越谷でわたくしが一番お気に入りのお店がこちら。
味噌らーめん専門店のマルキン。
数か月前に、渋谷でこの支店を発見した際には少し感慨深いものがあったの。
越谷発のお店が天下の渋谷に出店するなんてと。
親友のサクラ主催のセミナー参加後、訪れてみました。
本店よりもインテリアをユニークに作成した素敵な内観。
大きな丸テーブルを配した店内はラーメン店ではないようなイメージでお洒落。
越谷本店では、毎回一番人気のスタンダードをオーダーしたいたのだけれど、今回は２番目に人気商品だという味噌ラーメン（７８０円）をオーダーを麺硬めでオーダー致しました。
登場したらーめんは今まで食していた人気丼とは少し違って、大きなチャーシューではなく、焼き肉的ルックスの豚バラピースが飾られています。
まずはスープを。
通常の味噌スープよりは辛味が強いそうなのだけれど・・・
辛いものフリークのわたくしには、あまり刺激は感じませんでした。
具材は前述の豚バラと、もやし、葱、クラッシュした玉ねぎ。
これらの野菜が、シャキシャキで美味しいのよね！
北海道っぽい、中太ちじれ麺も歯ごたえが楽しいエンターテインメンです。
添えにしても、豚バラがそれ単体で、しっかりと味付けされていて美味しいんですわ。
ご飯が何杯でも進んでしまいそう！
濃厚な味噌スープもご飯には合わないわけはないわけで・・・
ただ、味噌らーめんには必須だと、わたくしが思っている生姜がないこちょだけが不満ではあるのですが・・・
美味しいユニーク味噌らーめんが渋谷でも食べられるのは嬉しいです。
わたくしの住まいからの距離を考えると、越谷の方がめちゃ近いけれど・・・
渋谷に訪れることの方が多いし・・・
味噌らーめんLOVERは一度は訪れるべきお店だと思いますわよ！
マルキン本舗 渋谷店 （ラーメン / 神泉駅、渋谷駅、明治神宮前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
美味しいらーめんメニューへ
【関連する記事】
