2020年09月29日

パパパパパイン

パパパパパイン (町田)

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以前テレビ番組で紹介されていて、体験してみたいと思っていたの。

例えば、酢豚にパイナップルを入れるのは苦手・・・
わたくしの妻もSOだけど、そんな方には魅力的じゃないのでしょうが・・・
お料理+フルーツが大好きなガイには、気になる存在。

それがパイナップルラーメン

前回数年ぶりに町田を訪れた際には定休日(水曜)だったので・・・
今回はお客様へのアポを水曜日にならないように約束しました。

打ち合わせが終わって、店に到着したのは14時頃。
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醤油パイナップルラーメン(770円)の食券を購入。
麺硬めでオーダー。

券売機のVIPエリア(左上)は、塩ラーメンだったのですが・・・
わたくしは、塩より醤油派なのです。

席に座る。
かつての2人分の席を1人用として、その境界線にはアクリル板が設置されています。

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こんなに、ちゃんとコロナ対策を行っているラーメン店は少ないですよね?
好感が倍増!

店内の様々な備品やオブジェはパイナップルをモチーフにしたものばかり。
オーナーのパイナップル愛を感じますわ。

卓上には、こんな案内が・・・
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パイナップルラーメンに相性抜群
無料トッピング”にんにく”
スタッフまでお申しつけ下さい。


パインとガーリックの相性が気になる・・・

さて、しばらく待つと、登場しました!
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レンゲもパインアップル色。
薄いブラウンスープの中には細麺。
トッピングは、豚チャーシュー、ほうれん草、海苔、葱、糸唐辛子、そして、パイナッポーが3ピース。
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期待が高まりますわね。

まずは黄色いレンゲでスープを口へBRING。
今まで味わったことのないスープ。

ほんのり甘くて、酸味があり、しかも醤油の香ばしさを感じる初体験スープ。

動物系スープ(多分)とパイナップルをミックスさせた、フルーツ嫌いな方には受け入れられないラーメン。
パイナップル缶のシロップの味が、しっかりと感じられるのですが、ちゃんとマッチングしているの。

麺は、硬めでお願いしたので、若干のぬめり感はあるものの、
歯ごたえのあるイケメン。

チャーシューは、若干お肉の旨味が抜けているけれど・・・
脂身に残る甘さは、パイナップルとの相性はバッチシ!

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しばらくして、ニンニクをイン。
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パイナップルとジンジャーのミックスはいかに?
ちょい不安だったのですが・・・

ニンニクが、いいパンチをプッシュしてくれます。
スパイスと考えれば、合わないわけはないし、

レモンは、ガーリックと相性は抜群ですよね!
そこに、爽やかな甘さが加わったということ。
ちゃんと予測すれば、マッチしないはずがありません。

少しインパクトを増したスープ。
缶詰のパイナップルピースは、豚肉チャーシューには、もちろん、麺にも、結構な寄り添い方でございました!

極上に旨い!
そこまでは、思えないけれど・・・

ここでしか食べられない、ユニークなスペシャリテは、交通費を使ってでも訪れる価値はあると思います。

※ 酢豚にパインはダメ・・・
そんな方には、多分向かないかなぁ・・・

わたくしは、また食べたいです!
※アクが強いラーメンのように依存症になることはありませんので,安心して、体験してくださいね!

Dole(ドール) パイナップル(8枚スライス) 439g×24個
Dole(ドール) パイナップル(8枚スライス) 439g×24個

パパパパパインラーメン / 町田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4







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