鍛冶屋 文蔵のお料理って、こんなに美味しかったっけ？
ごくごく普通の居酒屋チェーン。
そんな印象だったのですが・・・
久々に訪れた際にそのお味に舌を巻きました。
ある事業サービスの説明会の帰りに、会場でお知り合いになった美女に相談したいことがあったので、
軽くお茶を・・・
とスタバに向かうはずが、こちらに降りてきてしまった。
暑かったから、ビールが飲みたくなったのよね。
豚肉のから揚げ、ピザ、ゴボウのスティック・・・
特にゴボウなんかは、以前銀座の人気和食店で食べたこだわりの品と、お味がそっくりだったわけで・・・
分厚いカットなのに中は柔らかくて表面はサックリ！
このコストパフォーマンスの高さ。
見直しましたぞ。
鍛冶屋文蔵 八重洲南口店 （居酒屋 / 京橋駅、東京駅、宝町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2
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