このクラッカー探し求めていたのです。
出会いは、あるアンケート会社。
企業の新商品の反応を見るために、今後のマーケティング戦略に活かすためのアンケート。
そんなイベントに、わたくしは時々参加して大きくはない謝礼を受け取っているたの。
※お紹介が必要な方は、メッセージ下さい。
タバコや、お酒など、次のテイスティングを行う前に水とクラッカーで、お口の中をリフレッシュ。
よくスーパーで見かける一般的なクラッカーを利用しているところも多いのですが・・・
あるアンケート会社は、この商品を採用していた。
シンプルだけれど、食感のいい、どんな食材にでも合いそうなクラッカー。
捜していたのです。
で、遂に見つけました！
イタリア生まれのミズーラクラッカー。
お値段は、お安いとは言えないけれど・・・
出会えたことに感謝です。
広い面積のクラッカーを割って利用するのが、前述したイベントのお約束。
ほんのり塩味が効いていて、味は強くなのですが・・・
とにかく食感が素晴らしいわけ。
甘い素材でも、しょっぱい素材でも、幅広く重宝しそうだし、、、
ワインなどのお酒にも合いそう。
先日家で結婚記念日プチパーティーを行った際に、フランスパンが残り少なくなってきたので、とっておきの、こちらのクラッカーをサーブ。
ポークパティとキャビアもどき＆チーズをのっけて頂きました。
おいしゅうございましたわよ。
ミズーラ 全粒粉クラッカー 385g(6枚×10パック)
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