鶏料理のお店だけど、調理方法で飽きることなく食べさせてくれるのがこちらのひごの屋。
私が所属しているビジネスグループの会合の後、師匠の彼女直ちゃんが予約しておいてくれたの。
メニューは、ほぼ鶏。
でも最初にオーダーしたもやしのラー油かけはめっちゃ美味しかったわぁ・・・
焼き鳥や手羽先をオーダーしたのですが・・・
表面はカリッと気持ちのいい食感、そして中はふんわりジューシー。
スタッフの方々の笑顔を素敵で、なかなかに居心地にいい空間でございました。
表参道で焼き鳥が食べたくなったら、こちらのお店に・・・
ひごの屋 青山本店 （焼き鳥 / 表参道駅、明治神宮前駅、渋谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
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