中目黒に下り立つことがあれば、絶対に立ち寄ろうと思っていたバーガーショップ。
お仕事アポが中目黒であったので、やっとその念願が叶いました!
"焼肉LIKE”を運営する敏腕経営者が手掛けた新たなハンバーガーチェーンは相当に話題になりましたよね!
焼肉LIKE同様、コロナ渦中で、接触を出来るだけ避けた新しい形のテイクアウトメインなバーガーショップ。
そのリーズナブル価格にも話題が集まりましたよね。
店舗が所在するのは中目黒駅から徒歩3分程の好立地。
注文はクレジットカードを利用した事前予約か、店舗内の各種カードを使用した決済のみで現金での購入は受け付けていません。
ちょうど、そのタイイングで、わたくしは愛用のアイフォンが起動しなくなって、各種アプリでの支払いが不可な状況。
クレジットカードも、携帯していなかったので・・・
購入はあきらめざるをえない?
なんて思ってしまったのですが、交通系のカードも利用可能!
PASMOがありました!
夕方だったので、空いていて、店内の券売機に進む。
店内でも食べられるんですね!
中目っぽい、おしゃれな店内です。
注文の品をボタンで選び、決済方法でPASMOを選択します。
注文のハンバーガー(184円)が、しっかりと決済されました。
自動レジからレシートがプリントアウトされてきて、受け取る場所であるロッカー番号と受取予定時間をお知らせしてくれます。
受取時間は、その際はオーダーから約5分後。
店内ではイートインも可能な環境ではありますが・・・
ほとんどの方は、テイクアウト。
店員さんと一言も会話を交わすことなく、商品を受け取れるの。
非接触!
これからの時代は、かなり重要なキーワードになっていると私は思うのだけれど・・・
注文する商品選択で、ボタンを押すのが、ちょいと残念ではあります。
しばらくして、レシートに印刷された棚のボックスに、袋に入れられた状態で商品がおかれました。
※レジ袋料金を請求しなくてもいいエコロジー袋。
店を出る際に、店員さんが”ありがとうございました!”
そう声をかけてくれたおは、まだスタッフさんと完全には隔離されていない気がして嬉しかったです。
さて、購入してから、約7時間後。
※わたくしがテイクアウトすると、この位の時間差が生じちゃうのです。
商品は、そのまま手に取れるような紙パックにインされていて、とっても客目線。
容量は少ないけれど、一般のマックバーガーパティよりは少し厚みがあるのではないかと推測します。
さて、バンズとパティ、ソースのみのシンプルバーガーにBITE。
ケチャプは自家製なのかなぁ?
旨味や酸味は凝縮されているけれど、あっさり。
そして牛肉パティは、粗びき寄りで、しっかりとグルメなバーガー。
シンプルなバーガーを体験したからこそ、その基本のごまかせないテイストを判断出来るわけで・・
かなり旨かった!
このお値段で、この本格的な味わいは、相当にショッキングなわけで・・・
めちゃくちゃな数のFC展開を目指しているようなのですが・・・
この美味しくてリースナブルすぎるバーガーを、普通に食べられるように普及してくれることを、本当に祈願致しますわ。
まだ店舗は、そうは増えていないけれど・・・
中目黒に立ち寄る用件が今後発生したら・・・
バーガーが嫌いではない方は、絶対に立ち寄った方がいいと思いますぞ!
Blue Star Burger 中目黒店 (ハンバーガー / 中目黒駅、代官山駅、祐天寺駅)
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.5
美味しいハンバーガーメニューへ。
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