2018年04月01日

オムピラフ

オムピラフ

オムピラフBIS.JPG

オーダーはオムライスだったのですが・・・
先週作ったばかりだったので、なんか変更したくなったのね。

今夜ハニーが飲み会だったので・・・私が夕食当番。
ご飯を炒めるのが面倒な私はオムライス作成の際は、具材を炒めて炊飯器の中にケチャップとともの放り込むのが習慣。

でも、炒めているうちにお米も投入したくなったの。
そう、私の得意料理は数々あるけれど、家族が認めているのはオムライスとピラフのみ。

ということで、今回はオムピラフに変更です。

挽肉、玉ねぎ、ピーマンを炒めた後にお米を投入。

ブイヨンと塩コショウで炊飯器に・・・

出来上がったら、玉子を焼いてトッピングするわけです。

オムピラフ.JPG オムピラフ側面.JPG

自分で言うのもですが・・・
かなり美味しかったですわよ!

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ラベル:オムピラフ
posted by Kaolu M at 22:21| Comment(0) | 本日のスペシャリテ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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