新小岩と言えば大人気ラーメングループ一燈のお膝元。
お仕事で新小岩に出かけたので、まだ未訪の、こちらのお店に立ち寄ることにしました。
新型コロナウイルス感染対策が気になるところで・・・
リスクの高いお店には入店しないことに私はしているのですが・・・
外から店内をのぞきこむと、以前より席の間隔が随分と離されており・・・
店内に多く人が入りすぎないように工夫されていた。
ので、外のベンチで15分ほど待った後に店内へ。
券売機で、濃厚ラーメン並（980円）の食券を購入。
さすが一燈グループ。
結構お高いんですね・・・
普段1コイン以下でランチを済ませているわたくしにとっては3日分。
でも、たまには贅沢しないと・・・
”野菜、ニンニクはどうされますか？”
スタッフの方にそう尋ねられたので・・・
”どちらも入れて下さい”と。
さらに麺かためでのオーダーです。
食券を渡して席に着くと、すぐに注文の品がサーブされました。
こんもりと盛られたもやし＆キャベツ、横には豚チャーシュー。
サイドにニンニクがのっかっています。
もやしを減らさないと、こぼれてしまいそうなのでシャキシャキもやしを少し食べ進めてから麺を持ち上げる。
太めのストレート麺は、コシがあってワイルド。
続いて、レンゲですくったスープの量は少なめで・・・濃度が高いもの。
野菜（主に玉ねぎ？）と甘さを感じる、ちょっと天下一品スープみたいな印象。
麺もスープも、それぞれ悪くはないのですが・・・
なんか一体感がない。
麺はスープにあまりからまず、素材が孤立している感じ。
見た目美味そう！と期待した豚チャーシューは、肉の旨味がすっかり抜け落ちていて、まるで味がなくなっております。
通常のお値段のラーメンであれば、そこそこの評価になるところですが・・・
ほぼ1000円の一杯ですもの。
ちょっと、これはないかな・・・
そんな風に感じてしまいましたわ。
でも、今までのように一気にお客様を店内に迎え入れることが出来ない日常。
お値段が上がっていくのは仕方がないことなのかも・・・
ラーメン燈郎 （ラーメン / 新小岩駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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