わたくしが勤務しているオフィスの近くなので、店の前を通りかかることがあるのにも関わらず、
到着する前に人に道を訊いてしまったkaoluです。
俺のイタリアンや俺のフレンチなどを展開する俺のグループの中華料理店。
比較的店内は広いときいていたので、本当に久しぶりの再会となる大学時代のサークル仲間との食事の場所としてこちらを選択したの。
地下を下りていくと高級な中華店の風情。
と一瞬感じたのだけれど、奥には赤いグランドピアノが設置されていて、キュートなウエスタンカラーとチャイニーズが融合したお洒落な空間。
わたくしたちは、グランドピアノに向かったライブ鑑賞席のような横並びの席に通されました。
ビールのジョッキで再会を乾杯していると、シンガーのボーカルが・・・
ピアノ前でシンガーの優雅なステージが始まったのです。
ショータイムのある中華レストランだったなんて知りませんでしたわ。
なんかゴージャスなムード。
一緒に訪れたんが野郎じゃなくて素敵な女性でよかったかも。
豊富にラインアップされたメニューは予想よりも高い印象だったけれど、食べて納得。
その辺の中華料理店とは違う、ユニークでリッチさを感じさせるテイスト。
アボガドをまるごと使用したサラダはナイフを入れるのが勿体ないくらいに美しいルックス。
大きな餃子は皮がモッチリで、たっぷりと詰め込まれた肉の餡はまるで肉まんと餃子から生まれたチルドレンのよう。
私の大好物である春巻きには桜えびとカラスミの2種類のスパイス。
パリッとした皮の歯触りと、とろーり餡のハーモニーは至極の食タイム。
見た目も、味覚も満足させてくれるお料理だったのです。
※ライブがあるから聴覚と視覚もね。
素敵な人と一緒に過ごすには、かなりスータブルな空間で気に入ったわぁ・・
だけど店名の”俺の”ってイメージじゃないんですけれど・・・
俺の揚子江 銀座4丁目 （中華料理 / 東銀座駅、銀座駅、銀座一丁目駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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