鬼は外!
福は内!
昨日は節分。って忘れてましたが・・・
妻と恵方巻きを作成したのですが、ローストビーフは具にするより、こっちの方がいいかと思って夕食タイムが開始された後に調理。
ローストビーフ寿司ね。
タクワン、卵焼き、かんぴょうをご飯とミックスして、レタスとともにロール。
オリーブオイル、わさび、洋風わさび、ピンクペッパー、酢、ブラックペッパーをあわせたソースでをまわしかけて、甘くない全粒粉のビスケットを間に配置。
相当に美味しかったですよ!
ところが、みんなお腹いっばい!とのことで、誰も手をつけてくれなかった。_φ( ̄ー ̄ )
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2019年02月04日
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