2023年お弁当大賞優秀賞受賞！
デリカ・テッセントレードショーが主催しているお弁当大賞。
東武ストアの、こちらの商品が優秀賞を獲得していたんですね！
カレーというと琥珀色のルーを当然お連想されるわけだけれど・・・
白いルーは興味をそそられます。
以前ミニサイズを購入して、かなり気に入ったのですが・・・
昨夜妻が夜不在だったので、若干の割引額でフルサイズの商品を購入。
移動時に傾いてしまったみたいで、写真のルックスは悪いのをお許し下さい。
ココナッツミルクパウダー、ミルク、ホワイトルーを使用。
ロースとオニオンやりんご、コリアンダーなどのスパイスで仕上げたカレー。
正直レモンは、ほとんど感じられないのですが・・・
マイルドな味わいなのに、しっかりとスパイスの味わい。
トッピングされているフライドチキンは柔らかくて、ライスと一緒に口に入れても違和感なし。
うん、優秀賞を受賞するのも理解出来ますわ。
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