仕事の用件で出かけた西台。
駅の近くで、こんな案内を見かけたの。
サンマそば（500円）
ラーメン屋さんだったので・・・
安い・・・さんまで出汁をとったラーメンだと推測。
でも、写真もイラストもなかったのが少し不安材料ではある。
だって、その商品名の下に、サンマ丼（500円）というのがあったから・・・
ラーメン店の丼ってミニサイズが主流だもんね。
とりあえず入ってみよう。
感染対策のために席には厚紙での仕切りが施されている。
券売機の商品をチェックすると・・・
結構1000円前後の価格帯がメイン。
サンマそばのボタンを見つけました。
プッシュ。
実際登場するまで、どんなものが登場するのか全くわからず。
5分程で白い丼を渡された。
ちょい小さめのボウル。
やっぱり、普通のラーメンメニューじゃなかったのね。
カッペリーニのような細い中華麺の上にサンマの刺身と玉ねぎ、葱。
それをタレに絡めて食べるようです。
前菜のような位置付けなのかなぁ？
では、いただきます。
魚醤のような個性的なタレは大人のテイスト。
歯ごたえのある麺とサンマの食感がマッチする清涼感溢れる1品でございました。
でも、ラーメン気分だったので、やってしまった感はございます。
外の案内に写真掲示しておいてほしいなぁ・・・
寿製麺 よしかわ 西台駅前店 （ラーメン / 西台駅、蓮根駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1
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