2020年09月15日

なか卯の豚角煮丼

豚角煮丼 / なか卯

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わたくしは豚の角煮が大好物!
仕事で訪れた駅前になか卯がありました。
その店頭に大きく掲げらていたポスターに目を奪われたの。

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3時間以上煮込んだとろ旨角煮!
でっかい豚角煮が5ピースに玉子。
並サイズで690円という価格は、普段のわたくしの予算を大きくオーバーしているのですが・・・
誘惑に負けてイン。

券売機で食券を購入致します。
しばらくして到着した商品。

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なんかポスターとは違う。
豚角煮は、あんなにボリューミーに写真に納まっていたのに・・・
なんかマイナスの驚きは、店舗のイメージにはよくない気もしますが・・・
あの写真だったからこそ、注文したというのも事実。

でも、結構美味しかったわぁ。
ご飯の上には刻み海苔が敷かれているところが和風チェーンっぽいですよね。

少し前に、松屋で食べた豚角煮丼は、あまりお肉の味がしなかったけれど・・・
こちらは、しっかりポーク。
柔らかい食感で箸で簡単にほどけるのよね。

そして、豚の脂部分が溶けるようで感動的!
付け合わせの茹で玉子もソフトな食感で、おいしゅうございました。



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