行ガイドブック 編集部
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posted by Kaolu M at 15:37| Comment(0) | TrackBack(0) | こんなお店に行ってきたよ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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