家系のらーめんチェーンって、たくさん存在しますが・・・
こちらのお店は知らなかったです。
ネットで確認すると結構店舗あるんですね。
本日お仕事で大田区を回っていたのですが・・・
雨が降ってきたので、矢口渡駅に入ろうと小走り。
BUT改札の前の、こんな案内に目が留まったの。
希家 ラーメンの日
日頃のご愛顧に感謝をこめて、
毎月7日に、豚骨ラーメン730円→500円（税込）
壱角家の日よりもお安いじゃん！
しかも、本日は月1回の特売日。
もちろん、中に入りました。
券売機で”500円らーめん”のボタンをプッシュ。
カウンター席に腰かけて店員さんに食券を渡します
麺硬め、味濃いめ、脂多めでオーダー。
席の間には、アクリル板が設置されていて、お店の好感度もばっちり。
カウンター上の調味料はおろしにんにく、豆板醤、生玉ねぎ、酢、醤油、ラー油、ペッパー
ライスが食べ放題なんですね。
入口近くに炊飯器が置いてあり、セルフで何杯でも食べられます。
ご飯をスタンバって、メインの到着を待つ。
しばらくして、サーブされました。
中太麺の上には、大きめの豚チャーシュー、ほうれん草、葱、そして海苔が3枚。
では、まずスープから。
濃度は高くないけれど、しっかりと豚骨エキスを感じます。
麺は、もちもち感があって、総本山の麺に、かなり近いかも
ご飯をおかずにラーメンをすすっていると、食べすぎてしまいました。
家系チェーンだと壱角家で食べる機会が多いのですが・・・
麺も、スープも味は全然違うんですね。
個人的には、こちらの家系の方が好みかも（笑）
ただ硬め食感の豚チャーシューは、あまりお肉の味はしなかったです。
横浜家系らーめん 希家 矢口渡店 （ラーメン / 矢口渡駅、蓮沼駅、武蔵新田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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