食べログを見ると”店主が怪我のため休業しています。”
そうありますが、もうすっかり回復されたようです。
店内にも”怪我のために休業して申し訳ありませんでした。”
そんな貼り紙がありましたもの。
ビルから飛び出した”肉”の文字が気になって近付いたの。
安い・・・
ダブル大学ラーメンなる商品が580円！
場所柄大学生にはいろいろな特典を用意している勉学応援者的なお店。
でも、ちゃんと写真の下に”一般の方も注文出来ます”とありました。
今回は、このお店で決定！
SNSに投稿することで豚チャーシュー1枚増量サービス！
とのことで、こちらも依頼しつつ麺硬めでオーダー。
まず、ラインに登録して、その後そこから誘導される無料アプリをダウンロードして、さらに、そこからいいねメッセージを送るという複雑な流れなのですが・・・
かなり、わかりにくいですね。
結局アプリダウンロードが出来ずに最終的には後で投稿してくれればいいですよ。
そうなったわけだけれど・・・
さて話を戻しましょう。
分厚いチャーシューは1.5センチはありそうなボリューム。
もやし、キャベツ、玉ねぎがたっぷりとのせられています。
たっぷりの背脂は私が好きな光景。
まずはスープを流し込んでみる。
甘めの醤油豚骨味は、しっかりダシが出ているようでクセになりそう・・・
麺は平打ちの喉ごしのいいものなのですが・・・
私の好みではないかも・・・
どちらかというと、がっつり噛みごたえのある麺が好きなの。
さて、存在感の強い分厚いチャーシュー。
箸で持ち上げようとしいただけで、ほろほろと崩れていきます。
相当な時間煮込んでいるようで、口の中に入れると溶けてなくなってしまうほど。
とっても官能的な食感なのですが・・・
長時間の煮込みでお肉の味がかなり抜けてしまっているのが残念ではある。
でも、このお値段で、このボリューム！
財布の中身が寂しい私のような人にはありがたい限りです！
店を後にする際に、最初の一口を食べた学生さんが大きな声で感動していた。
”うめぇ〜〜〜！”
とっても愛されているお店のようです。
WILDラーメン （ラーメン / 面影橋駅、西早稲田駅、学習院下駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1
美味しいらーめんメニューへ
【関連する記事】
