2022年03月21日

らーめん盛竹ノ塚店

らーめん盛竹ノ塚店

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1コインなのに豪華な一杯でございました!

昨夜、ウエストサイドストーリーを鑑賞するため、自転車で西新井に向かう途中。
竹ノ塚で黄色を見かけたの。

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ニンニク入れますか?

二郎インスパイヤ―店のお決まりキャッチフレーズ。

こちらの場所にhが、何十年も前かららーめん店が存在しているけれど・・・
数年で店が入れ替わっている場所。

なんかラーメンスクエアみたい・・・

わたくしが自転車を止めた大きな理由は1コインのメニューがあったから。

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醤油らーめん(500円)

他のスタンダードメニューは、ニンニク、野菜、脂をプラスで投入することが出来るのですが、こちらの商品は無料トッピングなし。

ちょっと寂しくはあるけれど、とにかく一番安いメニューをまずは試してみるのが、わたくしの習慣。

食券購入後カウンター席に座り、麺硬めでオーダーです。


カウンターの向こうでは店主が、バーナーでお肉を炙る姿が見受けられます。
これは期待できそう・・・


卓上には、あまり見かけないトッピングが・・・

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キムチと、玉ねぎの酢漬け。

そして、他のラーメン店でもレギュラーメンバーである黒コショウ、唐辛子、ラー油、魚粉・・・

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しばらく待つと、注文の品が登場しました!

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中太麺の上には、分厚い豚チャーシューが2,3枚。
※切れているので、何枚とカウントしていいのかわからなかったの。

メンマと葱。

そして驚いたのは、ワンタンが2枚のっていたの。

このコンテンツで500円!
リーズナブルすぎる・・・


わたくしの次の客にサーブする際に、”海老ワンタンサービスです!”

そう伝えていたので、こちらhがデフォルテトッピングではなく、サービスみたい。

OPENして間もないのかな?


では、まずはスープから。

あっさりしたスープ。

ニンニクが入っていないだけで、こんなにも味は変わってくるんですね。
でも、普通の醤油ラーメンと考えれば、美味しい。

卓上の魚粉を加えることで、よりコクと旨味を強めることが出来ます。

麺は噛み応えがあって、結構好きなタイプのイケメン。

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チャーシューは長時間煮込んでいるので柔らかいけれど、他の多くのらーめん店同様、あまりお肉の味を残していません。
でも炙ってある分、香ばしくて、悪くはなかった。


卓上の、キムチと玉ねぎをプラス。

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かなり味が変化しました。

こちらのキムチ・・・
ラーメンに合うかどうかは別として、かなり美味しいキムチなんですよね。

サービスのワンタンも美味しかったし・・・

このサービス精神はすごいですね!

ちゃんと利益だせているんだろうか?

心配になるくらい。


帰りにスタンプをためると、ラーメンが1杯無料になる常連カードを頂いたので、またちょくちょく訪問させて頂きたいと思います。

ごちそうさまでした。


ラーメン盛 竹ノ塚店ラーメン / 竹ノ塚駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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