2014年12月20日

マグロカツバーガー

マグロカツバーガー/紀文 (築地)

紀文まぐろかつバーガー.JPG

わたくしの勤務する職場は築地にあるので、
築地市場の商店街は、よく通りかかるのだけれど
こんな築地ならではのファーストフードが売られていたなんて知らなかったわぁ・・・

先日カイロプラティックスに訪れた際の待ち時間に置いてあった雑誌の築地特集で
発見したもの。
出社した土曜日の昼間に買ってみました。

それにしても、土曜日の築地って、こんなにもにぎわっていたのね。
その商品とはマグロカツバーガー(300円)

練り物で有名な紀文で販売されているのが、わたくしとしては変なきぶんなんだけれど、
店頭には揚げ物(練り物)の横のスナックコーナーにまぐろかつが並んでおりました。

マグロカツは単品でも販売しているものだけれど、これをパンに挟んだのが、この商品。
ソースも数種類から選べるようになっており、わたくしはアボガドのソースを選択。

最初の一噛みはメンチカツ?と錯覚。
サックリした衣の中からジュワっと油分が広がるのだけれど
魚の味が後から追っかけてくる。

ミンチにしたまぐろっってツナって呼ぶ方が多いけれど、慣れ親しんでいるツナ缶の味とはかなり違うのね。
今まで食べたことのなりコンビネーションだけれど
マッチしないわけがない。
美味しゅうございました。

わたくしの場合テイクアウトして時間が経過してから食べたのだけれど、
買ってその場で食べるのが、やはり一番!
出来れば、皆様はそうやって食べてね!







posted by Kaolu M at 21:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 愛しのハンバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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