秋葉原のらーめん人気ランキングでは常に上位にランキングしているお店。
今まで訪れたことがないのは平日の営業時間が午後９時までなので
仕事帰りにこの時間に秋葉原にたどり着くことが困難だから。
今回日曜日に秋葉原で行われた大和姫呂未の１０周年記念イベントに参加後、訪れてみました。
御徒町方面に歩いて１０分とちょっと。
もっと遠いのかなぁと想像していたのだけれど、
思ったよりも苦にならない距離だったわ。
午後２時５０分。
多くの人のランチタイムが終わった時間なのに、店内は客でいっぱい。
３分程券売機の前でWAITINGした後に、席に通されました。
わたくしが購入したのは醤油らーめん（６７０円）
午後３時までは小ライスが無料なので麺硬めを依頼する際にこちらもお願い。
店名の前にはラーメン食堂というサブ店名が冠されているので
もっと食堂っぽい庶民的なスペースかと思ったら、
小奇麗な喫茶店のような造り。
厨房よりにはカウンター席が繋がり、対面の壁際にはテーブル席。
５分程で醤油らーめんが登場。
薄茶色のスープの中には細いストレート麺が揺らぎ、
その上には薄いチャーシュー、細いメンマ、海苔、青菜。
そしてなぜか”の”と書かれたなると。
レンゲでスープをすくってみます。
あっさりしているけれど、しばらくすると口の中でふんわりとした旨みが広がっていくようなの。
魚介と動物系のダシがお互いを邪魔することなく魅力を支え合っております。
細い麺はほんのり歯ごたえが残るスッキリとした麺。
チャーシューは向こう側が見えそうな位に薄いのだけれど、
それでも、しっかりお肉の味を残しているのは調理が丁寧だからなんだろうなぁ・・・・
わたくしが普段行きたがる個性的な味ではなく、
シンプルなラーメンをより熟練を重ねて味を磨いていったという印象。
味わいながら、ゆっくりと食べ進みたいらーめんでございました。
食べ終わった後に、なんか気持ちが優しくなるラーメンよ！
粋な一生 （ラーメン / 秋葉原駅、末広町駅、仲御徒町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
美味しいらーめんメニューへ
【関連する記事】
