2020年10月31日

あけびの実

あけびの実(秋葉原)

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久しぶりに和食の食べ放題を体験しました!

じゃらんクーポン2000円分が10月末で期限切れ。
それに気付いたのが,一昨日だったわけで・・・
わたくし以外みんな忙しくて利用出来ない・・・
という理由で妻が予約してくれた。

お茶の水ホテルジュラクの2階に立地する自然派バイキングレストラン。

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昼の部は90分で1690円。

端数はクーポン処理出来ないそうなので、90円の支払いでの利用が可能。
あとあと考えると交通費は796円。
なので、804円のお得・・・

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予約した午後1時30分丁度に到着したら、スタッフの方から名前を呼ばれました。

非接触の検温器で体温を測定。
手を消毒してから席に案内されます。

コロナ対策で席を間引いての営業。
バイキングの利用方法説明を11分受講。

しっかりとコロナ感染対策を行ってくれている印象。
お料理を取りに行く際には、お店が用意したビニール手袋装着と自身のマスク装着が必須。

天ぷらはバイキングではなく、オーダー制、お替りする際にはスタッフに声をかける必要があります。
では、LET'S バイキング!

カウンターに並ぶ和食小皿の数々。
和式高級ホテルの朝バイキングみたい・・・

普段、あまり頂くことがない和風お惣菜が小皿で並んでいる。
すごく気を使ってくれているなぁ!

それぞれの商品の上には、薄いシートが飛沫NOのために+されているし・・・
から揚げ、かぼちゃボールは、1人分ずつ手でピック出来るように小さな紙袋にイン。
さらにさらに・・・
基本トングは使わない設定なのですが・・・
シェフカレーで、ご飯をよそう際にはしゃもじを利用するのですが・・・
1回の使用で、使用済ボックスにしゃもじを移動。
かなり徹底して、相当に苦労されているのが、わかります。



さて、お料理の数々。
コーヒーやジュースなど、様々な飲み物もビュッフェに含まれているのですが・・・
主にわたくしウーロン茶を・・・

和食小皿のお料理って、普段は家庭で食べうことがないものばかり。
洋食の方がFAVORITEな、わたくしですが・・・
いろいろ試すことが出来て楽しかったです!
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メイン的な、お料理はオーダー式の天ぷらしかないのが・・・
少し寂しいかな・・・

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お替り自由なので、スタッフの方に声をかけて1度お替りしましたけれど・・・
バイキングコーナーにはメインと感じるような商品はなく・・・
※ 和食ばかりの、お惣菜にパンが3種あったのは少し意外・・・

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シェフお勧めカレーは、白ご飯、五穀米を組み合わせることが可能なのですが・・・
カレー自体は、あっさり系で、あまり魅力は感じなかったかな。
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地味なお惣菜が多い中、わたくしが一番気に入ったのは・・・
加齢の甘酢あんかけ。

小さなピースで提供されているのだけれど・・・
パリパリ食感の揚げたカレイピースと、甘いあんかけが絶妙!
お替りを取りに行くたびに、こちらの小皿はキープしました。

食べ過ぎた!

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でも、デザートも、ちゃんと複数準備されていて・・・
手作り感満載のプリンも美味しかったです!

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何より、コロナ渦で、以前は危険だとされていたバイキング形式!
ここまで気を使ってくれているのは、本当に真剣な取り組みを感じる。

個人経営の飲食店は、いまだ対策なしで、政府のせいにしている経営者が多いと思うのですが・・・
バイキングだからって、すべてが危険なわけではありません!

わたくしは、この施設には、お客様への真摯な向き合いを感じたし・・・
お料理も美味しかった。
※ 基本わたくし和食好きではないのですが・・・
このお店は応援したいですわ!

百彩健美 あけびの実バイキング / 新御茶ノ水駅御茶ノ水駅淡路町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


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posted by Kaolu M at 19:24| Comment(0) | こんなお店に行ってきたよ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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