2021年01月15日

ゴーゴーカレーのチキン南蛮カレー

南蛮チキンカレー/ ゴーゴーカレー

ゴーゴー南蛮チキンカレー.jpg

今日はゴーゴーカレーの日。
5のつく日は、次回利用可能な無料トッピング券がもらえるの。
今日は、秋葉原1号店 を訪れました。
カウンター席は、従来なかった飛沫防止用のプラスチックが各席に設置されている。

IMG_2689.JPG

安心しましたわ。
無料トッピング券があるといっても、緊急事態宣言下に感染対策がないお店には、やはり入るべきではないと私は思っているので・・・
ちゃんと食べられる・・・

このお店の気配りが、外食の言い訳をつくってくれるのよね。


前回池袋サンシャイン通り店でGETしたトッピング無料券を利用して、で、チキン南蛮カレー(小)を。

ゴーゴーカレーのホームページには、このメニューは紹介されていないけれど・・・
多分多くの店で導入している商品。

しばらくして登場しました!

ゴーゴー南蛮チキンカレー.jpg

小盛りなので、ご飯は少なめだけど、その分チキン南蛮が大きく見えます。

その上には、たっぷりのオリジナルタルタルソース。

では、いただきます!
キャベツは、お替り自由なので、ご飯の少なさをキャベツで肩代わりするのが、わたくしの流儀。

チキン南蛮は、お肉も衣も硬い・・・
前回訪れた他店もそうだったのですが、揚げ物が数年前より明らかにレベルダウンしているの。

提供時間を早めるために、揚げ油の温度を上げたのか?
あるいは、油の中のSTAY時間を延長したのか?

随分前だけれど、日経トレンディ―の、カレー、カツ、ご飯の3部門で首位を獲得したほどの記録的なグルメカレー。
カレーは言うことないし、ご飯も、めちゃ美味しいのだけれど・・・
揚げ物は明らかに味が劣化しております。

このお店だけではないということは、調理法のマニュアルを変更したのではと。
過去に、お肉が赤くて、クレームがあった?
そんな経緯で味よりも他を優先したのでは?
なんて勘ぐってしまいます。

チキンカツは、お肉も衣も硬くて、味わい深いものではないのですが・・・
サクサクではなく、カチカチって感じね。

たっぷりオンされているタルタルソースはオリジナリティーがあって、美味しかったわぁ・・・

一般的なタルタルソースには、ピクルスを使用することが多いのですが・・・
ゴーゴーカレーのソースは、福神漬けを代用しているの。

そのまんまのサイズなので、しゃきしゃき感が強く、ピクルスとは違ったハーモニーを知らせてくれる。
カレーにもぴったりのソース。

福神漬けってマヨネーズと、こんなにも相性がよかったんですね!

チキンカツ以外は、めちゃ美味しかったです!

ただ、値段が大幅にアップして、味がダウンしている点に関しては・・・
ゴーゴーファンとしては、ちょっと悲しいかも・・・

3冠王だった頃の、カツって、本当に美味しかったんだもん・・・


ゴーゴーカレーファイヤー 138g×5個
ゴーゴーカレーファイヤー 138g×5個


ゴーゴーカレー 秋葉原1号店カレーライス / 秋葉原駅岩本町駅末広町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2




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posted by Kaolu M at 21:45| Comment(0) | カレーが好き! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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