2016年01月17日

カップヌードル・マッサマンカレー

カップヌードル・マッサマンカレー

カップヌードル・マッサマンカレー.JPG

カップヌードルって結構な種類があるのね。
通常のカレー味ではなく、こんな商品があるのをわたくしは知りませんでした。

世界一美味しいと言われる(インドの人怒りそう)タイ南部のカレー味。

そのマッサマンカレーをわたくし味わったことがないので,元祖と比較することは出来ませんが、濃度の高いスープはスパイシーで味わい深かったです。

原材料にはココナッツミルクという表記もあるけれど、タイカレーで最初に思い浮かべるようなココナッツの風味豊かな感じではなく濃厚カレーのスパイシー版という感じ。
スパイシーといっても辛さはまるでなく、どちらかと言うと甘めですが・・・
大きな具材がごろごろ入っていて、特にジャガイモの存在感が◎。

カップヌードル・マッサマンカレー (2).JPG

フライドポテトなんですね。

普通のお芋じゃないところが、この食感をグレードアップしているようです。

カレーもラーメンも大好きなわたし。
だけど、その2つをマッチングして美味しいと思ったことは、あまりないわけで・・・

3分でこれだけの味が再現出来ているのは、上出来ではないでしょうか?

うちのフードストックに常備したいわぁ〜・・・

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