2022年02月07日

らーめん うち田

らーめん うち田 (高円寺)

らーめんうち田.jpg

わたくしが今回、このお店を訪れたのには理由があります。
角川が発行しているらーめん情報ムックブック”らーめんWALKER東京2022”
こちらに商品の無料券が掲載されていたから。



こちらのお店の人気メニュー”らーめん”(750円)が、なんと無料!
※2022年9月30日まで.。

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11時30分に入店。
マンボウの影響か、先客はおらず。

無料チケットを見せて
”こちら使えますか?”
確認して着席。

なんか、コロナ渦で売り上げが減っているだろうお店で無料券を利用するのは心苦しいきもいたしますが・・・

通常750円のデフォルトラーメンを依頼しました。
無料券のみのオーダーなので、お店には利益はございません。

4分程でサーブされたらーめん。
手もみ麺っぽいルックスの不揃いの麺がスープの中で揺らいでいます。


トッピングは豚チャーシュー、メンマ、葱、ナルト、青菜。

いつものようにスープから・・・

うーん!なんて優しいお味なんでしょう!

基本、わたくしは麺もスープもインパクトが強い商品を好むので・・・
この無料券がなければ訪れることはなかったと思いますが・・・
たまには、こんなほっとするラーメンもいいなぁと感じたのね。

のど越しのいい、柔らかめの麺。

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控えめの味わいだけれど・・・
魚介の旨味が抽出されていて・・・
いつも、わたくしが好んで食べるギトギト麺とは対極にある商品。

トッピングの焼き豚も噛み応えがあり、かつジューシーで、メンマの食感も素敵でした。
昔ながらのラーメンをブラッシュアップさせた・・
そんな商品なんじゃないかな?

シンプルで美味しいスタンダードなラーメンがお好みの方には、かなりお勧めですよ!






らぁめん冠尾ラーメン / 恵比寿駅代官山駅中目黒駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3



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