ずっと食べてみたいと願っていたのですが・・・
未だに専門店に入ったことがございません。
魯肉飯は台湾の煮込み豚肉かけご飯。
脂身が多い豚バラ肉を甘めの味付けの醤油で煮込んで、ご飯にかけた料理。
脂分が大好物な、わたくしは絶対に好きなはずの食べ物。
スーパーで、こちらの商品を見かけて購入致しました。
アジア食彩館 ルーロー飯
ファーストルーロー飯がレンチン商品というのは少し抵抗があったのですが・・・
安売りで通常売価329円のところ230円！
2食分だし、これはお得！
さて、テレワークの合間ランチに頂きました。
付属の具材パックをレンジで50秒チン。
封を切ってご飯にオン。
ありがたいことにわかめスープが付属しているので、熱湯を注いでランチセットの完成。
具材は少なめでお肉のカットも小さめなのは、多分お店とは違うところなのでしょうが・・・
豚の脂がたっぷり入っていて、わたくしには官能的。
細かくカットされてミックスされている玉ねぎやタケノコのアクセントも楽しいし、台湾風のスパイスもわたくし好み。
量は少なめだけど、味が濃いのでご飯大盛にしても全然いけます！
コスパに優れたお手軽アジアン・・・
機会があったら、ぜひ召し上がってみて。
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