知らんかった！
この齢になって初めて口に致しました。
妻と娘が韓国に行ってきたお土産としてテーブルの上に置かれていたのがソウル３点盛り。
大久保の韓国タウンで食事してきたそうなのね。
海苔巻き、トッポギ、ヤンニョムチキン
海苔巻きは、日本のものと比べると薄味で、ご飯も硬めなので、わたくしの好みではおざいませんでしたが、2つの名物料理は美味しかった！
ヤンニョムチキンもトッポギも強い甘みにほのかな辛みを加えたタレで完成されていて
女子の間で大人気なのは、なんだか頷けます。
トッポギって、もっと柔らかい食感を推測していたのですが・・・
歯ごたえのあるゴワゴワ感は、わたくしの好きな刺激。
なんか日本のお餅とは全然違う食べ物なんですね！
気に入りました。
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