2021年02月19日

桂花の朝ラーメン

桂花ラーメン 池袋サンシャイン60通り店
桂花の朝ラーメン.jpg

コロナに打ち勝て!!
ワンコイン朝ラーメン


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スルー出来ない案内を見つけました。

仕事の用件で池袋を訪れたものの、訪問が中止になり・・・
せっかくの池袋なので、何か食べてから移動しようかとサンシャイン通りをうろついていたの。

予測通り、ばんからでは、500円ラーメンセールを行っていたけど・・・

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→ http://kaolumixi.seesaa.net/article/478076959.html

もっと気になったのはこちらの方だったわけ。

緊急事態宣言が解除される3月7日までの限定で、朝10時まで桂花が500円ラーメンを提供していたの!

昔は、このお店の味が好きで、よく食べていたけれど・・・
もう10年以上訪れていいない。

店舗が増えると、いつでも食べられるという気になって、他のお店をチョイスしちゃうんだよね。
この案内に気が付いたのは9時56分。
急いで、店内に駆けこみました。

券売機で目的の品を探すと、左の下の方に500円の食券を購入。
カウンター席にBE SEAED。

もともと狭い店内なのに、席を1つあけて、飛沫防止用の大きめの透明板も設置済。
とっても、好感が持てる対応です。

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麺硬めでと言葉を添えて、食券を渡す。
4分程で、店名が印刷された丼が登場。
中太麺がブラウンのスープの中に鎮したぞ

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豚チャーシュー、茹で玉子ハーフ、葱のトッピング。


まず、レンゲでスープを口に運ぶ。
表面に脂分を感じるものの、思ったよりあっさり。

以前味わったのが10年以上前なので、他商品のスープとの比較は出来ませんが・・・
朝用に、あっさり調整しているのかもですね。

嫌味にならない豚骨臭とアンモニア感は、爽やかと言えるほど。
マー油が、クリーミーさを引き立てております。

次に麺を運ぶ。
シャキシャキした歯触りのいいイケメンは、わたくし好み。

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桂花の麺って、こんなに美味しかったっけ?

ハードタイプの茹で玉子と豚チャーシューは昔ながらの味わい。
500円で、この体験が出来るのは、本当に嬉しかったです。
朝、池袋に訪れる用件がある方はぜひ!

途中で卓上の辛み系スパイスを大量にオンしたら、
朝から、わたくし好みのACTIVEな味に変化しましたぞ!

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先ほど桂花のホームページをチェックしたら、この朝ラーメンの情報はなかったので・・・
池袋 サンシャイン60通り店の限定サービスかも・・・



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桂花ラーメン 池袋サンシャイン60通り店ラーメン / 池袋駅東池袋駅東池袋四丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4



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