こんなサラダが食卓にあったわけではないのですが・・・
なんか洋風の食べ方をしたかったのね。
もちろん、わたくしの帰りが家族の中で一番遅いので、23時過ぎに一人で食べることになる。
そこでトマトとレタスのサラダにまぐろの刺身をTOGETHERしてみたの。
オリーブオイルをプラスして、spiceとしてフェンネルとブラックペッパーをプラス。
今まで、お刺身には、よくオリーブオイルを振りかけていたのだけれど、spiceとの相性もばっちし!
今後はいろんな刺激で試してみたいと思いましたわよ。
もちろんマグロのスパイシーサラダはとっても美味しかったです。
ラベル:マグロの刺身サラダ