わたくしは断然半熟が好み。
そう、玉子の調理方法のトピックね。
らーめんにのっかっている煮玉子なんかは黄身がとろーりとろけだすタイプに
圧倒的に陶酔を感じるのです。
ただわたくしのパートナーはハードボイルドな女性で、
よく茹でた玉子しか食べないし、
スクランブルエッグとだされても実際には炒り卵だったりするわけで・・・
そんな半熟好きなわたくしが探していた１０８円の商品にやっと出会うことが出来たの。
以前テレビ番組で紹介されていた半熟玉子ボールというダイソーの商品。
わたくしの住む最寄り駅にあるダイソーにはなかったのに、
違うダイソーではすぐに見つけることが出来ました。
割った玉子がすっぽり収まる位のハーフムーンの形状。
こちらに玉子を割り入れて、玉子が破裂しないように黄身の部分に数か所穴をあけます。
卵が浸る位に水を注いで500Wのレンジで約５０秒加熱するだけ。
水切りスペースがついた蓋で湯切をして完成。
１分で簡単に柔らかくて失敗のない半熟卵をつくることが出来るの。
こんな器具がなくても、つくれる料理ではありますが、時間のかけかたで
いつも同じような状態にならない・・・
と嘆いていた方も多いはず。
もし、あなたが半熟LOVERなら、お近くのダイソーで探してみて！
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