このお店ってLUNA SEAの真矢さんがプロデュースしているんですって。
彼がラーメンLOVERだったなんて今回初めて知りました。
LUNA SEA 25th Anniversary Ultimate Best THE ONE - LUNA SEA
久しぶりに仕事の要件で外出した先は神谷町。
普段社食でばかりランチを済ませているわたくしは・・・
当然スマホで”神谷町ラーメン”と検索する。
その中で気になったのが、こちらのお店だったの。
しかも５００円のらーめんが存在する。
なんとも財布がライトなわたくしには嬉しい情報だったわけで・・・
お仕事案件が終了してから食べログの住所をGマップに打ち込んで向かいました。
この辺のはずなんだけれど・・・
何度か通り過ぎてしまったけれど本当に駅前。
店前が、もっとお洒落だと勝手に想像していたのが見過ごした理由。
午後４時過ぎだったのだけれど店内はわたくしが座った段階で満席！
やはり、かなりの人気店のようです。
カウンター席に通される。
OPENな厨房は昔ながらの中華料理屋さんといったムードなのだけれど、テーブル客席が配置されている半分は黒で統一されていて・・・
ハーフだけ見るとおしゃれ？
お目当ての５００円メニュー、琥珀醤油拉麺を麺硬めでオーダー。
３分も待たないで注文の品は登場しました。
細い縮れ麺が薄い琥珀のスープの中に揺らいでいる。
トッピングは、シンプル。
レアな赤みを残したローストビーフに、チャイニーズなスパイスが。
まずは、スープを。
あっさりしているのだけれど、香ばしい味わいはオイル？
濃い口好きなわたくしが飽きないでスープを飲み続けたいと思ってしまうの。
麺は歯ごたえのあるイケメン。
日本のらーめんというより、中華の逸品といった感じ。
スープが、とにかく薄いのにコクがあって美味しいの。
こんな体験は久しぶりです。
量は当然のことながら少なめだけれど・・・
これくらいの量の方が、その後の社会生活には適切だとも思ったり。
５００円で、この満足度は特筆ものです。
神谷町を訪れることが合ったら、絶対に立ち寄ってもらいたいお店でございますわ。
天雷軒 神谷町店 （ラーメン / 神谷町駅、六本木一丁目駅、御成門駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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